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名物グルメ
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千葉の恋人

マミちゃんから頂いた ≪ 千葉の恋人 ≫ どこからどう見ても北海道銘菓 ”白い恋人”を全力意識! 一目瞭然ってとこが👏👏👏です 勿論本家と同じように ホワイトチョコを ラングドシャクッキーでサンドしてますので 間違いなく美味しいです 外箱の 海ほたるパーキングエリアと菜の花の絵、、、 千葉にはディズニーランド以外にも 名所や美味しいもの沢山あるのになぁ〜 マミちゃん〜ご馳走さまです! JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:名物グルメ

海 酔 | 2024.09.28 Sat 09:03

コーンスープ ベーグルチップス

昨晩ご来店頂いた韓国通のさっちゃんに 珍しい韓国のお菓子頂きました 韓国のヘルス&ビューティスト 「オリーブヤング」の PB商品の「デライト プロジェクト」シリーズ ≪コーンスープ ベーグルチップス≫ 濃縮のコーンスープがそのままベーグルに なり食べやすいチップスになってます これ!これ〜くせになる〜 韓国マニアさんの間では 待望の日本発売の品との事です さっちゃん〜ご馳走さまです! JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:名物グルメ

海 酔 | 2024.09.22 Sun 10:17

珍ら野菜?161

神楽南蛮  (かぐらなんばん) 福島県産 夏が旬の野菜 肉厚ゴロっとずんぐりフォルムの 見た目〜”ピーマン” ですが ワタと種にかなりの辛みのある いつもは捨てる部分が主役の野菜です 辛み成分のカプサイシンは 成長過程のストレスで増すそうです(笑) 焼いても、揚げても 辛み成分はキッチリ存在してます ヒロシさんありがとうございます! JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:名物グルメ

海 酔 | 2024.09.21 Sat 08:44

珍ら野菜?160

≪ 紫ししとう ≫ 福島県産 写真右が生、左は焼いた紫ししとうです 黒々紫ししとう如何にも辛そうー 焼いたものをヒロシさんと3人でいっせいに 「 せぇーの〜 」で口に入れました が、、、 えええ”〜誰も辛くない! 相当な辛みを想像したのですが… 3人とも🎯は無しで 無事でした(笑) 辛みは殆どなく生食向きの紫ししとう  加熱すると紫色が飛び少しだけ 緑色にもどった 紫色の元のアントシアニンまんま丸かじり! ヒロシさん珍しいものご馳走さまです JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:名物グルメ...

海 酔 | 2024.09.18 Wed 08:29

お月見メニュー

今日9月17日(火)は十五夜 「中秋の名月」が昇ります(満月は明日18日) 気温30℃越えの中での「中秋の名月」なんて ピンときませんが… この季節みんな大好き玉子をのせた ハンバーガーや牛丼に 商品が盛んに宣伝しています って事で  海酔の新鮮生玉子を使用した お月見メニューの 紹介をさせていただきます 海鮮納豆 ¥800 アボカドユッケ風 ¥600 今夜お月さまを見上げてみては いかがでしょうか 今週もよろしくお願いいたします JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:名物グルメ

海 酔 | 2024.09.17 Tue 09:12

シャインマスカット

あっ君の故郷岡山県産の シャインマスカット シャインマスカット 「皮ごと食べられる」「芳醇な香り」 「種なし」「大粒」「見栄え抜群」 「とことん高糖度」「常温保存でもちがイイ」 いいとこだらけのシャインマスカット 人気が出るのは当然ですネェ〜 シャインマスカットが一般に出回る前 2000年の初めの頃までは 「ブドウの王様」は巨峰 「ブドウの女王」はマスカット・オブ・    アレキサンドリア 「庶民のブドウ」はデラウェアでしたが ついに2023年にはついに 最高位の称号をはく奪し 王座を確保した...

海 酔 | 2024.09.15 Sun 10:58

あさりフライ

今夜のおすすめは〜あさりフライ あさり串刺しフライ  ¥600 むき身あさりをギュギューと約10ケ 串刺しにし カラッとフライにしました アツアツ揚げたてをどぅ〜〜ぞ! かつて 浦安の目の前から 船橋にかけての海は 三番瀬海域は広大な干潟で あさりやハマグリが豊富に獲れ 海苔養殖も盛んで優れた貝類漁場でした 私も父に連れられ あさり堀りをした記憶があります しかし〜きれいだった海の環境が悪化し 漁獲高は減少し 1971年には浦安の漁師さんは 漁業権を全面放棄し ”漁師町浦安”は消滅し...

海 酔 | 2024.09.13 Fri 09:22

幻のフルーツ

山梨産 ポポー 世にも不思議な食べる人により 例えの果実がまちまちで面白い 新感覚なトロピカルフルーツ 見た目はアケビ ねっとりと熟した実はクリーミーで 甘い独特な芳香を放っています 味は一言では表現できない不思議味 マンゴー、パオナップル、アボカド バナナ、洋梨、ココナッツ… お客様にお出ししたところ 食べた感想は様々で色々な フルーツの名前があがってます そして〜種は 大き目の柿の種! 収穫後3日程で食べ頃をむかえ 表皮が黒ずんでしまう為 流通が難しい為に「幻のフルーツ」と ...

海 酔 | 2024.09.10 Tue 08:59

沼津地元愛まつり2024「沼津地元愛物産展」に参加します

沼津地元愛まつり2024が今年も開催されます! イベントの一環として「沼津地元愛物産展」も同様に開催されます。 沼津の選りすぐりの販売品が集まるこの物産展です。 沼津といえばひもの。これは外せないでしょう? ってなわけで、当会より?マルヤ水産、橘水産?、サスナカ長澤水産の三社が出展します。 一言「あじ干物」といっても、味は違うんです。 それぞれ味付けに使う塩汁がオリジナル。塩分濃度、添加物などそれぞれ違います。 味付けにもこだわりがあり、濃いめの塩味が信条のところもあればその逆も然り...

沼津ひものの会 最新情報 | 2024.09.08 Sun 16:26

珍ら野菜 ?156

洋梨オーロラ 西洋梨と言えば 「ラフランス」「 ルレクチェ」… 他の品種が思い浮かばない 千葉県産の ≪オーロラ≫ 「ラフランス」「 ルレクチェ」は 秋が深まなければ出回らないので 9月初旬の洋梨は貴重かと〜 洋梨の中で 季節一番で出回る希少な品種です 洋梨の困りごとは 食べ頃の見極めが難しいところ ”追熟”を狙い過ぎてグちゃーーって 事件多発! でも〜オーロラは 黄色の皮が 熟してくると黄色が濃くなり 茶色に変わってくるので今が食べ時の ここぞの見極めがたやすいので助かります 千葉県市...

海 酔 | 2024.09.07 Sat 08:50

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