- JUGEM を楽しむ
-
- 投稿する・みんなとつながる
- ブログテーマ
- ブログのお題
- その他のコンテンツ
- 芸能人・有名人のブログ
- スペシャルインタビュー
- JUGEM を楽しむ 一覧
ポルトガル
このテーマに投稿された記事：471件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c56/9420/
- ポルトガルのあれこれ
-
作者のブログへ：「jasmim」さんのブログ
その他のテーマ：「jasmim」さんが作成したテーマ一覧(2件)
土曜日はオーガニック市場
毎週土曜日は、プリンシペ・レアルの公園でオーガニックの市が立ちます。土曜日ということと、ちょっと私が住むグラッサ地区からは遠いのでなかなかいく機会に恵まれませんが、昨日久しぶりに行ってきました！みかんも連れて行ったけど、犬の散歩している人がいっぱいいてみかんも楽しそう。市場で新鮮な季節のオーガニックな野菜を見ているだけで元気になる。お天気もよかったので、外のカフェでコーヒー飲んでいる人もたくさん。ていうわけで、色々買ってきました☆ついでにオリーブオイルやはちみつも。イチジクが試食させても...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.09.22 Sun 18:36
七厘と缶詰とワイン
またまた家にあるもので、思い立って牛すじカレー作りました。牛ロースなど作る時に出るスジがたまっていたのと、作り置きしているカレーのルーで。作り置きのブイヨンが切れていたので、ちょっとさっぱりめのカレーです。夜、ちょっと前にパリからのお土産で頂いていた美味しいロゼワインがあったので、開けました。もう秋だけど、ここ数日は夜寒くなくて、庭で時間を過ごすにはちょうどいい。ロゼワインはやっぱりフランスのが美味しいなぁ。色も奇麗。何かつまみが欲しいね、てことになり、缶詰があったので、七厘で炙って食...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.09.21 Sat 21:25
小さなアート・イベント
「夜イベントでちょっとしたショーをやるから良かったらおいで下さい」と友人の写真家、映像作家の杉本崇氏に誘われて、ちょこっと顔を出してきました。場所はバイロ・アルトの手前にある小さな通り。XYZという名前の写真関係の小さな本屋さんで。到着すると、入り口にワインとちょっとしたおつまみが置いてあり、関係者などが集まっておしゃべりしながら作品を観ている。杉本氏の作品は本屋さんの奥で上映されていました。約３分の映像。美しい女性と共にバックにはたくさんの魚やイソギンチャクなどが水の中で泳いでいるのが薄...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.09.20 Fri 18:55
アルファマ地区の素敵なレストラン
先日アルファマ地区までちょっとランチに行った時に、前から気になっていたレストランに入りました。前通った時は夜で、手前のテラスが満席で、ライティングも素敵ですごくいい雰囲気を醸し出していたんです。お昼行ったら空いていたのですぐに座れました。周りは昔ながらの旧市街地の家に囲まれていて、なんかすごくいい感じ。テラスに座りながら、隣の美容院のおばちゃんたちの会話が聞こえたり。ここは数年前に古いレストランが新しく生まれ変わった店らしいんですが、中はファド歌手を始め、色んな人たちの写真が飾られている。メ...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.09.19 Thu 04:21
赤味噌の和風カタプラーナ鍋
今日はついにミカンの抜糸の日でした。診察室に行く時にけっこうビビっていた上に、診察台に乗せて、皆でみかんをお腹を上にするためにひっくり返さないといけないので大変でした。でももう痛みはないらしく、糸を取るのも全然大丈夫でした！夜は友人がうちにやって来たので、家にある物でパパッと和風カタプラーナ鍋。これ、本当にとっても簡単。野菜（この日は赤ピーマン、白ネギ、大根、にんにく）と鶏もも肉をざっとオリーブオイルでカタプラーナ鍋の中で炒め、そこへ貝とエビを入れて、白ワインを注いで赤味噌を溶いて、ふたを閉...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.09.18 Wed 07:21
秋の和食とジャズをシントラで
先週突然の依頼でお伺いしたケータリングは、なんだか夢のようでした。リスボンから車で３０分ほど行った高級住宅地、エストリルにそのお宅はありました。到着したら、裏口からキッチンへ通され、そのお宅のお手伝いさん２人紹介され、その後ディナーパーティーの会場リビング、外のテラスを見せて頂き、多分うちのスタッフ全員が「おおぉ。」て心の中で言っていたと思います（笑）重厚で趣味の良いアンティークの家具、ポルトガルの有名な画家たち（maludaの絵があった！）、テラスに出るとプールや食事できるテーブルを並べた...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.09.16 Mon 20:01
人生で一番まずいハンバーグ
昨日ハンバーグを作ろうと、近所の肉屋さんに行きました。いつもは行かない肉屋だけど、他がバカンスで閉まっていたし、自分たち用だし、まあここでいいか！と暖簾をくぐり、肉が並んでいるのを見た瞬間、なんかちょっと怪しいかなぁとは思っていたんです。週の真ん中なのに、すごく肉の種類が少ない上に、なんか全体的にひからびてる、、。でもその場で挽いてくれるし、大丈夫かな？と合い挽きミンチを注文。家に帰って袋を開けて捏ねている時点で、「なんかチョリソーみたいなソーセージみたいな匂いがするなぁ。変だなぁ」とは思っ...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.09.12 Thu 16:46
みかん、網タイツ着ています！
ポルトガル語の授業で、「そろそろポルトガル語の詩くらい読み始めた方がいい」と先生に言われ、やっぱり詩人といえば、フェルナンド・ペソア。彼の詩を宿題に出されていました。行く前に家で読んでみたものの、一つ一つの単語はそんなに難しくないけど、全然文章の意味がわからない、、。ええ、「この二つの」て、どの二つ？？どんなに読み返しても、その二つがわからない。そして、どうして今まで「心の痛み」の話してたのに、急に路面電車が出てくるの？どういう風に繋げているの？？みたいな感じで、まるで中学生の国語の時...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.09.11 Wed 18:24
ライスヌードル
最近バイシャ地区に行く用事が多いのですが、この前たまたま行ったカフェでアップルタルトを頼んだら、こんな風にサーブされてきました。いつもだけど、このサーブの仕方は本当にギョッとする。。これってお洒落なサーブの仕方なのかなぁ。。どうしても理解できないのは日本人だから？？最近ライスヌードル時々食べます。エビ入れて、ナンプラーやごま油で味付けしたり、タイグリーンカレーと合わせたり、感覚的に、やっぱりアジアンな感じで。個人的にはとても美味しいと思いました。ココナッツミルクがやっぱりよく絡んで相性...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.09.10 Tue 19:32
秋になりました
９月に入り、リスボンもこの週末くらいからすっかり秋になりました。朝起きると真っ青な秋晴れ！湿度も低く、とても気持ちよくて、サラッとしています。庭でぼーっとしているだけで本当に気持ちがいい。。これからお布団から抜け出すのがつらくなりそう〜。ちょこっとの間ブログかけていなかったけど、その間にミカンが避妊手術をしました。（ちょっとミカン日記です）先週の朝病院に連れて行って、その日の昼過ぎにうまく行ったと連絡をもらい、夜面会に行きました。術後すぐだったから、あまりにやつれ、エリザベスカラーをし...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.09.09 Mon 18:21
全471件中 181 - 190 件表示 (19/48 ページ)
