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名物グルメ
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休まず営業してます!

2024年今年のお盆休み〜 最大9連休の方もいらっしゃるとか 羨ましい限りです 海酔は通常通り休まず営業しております 今夜も皆様のお越しをお待ちしております 今日のおすすめは 「沖縄産シークワーサーの生絞り酎ハイ¥500」 沖縄の方の長寿をささえる一つと言われる シークワーサー パッケージの ”ノビレチン”… 非常に強い抗酸化作用があり 細胞を酸化から守ることで 老化を防ぐ効果があるんだそぅー 他には認知機能の改善につながる作用や 夏の疲れきく”クエン酸”や 各種ミネラルも豊富に含まれてい...

海 酔 | 2024.08.15 Thu 10:17

マッシィピーズ

      JUGEMテーマ:名物グルメ                 魚フライとフレンチフライ   &「マッシィピーズ」 (つぶしたグリーンピース)!!!!     とても一般的なイギリス料理ですが、意外に知られていないのでこちらで勝手に復習ですう〜       作り方は、ご想像通りとっても簡単です         材料は、   冷凍グ...

J .J . オーナーブログ | 2024.08.14 Wed 15:11

館長ご馳走さまです

館長の夏休みは9連休! お休み第二弾で 石川県金沢と 岐阜県の世界遺産白川郷合掌造り集落に 行かれたそぅ〜です 沢山のお土産いただきました✌ ”焼き蟹風味棒”合掌集落饅頭” ”笑顔屋鬼おこし” 館長〜いつもありがとうございます JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:名物グルメ

海 酔 | 2024.08.14 Wed 13:09

ジビエ肉

先週ご来店頂いた 愛知県岡崎市在住の元宜さんから 狩猟した”鹿肉”と”猪肉”が 届きました🙌 ほんまもんのジビエ肉! 早速〜鹿の肉をgrillし 焼肉のたれで試食してみました 赤身のもも肉は繊維質が細かくやわらかい 想像した獣臭やクセは全く無く 狩猟時の処理が適切だったと思われます 他の肉に例えると”クジラ肉”に ちかい食感です ヘルシーで栄養価の高い鹿のもも肉 肉の言いかえで 鶏肉=かしわ 馬肉=さくら 猪肉=ぼたん 鹿肉=もみじと呼ばれますが 正に真っ赤に紅葉したもみじの様な 赤身...

海 酔 | 2024.08.14 Wed 12:39

マヨネーズ

    JUGEMテーマ:名物グルメ               イギリスの大手スーパーASDAで     イギリスでもキューピーはなかかな人気があります     355ml 4.99ポンド 約 927円!       日本ではこの量で約300円前後でしょうか       アジアの調味料あるあるの化学調味料が気になるという声もありますが       安定的な...

J .J . オーナーブログ | 2024.08.11 Sun 09:32

海酔お魚辞典 ?153

みっちゃんから”冷凍になったシジミ”を いただきました✌ 真っ黒で大っきい〜如何にも 栄養が詰まった感のあるシジミです シジミを冷凍すると 細胞が壊れ旨味が出やすくなり 酒呑みさんに嬉しい 肝機能を高める効果が期待できる オルニチンが8倍にもなり コレステロールを下げる効果も 冷凍をすると倍増するそうです イイ事だらけの冷凍シジミです 疲労回復・肝臓機能促進… 夏バテ防止に今こそ食べたい食材です みっちゃんありがとうございます JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:名物グルメ

海 酔 | 2024.08.09 Fri 09:19

幸せの幸水!

千葉県は江戸時代から続く梨の産地で 収穫量・栽培面積・産出額ともに ずっと日本一を誇ります! 哲ちゃんから今年も 市川市柏井地区の梨農家  とんちゃんちの水嶋梨園の”幸水” 届きました! 日本の梨の約40%を占める代表的な品種の ”幸水” うぅ〜ん! この上なく幸せの”幸水” 今年の”幸水”もみずみずしく最高です! ありがとうございます 水嶋園<梨直売所> 市川市柏井町2−69        047−337−0322 JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:名物グルメ

海 酔 | 2024.08.04 Sun 08:45

昨晩のお客様です

昨晩もご来店頂いた 小学4年生・3年生・1年年・保育園生の 従兄弟同士で兄弟の様にお育ちの アキお兄ちゃん・シュリちゃんご兄妹        と ゆうくん・ナオ君ご兄弟です! 皆さんに7年前から関東圏では 幻の名品になってしまっている 明治製菓の”カール”を召し上がって いただきました 親御さんたちにとっては 懐かしい久しぶりの味 生まれて初めての”カール”は うん!おいしっ!って〜 合格点だったようです どの世代にも 🎵〜それにつけてもおやつはカール〜🎵 だよねぇ〜 ...

海 酔 | 2024.08.03 Sat 08:45

ソフトクリームが美味しいお肉屋さん<ソフトクリーム好き人間>

お気に入りのソフトクリームを食べたくて 久しぶりにcoconoのお肉屋さんに行ってきました。 お肉屋さんなのにソフトクリームがすごく美味しいんです♪ ピッコロサイズでも十分ですがたっぷり味わいたい方はレギュラーで(^^) エルムの山麓 ココノススキノ店 札幌市中央区南4条西4 cocono susukino B1F 【PR】 初期費用なし月々1000円の定額でSEO対策とホームページ制作代行 効果のある検索結果上位表示で売り上げアップに貢献! 低料金だから目的に合わせたサイトをフライヤー感覚でたくさん持てます! とり...

松島タツオの暮らし生活情報&グルメなび | 2024.08.02 Fri 23:38

SWAN & LION さんが

      JUGEMテーマ:名物グルメ         中目黒商店街入口付近です       1階と地下の間、半地下奥にあります〜           ころも(バッター)がカリカリで白身魚がふんわりジューシー! 英国酢もご一緒に〜 マッシュグリーンピースも定番です〜         小エビのトーストもイギリスでは人気なスナックです    ...

J .J . オーナーブログ | 2024.07.31 Wed 17:11

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