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皆様こんにちは。 また更新をサボってしまい、もしかしたらご心配かけてしまったかも。すみません。 また、コメントくださった方、お返事しなくて本当に申し訳ありません。 最近小さいけど色々な変化がありまして、 このブログもどうしようか悩んでいるところですが たぶん細々と続けていくと思いますので 時々見にきていただければ幸甚です。
Backstage Diary | 2024.05.13 Mon 15:15
またまた紹介します、肉ねぎそば。 つけ汁とも、かけそばとも違う。 そのまま飲んで、ちょっと濃いかなという感じのつゆ。 具だくさんのつゆに、ミョウガや柚、七味唐辛子で汁もろとも食らう! そば、うどんの食べ方として奥秩父伝統の食べ方なのだ。 竹家のオススメは?と聞かれれば、これをおすすめすることにしております。 良質の豚肉、ねぎ、シメジ、マイタケ、エノキ。 具だくさんのおつゆです。 肉ねぎそばはとても旨いですが、うどんはもっと合います(笑) でも、竹家はそば屋です(笑)
奥秩父 手打そば「竹家」 | 2024.05.13 Mon 14:32
名付けて、冷やし海老天そば!! 錦糸卵にきゅうりの千切り、大根おろし、海老天。 確かに旨いのだが、具が多すぎて蕎麦の味がわかりません。 これでは、竹家の蕎麦ではなく乾麺でもあまり変わらない(笑) そば汁も替えないといけない感じ。 しばらくは賄いで研究します。
奥秩父 手打そば「竹家」 | 2024.05.13 Mon 14:19
今はあまり見なくなりましたが、小麦粉を緩めに水で溶き、両面をこんがり焼くだけの料理がこの地方にはありました。子供の頃、小腹が空いてよく作ったものです。 写真は少し贅沢にそば粉、ミルク、卵で焼いてみました。 材料は そば粉:80グラム 卵 :1コ 牛乳 :400cc バター:少々 塩 :少々 そば粉、卵、牛乳、塩少々を泡立て器でよく混ぜて、30分ほど寝かせます。 粉と牛乳が馴染んで粘りが出てくるので、フライパンにバターを溶かして両面をこんがり焼きます。 できるだけ薄く焼いてみてくださ...
奥秩父 手打そば「竹家」 | 2024.05.13 Mon 14:17
** ao ** レーヨンドットプリントペプラムシャツワンピース (yuni) 24000yen(税込26400yen) 身長 164cm レザーバッグ (TIDEWAY) 17000yen(税込18700yen) ...
ジャブクマブログ | 2024.05.13 Mon 13:25
本日は全国的に母の日 SEちゃんから ”いつもありがとう”と 又又食べたことないお味届きました 芦屋の寿果実 ドライフルーツとホワイトチョコ???? 果実の水分飛ばして水分が抜けたところにホワイトチョコを浸透させる....ですと 見た目はドライフルーツのようで食べるとチョコフルーツ?? 初めてのお味に...絶妙な美味しさにビックリですね こちらはMade in SUZUKIYA 本当のフルーツが丸ごとのパイナップルに刺してあります フルーツの美味しい花束有難う こ...
From HILL TOP | 2024.05.13 Mon 11:58
PHANTOM湘南 GM野崎から速報 昨日【JBCF 第3回 大磯クリテリウム】 E3カテゴリー 【松田 崚汰】選手が 実業団レースデビューで 3位入賞致しました おめでとう🎉御座います。 デビュー戦での3位は素晴らしい❗️ さらにコンディションが整えば 素晴らしいレースをしてくれるはず 生天目 選手を筆頭に 若い選手がガンガン勢いに乗って来て居ます。 今後のレースをお楽しみに🎶 OPTICIAN YAJIMAは、PHANTOM湘南を応援してます
茅ヶ崎のメガネ専門店 OPTICIAN YAJIMA | 2024.05.13 Mon 11:58
昨日に引き続き、ソーナイスで! 15:00〜なつどうく! 那都さんの歌声、昼間から聴ける皆さんはラッキー!是非お越しください! 一昨日から観始めたNetflixのデクスターの面白い事。 朝オヤツも旨し! で、ブランチはお約束のヤツ。 朝ざっぷ@高松田町店! トレッドミル25分 10:30-10:50枠マッサージチェア 10:03→10:50 なんか気になるお店発見! 昼風呂! お昼のなつどうく! いやー、楽しかった! 那都さんの歌声、選曲、雰囲気作りetc.どれも...
ジャズピアニスト工藤隆のブログ | 2024.05.13 Mon 07:58
みなさん、おはようございます。 鶴岡市加茂の5月13日の天気は雨時々曇りで日中は気温が 17℃位となりそうです。 今日のおめざ写真はCanon EOS60Dで撮った、「うちの前庭にて咲いて来た釣鐘水仙の写真」 今日は、うちの前庭にて咲いて来た釣鐘水仙の写真をアップしてみました(^^) 釣鐘型の薄紫色のお花がとても可愛いですね(^^) この子たちもとても育てやすいお花なので、お庭で楽しんでみてはいかがでしょうか。今日も小さな幸せを探しながら過ごしていきましょう。 Canon EOS60D SIGMA 18-250mm F3.5-6.3 DC OS F値6.3...
kaorru\'s room brog | 2024.05.13 Mon 05:43
5月12日(日) 夢で高校の同級生と新宿観光して高円寺を案内してた 学生の頃はうちの寮に泊まりに来てくれた みんな元気してるかな 朝早く目覚めたが二度寝 9時には起きた よほど疲れてたのかいびきがうるさかったらしい 失くしたチープカシオを諦められず遠いのにウバッグを背負ったまま二子玉の公園までもう一度探しに行く 昨日はベンチ周辺を探せなかったのだ 着くとベンチにはベビーカーを横づけした女性が読書してた ウバッグ背負ったまま近づくと女性は警戒した表情でこちらを見てくる こんなとき女性は不安で大...
路に落ちてた月 | 2024.05.13 Mon 01:30
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