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コロナウィルス感染予防対策について

滋賀・新大宮スタジオでは ・営業時間の短縮 ・本日からの新規予約分は2名までの少人数レッスン にて営業致します。   また、お客様におかれましては、 ・ご自宅での検温 ・レッスン時はマスク着用 を必ずお願い致します。   営業時間・レッスンの縮小により予約が難しくなります。 会員様全員の有効期限を2ヶ月延長させて頂きます。   ご不便をおかけしますが、ご理解ご協力お願いいたします。   JUGEMテーマ:緊急事態 JUGEMテーマ:滋賀県 JUGEM...

滋賀スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2020.04.17 Fri 14:41

コロナウィルス感染予防対策について

新型コロナウイルス感染予防対策と致しまして、   新大宮・滋賀スタジオでは ・営業時間の短縮 ・本日からの新規予約分は2名までの少人数レッスン にて営業致します。   また、お客様におかれましては、 ・ご自宅での検温 ・レッスン時はマスク着用 を必ずお願い致します。   営業時間・レッスンの縮小により予約が難しくなります。 会員様全員の有効期限を2ヶ月延長させて頂きます。   ご不便をおかけしますが、ご理解ご協力お願いいたします。   JUG...

新大宮スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2020.04.17 Fri 14:38

レッスン休止のお知らせ(2020年3月〜5月10日ごろまで)

新型コロナウイルスの感染拡大により、政府からイベント開催の中止、延期又は規模縮小等の対応を要請が出されています。 15-Kitchenのレッスンはごくごく小規模なイベントではありますが、食品を扱い、試食も含まれる内容となっています。 今回のウイルスの潜伏期間が2週間とも4週間とも言われる中、どんなにマスクや消毒スプレーを使用したとしても安全をお約束できると言い切れない状況だなと思い、しばらく、レッスン活動を休止することにしました。 ちょうど、昨年から告知させていただいている通り、15-Kitchenのレッスン...

教室ブログ「15-Kitchenだより」 | 2020.03.01 Sun 02:36

4月飲茶レッスン 「ハムスイコー」

JUGEMテーマ:料理教室   こんにちは飲茶教室オギンズです。   少しずつ太りはじめて1年が経とうとしています…。 そろそろ手を打たねばと考えていたところ せっかく蒸籠があるので使わない手はない!と思いつき、 最近夕食を”蒸し野菜”をメインとしています。   結構ハマってきました。 良い蒸し料理を考案しましたらご紹介しますね!           ◇      ◇      ◇     ...

そうだ、飲茶しよ! | 2020.02.29 Sat 18:01

点心レッスン→ 飲茶レッスン に変更しました

JUGEMテーマ:料理教室   飲茶教室オギンズです。   3月ですね。 今年も桜が楽しみです。 たまには遠出して、温泉につかりながら花見してみたいなぁ〜などと野望を抱いております。         ◇      ◇      ◇      ◇           2月のレッスンは、ゴマ団子でした。   意外と人気のあるゴマ団子レッスンですが、去年も同じ時期にやっておりますので、2回目...

そうだ、飲茶しよ! | 2020.02.29 Sat 17:44

3月点心レッスンはお休みです

  JUGEMテーマ:料理教室   こんにちは。 飲茶教室オギンズです! 久しぶりの投稿です!汗         ◇      ◇      ◇      ◇        最近、新型コロナウイルスの流行で イベントの中止、学校の休校や在宅勤務 マスク不足や、憶測が憶測を呼び トイレットペーパー不足まで引き起ってしまい、 先が見えない状況になっております。   しかし武漢では落ち着きが見え始め...

そうだ、飲茶しよ! | 2020.02.29 Sat 16:12

町は師走ムード一色

JUGEMテーマ:料理教室       こんばんは、飲茶教室オギンズです!   あっという間に年末!早すぎ!   毎年そのようなことを言っていますが。   お正月休みは何して過ごそうかなぁ・・・と考えていたけど、 意外とやること詰まっていて一日休みは数日しかなかった。。。   まぁちょうどいいですわ。 食べてばっかの休みになると、みるみるうちに体重が増えていってしまうから!         ◇     ...

そうだ、飲茶しよ! | 2019.12.29 Sun 17:34

12月点心レッスン 水餃子

    JUGEMテーマ:料理教室       今日はぐっと冷え込みました。   今年はなんだか「クリスマスって感じがしない」 のは、23日が休みでなくなったからかも?と 生徒さんと話してました。 やっぱり長年染みついたリズムというものがあるのでしょうか。   ま、来年にはすっかり慣れてそうですが!         ◇      ◇      ◇      ◇       &...

そうだ、飲茶しよ! | 2019.12.22 Sun 21:27

12月は忘年会☆

JUGEMテーマ:料理教室       こんばんは、飲茶教室オギンズです。   あれよあれよと言う間に今年も残すはあと2週間。         先日、毎年恒例の点心マイスター協会忘年会が行われました。   この時期の横浜中華街は、すんごい人ですねぇ〜。     半年ぶりくらいに行きましたが、 新しくオープンしている店があったり 相変わらず行列ができているなーという店だったり 看板を見ると最近人気の食べ物の動向が分...

そうだ、飲茶しよ! | 2019.12.17 Tue 21:54

11月点心レッスン 肉まん

JUGEMテーマ:料理教室   お久しぶりです。 飲茶教室オギンズです。 今月に入って1件もブログをアップしていませんでしたね(^-^; びっくり。。  そして反省。。。   あと4日で師走に突入です!!!       ◇      ◇      ◇      ◇  ◇      ◇      ◇      ◇           今月の点心レッスンは、「肉まん」でした。  ...

そうだ、飲茶しよ! | 2019.11.27 Wed 23:14

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