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雨の香りがしたので外を見ると降っていました、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ニュータッチ焼津かつおラーメン」です。 「焼津産鰹節使用」だそうです。 中身は液体スープ・調味油・かやく(チャーシュー・ネギ・めんま)、 そして焼津産の鰹節が入っています。 麺は美味しい、いつものニュータッチのそれ。 別売の削り粉・わかめを入れ熱湯5分〜でしっかり戻し、 グレープシードオイル少々、削り節を沢山追加していただきます。 やさしい、美味しい醤油スープ...
SKYTIME BLOG!! | 2021.06.12 Sat 12:11
朝から雨が降り続いている、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「エースコックわかめラー まさかの麺なし みそ味」です。 マルコメとのコラボです。 果たして「麺類大好き」のカテゴリに入れて良いものか悩みましたが ここで紹介させていただきます(笑)。 開けてみるとマジで「麺」が入っていません!! 粉末スープ・メインの大量のわかめ・おあげ・ネギが入っています。 とても殺風景ですねw。 どうせだからわかめを大量追加し乾燥野菜も入れて熱湯3分、 わかめがふ...
SKYTIME BLOG!! | 2021.05.15 Sat 15:42
穏やかな日曜日です、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清のあっさりおだしがおいしいどん兵衛 4種の具材が入った温つゆおそうめん」です。 「カップ麺のおそうめん」って初です。 粉スープとかやく(たまご・しいたけ・わかめ・かまぼこ)が入っています。 別売りの削り粉・わかめ・野菜を追加しました。 そうめんのふやけ具合がわからないので熱湯3分キッチリ待って、 ゆかりを少々・かつを節を添えていただきます。 梅入りのゆかりがイイ感じでアクセント...
SKYTIME BLOG!! | 2021.04.25 Sun 12:17
暇すぎて何も手につかない?w、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「明星 中華三昧 赤坂璃宮 広東風醤油」です。 「赤坂離宮監修」だそうです。 フタに「香り立つひとさじ(調味油)」と 中には直に鶏だんご・たまご・赤ピーマン・ネギ、粉スープが入っています。 麺は中太麺で少し黄色味があります。 「オイスターのコク」と書いてありますので「李錦記のオイスターソース」をほんの少し、 にんにくペーストとラードで風味を付けます。(※塩分摂りすぎ注意!ホドホドにね!) &...
SKYTIME BLOG!! | 2021.03.30 Tue 11:56
花粉の薬でねむい、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「五木のうどん+もつの味噌焼き」です。 前回、作ってもらって美味しかったので 「麺類大好き80 五木食品うどん麺+南日本ハムもつの味噌焼き」 http://skytimegon.jugem.jp/?eid=1445 今回はさらにニラと人参を足して彩りよくしました。 うどんとモツ(レトルト)を混ぜるだけなので簡単です。 できあがり。 ホント、このモツの味噌焼きは柔らかくて美味しい! 美味しゅうございました、ごちそうさまでした! ※上...
SKYTIME BLOG!! | 2021.02.25 Thu 14:58
JUGEMテーマ:麺類 「BBT」→「ニュース」→「01/15(金)」 →「大寒を前に“大門そうめん”づくり最盛期」 2021.01.15(金)の他のニュース >>
中川岳志のブログ | 2021.02.13 Sat 21:21
JUGEMテーマ:麺類がいい 「BBT」→「ニュース」→「01/15(金)」 →「大寒を前に“大門そうめん”づくり最盛期」 2021.01.15(金)の他のニュース >>
中川岳志のブログ | 2021.02.13 Sat 19:45
すごい暇になりました、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清 北海道ミルクシーフー道ヌードル」です。 メーカーさんが「シーフード」と「北海道」を足して 「シーフー道」と、ダジャレを言っているという。。。 まったく道(どう)しようもないですね(笑)。 北海道産の濃厚仕立ての粉乳を使用しているそうです。 「ほぼイカ」、謎たまご、謎たこ、謎カニ ネギ、人参、キャベツなどが入っています。 具の種類は多いですね! 2〜3分待っていただきます...
SKYTIME BLOG!! | 2020.12.08 Tue 12:02
階段にネコの足跡が付いていました、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 西友「みなさまのお墨付き 生姜が香る豚ねぎそば」です。 製造は日清さんです。 ※お求めはお近くの西友・サニーで。 中袋なし、お湯を注ぐだけです。 この「豚ねぎそば」、新改良されたものです。 改良前は出汁の香りが高い、自分好みの味でしたが 改良後は「生姜の香り」が高くなりました。 さて、実食です。 生姜の香りが味を引き締める、とてもサッパリといただけます。 蕎麦の麺も流石日...
SKYTIME BLOG!! | 2020.11.05 Thu 12:51
朝から雨で、カラダが冷えた、@おざさです。 ということで。 ラーメンだけではなく、いろんな麺類を紹介しているので 基本のタイトルを「ラーメン」から「麺類大好き」に 勝手ながらこれ以降、変更させていただきます! さて今日のお昼は・・・ 「みなさまのお墨付き ミートボールパスタ」です。 西友のプライベートブランドです。スーパーサニーで購入しました。 お墨付きのPB商品は殆ど外さないので食べてみます。 パスタを湯がいてもらってオリーブオイルをたっぷりかけたパスタの上...
SKYTIME BLOG!! | 2020.10.22 Thu 12:59
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