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麺類

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そうめん　【同じお題で書きましょう】

JUGEMテーマ：麺類この下の「広島ブログ」と「弁護士」をポチッと応援よろしくお願いいたします。<(_ _)> にほんブログ村　１　そうめんというと，気になるのが「流しそうめん」と「そうめん流し」の違い。　　ネット情報によると，竹樋を使った自然水流で食べるのが流しそうめんで，テーブルの周りを流れる人工的水　流で食べるのがそうめん流しというのが正確らしい。　　しかし，実際に話...

広島弁護士会所属北村法律事務所北村明彦弁護士ブログ | 2022.05.20 Fri 18:54

そうめん　【同じお題で書きましょう】

JUGEMテーマ：麺類この下の「広島ブログ」と「弁護士」をポチッと応援よろしくお願いいたします。<(_ _)> にほんブログ村１　そうめんというと，気になるのが「流しそうめん」と「そうめん流し」の違い。　　ネット情報によると，竹樋を使った自然水流で食べるのが流しそうめんで，テーブルの周りを流れる人工的水　流で食べるのがそうめん流しというのが正確らしい。　　しかし，実際に...

行列のできない法律相談所北村弁護士の分かりやすいブログ | 2022.05.20 Fri 18:51

雨ですが花粉にやられて最悪な、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「焼そば・ウインナー・ナポリタンパン」をカミさんが作ってくれました！一応「麺類」カテゴリーに分類します（笑）。左から焼そばパン、真ん中がウインナー、右がナポリタン、ポテトといちご。無理矢理焼きそばとナポリタンはいただきましたが食べきれないのでウインナーパンは残しました。お夜食にしましょう。炭水化物で炭水化物を挟むって外国人もビックリだそうですねｗ。美味...

SKYTIME BLOG!! | 2022.03.26 Sat 12:05

麺類大好き440　日清カップヌードルスーパー合体シリーズ欧風チーズカレー＆チリトマトに追いチーズ！

雨がパラついて雲行きが怪しい、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清カップヌードルスーパー合体シリーズ欧風チーズカレー＆チリトマト」です。賞味期限が迫ってきたので、以前いただいたことはありますが在庫整理です（笑）。今回はQ・B・Bベビーチーズで「追いチーズ」します。中身は直に粉末スープ、かやく（謎肉・チーズ、トマト加工品・キャベツ・コーン）が、別袋で特製チーズパウダーが入ってます。麺はカップヌードルのそれ。にんにくペースト・ベビーチ...

SKYTIME BLOG!! | 2022.02.11 Fri 12:36

麺類大好き　358　マルタイ棒ラーメンとんこつ味をお鍋の鶏豚スープで超絶濃厚久留米系に？

今日は晴れててサラッとしてる、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「マルタイ棒ラーメンとんこつ味」です。昨日はお鍋でした。このスープをラーメンに使うので毎回ていねいにお鍋をいただき、そのスープで棒ラーメンを作ります。棒ラーメンは粉末スープ・調味オイルが付いています。麺はリニューアルされたみたいで少し細くなってる？お鍋の、出汁の効いたスープを温め粉末スープを先に入れておきます。 ※お鍋のスープには塩とかは入れていませんので塩分...

SKYTIME BLOG!! | 2021.11.18 Thu 14:56

麺類大好き　342　みなさまのお墨付き中華丼と五木食品中華麺めんの最強コンビ！

今日も爽やかでいい天気な、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「みなさまのお墨付き中華丼と五木食品中華麺めん」です。ウチは乾麺の中華麺といえば「五木食品中華めん」推しです。これに西友PB商品「7つの具材の中華丼」のレトルトを中華めんにかけていただきます。この中華丼の製造元は「マルハニチロ」さんです。麺は8分ほど湯がいた後水を切り少し焦げ目が付くぐらいにオリーブオイルとにんにくペーストで炒めます。並行して中華丼（レトルト）をお鍋で温...

SKYTIME BLOG!! | 2021.11.01 Mon 12:32

牛肉焼きそば吉野家

JUGEMテーマ：麺類関西人には合うんじゃないかな？吉野家の牛丼の具も食べれる牛肉焼きそばというのも、実際食べてみると味は完全に吉野家の牛丼　　　↓ 富士宮焼きそばが死んでるｗそして、商品名の割にお肉が微量で期待外れｗこりゃ白ご飯と一緒に食べないと･･･つまり「炭水化物×炭水化物」関西の人はこの組み合わせ、オーケーなんですよね？やっぱり富士宮焼きそばはタップリかけたイワシの削り粉の風味を味わいたいものです。 ...

モッさんの日記 | 2021.08.29 Sun 12:00

そうめんコシを出す

JUGEMテーマ：麺類これから猛暑日が続くんだろうな･･･そして、そうめんが登場する日が続くんだろうな･･･そうめんは好きです。ただ、フニャっとしたそうめんは苦手ｗそうめんを含めて、やっぱり麺類はコシが大事！ということで、そうめんにコシを出す方法　　↓ https://twitter.com/orie13a/status/1405523930366943245 ちなみに「梅干し＝クエン酸」ということで、家に梅干しがないなら「お酢」もアリのようです。　

モッさんの日記 | 2021.07.25 Sun 10:59

麺類大好き238　サンヨー×リケンわかめスープ味+わかめ大量投入！

ちょっと外に出たらジリジリに暑い、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「サンヨー×リケンわかめスープ味」です。サンヨー食品とリケンのわかめのコラボ商品です。レタス1/2個分の食物繊維入りです。これに別売の乾燥わかめを追加します。中身はお湯を注ぐだけの、直に粉スープ・わかめ・ごま・ねぎ・ピーマンが入っています。にんにくと削り節を少し、そしてわかめを大量投入！熱湯3分弱でグレープシードオイルを少しかけ、いただきます。ちょ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.07.15 Thu 11:56

麺類大好き237　ニュータッチ燕三条系凄麺新潟背脂醤油ラーメン

昨日梅雨が明けたとみられる、とても暑い＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「ニュータッチ燕三条系凄麺新潟背脂醤油ラーメン」です。新潟県産の醤油を使用しているとのこと、イイですね！液体スープ・チャーシュー・ねぎが多めに入っています。そして透明感のある黄色っぽい美味しそうな凄麺。「煮干だし」と書いてありますので、削り粉を少々、香り付け程度のにんにくを入れ風味をアップし熱湯5分〜、生ネギと荒削り節、グレープシードオイルをかけていただきます。 ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.07.14 Wed 12:00

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