[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] 地元のお店・ショップ・商店街のブログ記事をまとめ読み! 全1,112件の63ページ目 | JUGEMブログ

地元のお店・ショップ・商店街
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地元のお店・ショップ・商店街

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みなさんの地元のお店、ショップ、商店街、ショッピングモールなど、通販ではなく、対面販売のお店を紹介してください。ポイントカードや割引情報、セール、モヤモヤした変な店など、いろいろあったら楽しいです。
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変わり種のお味噌をご紹介。

  【味噌情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 たまに変わったお味噌はありませんかと尋ねられることがあります。 そこで坂本商店にある変わったお味噌をいくつかピックアップしてみました。   ○原料が変わっているお味噌。 ・十二雑穀味噌 材料がきび、ひえ、あわ、ハトムギをはじめとした十二種類の雑穀を使用したお味噌 ・京丹波黒大豆味噌 京丹波産の黒大豆を使用した味噌。店長手作り味噌 ・酒粕味噌 味噌の熟成中に酒粕を加えた味噌...

味噌専門店 坂本商店 | 2022.05.18 Wed 21:55

5月の注目味噌は特撰白こしです。

  【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 5月の注目味噌は特撰白こしです。 長野産の甘口白味噌です。   こちらのお味噌の特徴はその滑らかさ。 お味噌自体は特撰米糀と同じですが、0.8mmというフィルターで濾してあるために粒のない仕上がりになっています。   お味噌汁を作った際に、お湯に溶けやすくブレンド味噌として他のお味噌ともなじみやすいです。 ドレッシング用として他の調味料と合わせたり、味噌漬け用の味噌やタレなど...

味噌専門店 坂本商店 | 2022.05.17 Tue 21:57

昔の七五三の着物

JUGEMテーマ:幸福に生きる JUGEMテーマ:練馬区 JUGEMテーマ:和雑貨 JUGEMテーマ:インテリア小物・雑貨 JUGEMテーマ:地元のお店・ショップ・商店街 営業中。お客様から持ち込まれた七五三の晴れ着。洗い張りしてある生地で80代女性の思い出の品だとか。   広げて見ると、地模様が部分的に展開されており、柄や色の濃淡と相まって、表現の奥行きを感じます。眼福。 赤い上着の下には、この派手な内着を着たそうで、イメージとしては振袖を二枚重ね着。   上着...

喜ばれる和のプレゼント | 2022.05.17 Tue 15:29

丹波黒豆味噌の第1回目の天地返し

  【味噌情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 だいぶ気温が上がってきたこの時期、温度に合わせて麹も活性化します。 そこで、昨年11月に坂本商店で仕込んだ丹波黒豆味噌の第1回目の天地返しをしました。   天地返しとはざっくり言うと熟成中のお味噌の天地を入れ替え、お味噌の熟成ムラを整えて均一化させるための手法です。 坂本商店の味噌保管庫で静かに眠っていたお味噌をを起こすような感じですね。   味噌樽の蓋を開けるとまだまだ若いので、...

味噌専門店 坂本商店 | 2022.05.16 Mon 23:02

キンキラキン

JUGEMテーマ:幸福に生きる JUGEMテーマ:練馬区 JUGEMテーマ:和雑貨 JUGEMテーマ:職人技 JUGEMテーマ:地元のお店・ショップ・商店街   営業中。豚革に箔押し、型抜きのアクセサリー。リバーシブルで裏は赤紫。4連パールをイメージ。   軽くて派手す。留め金もないし、つけるの簡単なのも素敵。   豚革の加工は墨田区が全国一なんだそうで、バッグや靴に加工する皮の色やテクスチャーのバリエーションはもの凄い種類があるのだそうです。   そし...

喜ばれる和のプレゼント | 2022.05.16 Mon 15:54

傘を開いて難避けの験担ぎ

JUGEMテーマ:幸福に生きる JUGEMテーマ:練馬区 JUGEMテーマ:和雑貨 JUGEMテーマ:インテリア小物・雑貨 JUGEMテーマ:地元のお店・ショップ・商店街   雨が降ってきましたね。 美彩「傘もちねずみ」 傘は「難を避ける」験担ぎアイテムでもあります。   通販→http://goo.gl/zzmdh9   東京の年間の雨の日日数は108日、30%は雨。雨で億劫と家にこもってしまうと、30%の活動減。   30%出会いが減り、30%停滞する。   そう...

喜ばれる和のプレゼント | 2022.05.15 Sun 18:04

般若の風鈴、揃いました

JUGEMテーマ:幸福に生きる JUGEMテーマ:練馬区 JUGEMテーマ:和雑貨 JUGEMテーマ:インテリア小物・雑貨 JUGEMテーマ:地元のお店・ショップ・商店街   営業中。般若鋳造所の風鈴、季節本番に向けて在庫準備完了。いい音奏でる3種の金属、それぞれの音を店頭でお試しいただけます。 23区ならではなのか、当店でお買い上げのお客様達は外へ吊るすよりも室内で楽しもうという方が多い印象。音でもめたく無いの理解。   当店の風鈴陳列位置。エアコンとの位置関係で適度...

喜ばれる和のプレゼント | 2022.05.15 Sun 14:16

困った癖

JUGEMテーマ:幸福に生きる JUGEMテーマ:練馬区 JUGEMテーマ:和雑貨 JUGEMテーマ:インテリア小物・雑貨 JUGEMテーマ:地元のお店・ショップ・商店街 考えをまとめる時、本を読む時、白い紙を手元に置いて、思い浮かんだままメモ書きします。   些細なことでも何でもいいから、書き出すことでワーキングメモリーから外せるというメリットがあり、文字として可視化した情報は、後でグルーピングしたり、加工も簡単。   俯瞰すれば、自分が何に気を取られていたのかよく...

喜ばれる和のプレゼント | 2022.05.13 Fri 17:59

5/13、雨

JUGEMテーマ:幸福に生きる JUGEMテーマ:練馬区 JUGEMテーマ:和雑貨 JUGEMテーマ:インテリア小物・雑貨 JUGEMテーマ:地元のお店・ショップ・商店街   営業中。神楽鈴、案外男性が買っていくの不思議。 今日は14時から小一時間、中抜け不在します。 通販→https://goo.gl/t3Me7L #江古田 #商店街 #雑貨屋 #和雑貨 #お店番日記 #神楽鈴 #巫女鈴

喜ばれる和のプレゼント | 2022.05.13 Fri 13:41

アルコールジェルプレゼントイベント開催!

  【イベント情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 コロナ対策として都内では蔓延防止などが解かれましたが、坂本商店としてはまだまだ新型コロナ対策をし続けています。 フィルムで対策をしたり、換気をしたり、ご入店時にアルコールの消毒を推奨しています。   一時期は消毒用のアルコールの入手もなかなか難しかったのですが現在は安定して入手できるようになってきました。   そして外出先などでも日常的に手洗いや、アルコール消毒の利用も増えています。   そこで皆様に...

味噌専門店 坂本商店 | 2022.05.13 Fri 00:11

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