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フィリピン・セブを中心とした時事便り
このテーマに投稿された記事：479件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c9/11641/
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リゾートで知られるフィリピン・セブは、中央のマニラと違った
独自の風土と、文化があります。
このセブを中心に鋭く、おかしく、情報を発信します。 
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作者のブログへ：「bakilid」さんのブログ
その他のテーマ：「bakilid」さんが作成したテーマ一覧(53件)
11月16日（金） 晴れ時々曇り、風なし 閑話休題 《 手頃なアップルマンゴーの樹 》
苗や土を買う近くの農業省の支所で見た『アップルマンゴー』の樹。何かの標本木のようで樹高は2mを越した位で姿が良い。右下の方に実が1個成っていて、フィリピンで普通に見られるマンゴーの樹とは違うと分かる。 世界中にはマンゴーは500種類ほどあるらしいが、フィリピンにあるマンゴーはカラバオ種で、水牛＝カラバオを横から見た姿と似ているから名付けたという。この種は日本で『ペリカンマンゴー』という名で売られている。 フィリピンにはイロイロ島と海峡を挟んだ所にあるギマラス島にマンゴー研究所があって、島は『マン...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電ではなく適電で無駄をなくそう』 | 2012.11.16 Fri 22:00
11月14日（水） 曇り時々晴れ、風なし 閑話休題 《 虚勢の戦記物『燃える特攻基地セブを死守せよ』 》
命を張って戦った兵士に『虚勢』と書くのは忍びないが、先の戦争の日本人、日本軍のあり方は総括すれば『虚勢』ゆえの無謀、捨て鉢であり、人間の生命が虫けらのように殺された戦争であった。 本書は帯にあるように最悪のフィリピン戦線で戦った将校の手記で、5編が収められている。 フィリピン戦線は屈指の激戦地で、巻末に戦没者50万人以上の数字が挙げられているが、これは日本軍だけの数字で在留邦人や軍属、また侵略されたフィリピン人や連合軍の死者は含まれず、総死者数はその数倍になる。 本の題名になっている『燃える特攻...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電ではなく適電で無駄をなくそう』 | 2012.11.14 Wed 21:34
この一枚2012年 （79） 何だかおかしなココナツの実
ある町の店先で撮ったココナツの実の写真。狙って撮ったわけではなく、パソコンに移し替えている時にその表情が人間のように見えた。 元々はココナツ・ジュースを飲ませるために籠の中に積んであった物で、芽が出ていた。これを植えたらココナツの樹はすぐに活着するのではと思って家人に聞いたら、周りの殻がないのは植えても育たないといわれた。 周りの殻とは繊維状に密集していてこの繊維はほぐして『ハスク』と呼び、園芸用材料として輸出されている。殻その物も煮炊き用の燃料としてフィリピンでは普通に使われていて役に立...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電ではなく適電で無駄をなくそう』 | 2012.11.13 Tue 20:12
11月12日（月） 曇り時々晴れ、風なし 閑話休題 《 新鮮なマグロの切り身 》
家人が市場に行って写真のマグロの切り身を買ってきた。この日はいつになく新鮮な刺身にできるカツオなども売っていたという。 カツオはこの間、セブ島北部に行った時刺身に最適な獲れたて大きなサイズの物を市場で売っていたが、後でいいやと思って次の日に行ったらもうカツオの姿は消していて残念な思いをしたばかりだった。 今回はマグロがあまりにも新鮮だったので買ったようだが、確かに新鮮で早速包丁を研いで刺身にする。写真で分かるようにフィリピンの売り方はトロがどうのこうのという部位の区分けはなく、無造作に輪切...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電ではなく適電で無駄をなくそう』 | 2012.11.12 Mon 21:36
11月12日（月） 曇り時々晴れ、風なし 閑話休題 《 新鮮なマグロの切り身 》
家人が市場に行って写真のマグロの切り身を買ってきた。この日はいつになく新鮮な刺身にできるカツオなども売っていたという。 カツオはこの間、セブ島北部に行った時刺身に最適な獲れたて大きなサイズの物を市場で売っていたが、後でいいやと思って次の日に行ったらもうカツオの姿は消していて残念な思いをしたばかりだった。 今回はマグロがあまりにも新鮮だったので買ったようだが、確かに新鮮で早速包丁を研いで刺身にする。写真で分かるようにフィリピンの売り方はトロがどうのこうのという部位の区分けはなく、無造作に輪切...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電ではなく適電で無駄をなくそう』 | 2012.11.12 Mon 21:30
この一枚2012年 （78） フィリピンの水牛＝カラバオ
水牛というからには付近に池か沼があっても良いが、写真の辺りには海岸は近くてもそのような水辺はない。 時々、川に連れて行って水に浸けてやれば良いらしく、普通の牛と同じように飼え、雑草を食べている様子など牛と同じである。 水牛は体重1トンを超えアジアからヨーロッパにかけて分布しているが、フィリピンの水牛＝カラバオはタイなどと比べると角の大きさや身体が小さいようだ。 フィリピンでは普通に見られ、今でも農業の働き手として重宝している存在で、乳や肉も使われレストランで硬い肉に当たると実際は牛でも『カラ...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電ではなく適電で無駄をなくそう』 | 2012.11.10 Sat 10:45
11月9日（金） 曇り時々晴れ、風なし 閑話休題 《 フィリピンの退職ヴィザというものについて 》
カンボジアの観光ヴィザのことを前掲したので、フィリピンの退職者ヴィザについて書いてみる。 世界にはこの手の金を払って永住に近いヴィザを出す国は多く、アジアでフィリピン以外にタイ、マレイシアがあり、ヨーロッパでもイギリス、スイス、オーストリア、スペイン、ポルトガル、大洋州ではオーストラリア、ニュージーランド、フィジー、北マリアナとある。 またカナダ、アメリカ（ハワイ）などにもあるがどの国も条件は厳しく、一番安直で金がかからないのがこのフィリピンである。 写真は11月初めのフィリピンの邦字紙に載...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電ではなく適電で無駄をなくそう』 | 2012.11.09 Fri 21:38
この一枚2012年 （77） こんな所にゴルフ場が
万聖節（All Saints Day）の時にセブ島北部に行った。その帰りにいつもと違う道を走っていたら写真の建物があった。 この辺りは山の多いセブ島の中ではサトウキビ畑の平地が広がり気持ちの良い眺めが連なるが、数年前に通った時は何にもなかったからいかにも場違いの建物が忽然と現れた感じが強い。 ここは...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電ではなく適電で無駄をなくそう』 | 2012.11.06 Tue 22:54
11月5日（月） 晴れ、微風 閑話休題 《 2012年万聖節・公園墓地にて 》
11月も5日になっての『閑話休題』。引き合いに出すにはおこがましいながらある文筆家が『3日も文を書かないと、書けなくなってくる』と話していて、確かに書くことが億劫になってくる。 気を取り直して書くが、11月1日は『万聖節』、2日が『万霊節』となり、今年は2日が金曜日のため1日から日曜日の4日までフィリピンは連休となった。セブ市から車で20分位北に行った郊外の公園墓地に妻の両親が眠り、例年ここに来る。 昨年の記憶がないので家人に聞いてみると『去年は日本で震災支援のため』といわれ、わずか1年前のことが、何をし...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電ではなく適電で無駄をなくそう』 | 2012.11.05 Mon 21:49
この一枚2012年 （76） 万聖節間近
万聖節（All Saints Day）が11月1日にある。万聖節といっても日本人には分からないだろうが『ハロウィン』といえば分かるだろう。 最近の日本はハロウィン商売が盛んで、仮装するのが流行っているらしいが、訳も分からずに踊らされているだけで見苦しい。 万聖節は日本のお盆と同じ風習で、フィリピンではこの日に一族の墓に参って掃除をし、故人を偲ぶ日となっている。 もっとも日本のようなしめやかさとは無縁で、墓の周りにテントなどを建てて飲食をしながら賑やかに時間を過ごす。墓地によってはカラオケを持ち込んで飲めや歌...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電ではなく適電で無駄をなくそう』 | 2012.10.30 Tue 18:34
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