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お弁当

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お弁当
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10/20

  おにぎりの具〈炒り豆腐・炒りたまご・大根葉・ひじき・おかかのソース味・秋ささげの塩茹で〉 徹夜で実験する双子弟用に、適当に具を合わせて、おにぎり6個作りまして、それとバナナ 双子兄には、残った具をお弁当にのっけて、ミニトマトをつけて、おしまい!   双子兄の方は、普段より豪華に見えるかも(≧∀≦)   JUGEMテーマ:お弁当  

たんぽぽなでなで | 2017.10.20 Fri 09:44

みそまる

  上から順番に 普段使っているパック出汁を粉末にします 味噌に粉末にした出汁と小口切りにしたねぎを混ぜて 味噌汁の具(乾燥)を乗せ、ラップに包んで完成   当然ですが、味見しました う〜ん(^^; 微妙な感じでした やっぱり、出汁を煮出して作った味にはなりませんね もう少し時間を置いて味噌と出汁の粉が馴染めばいいかも…   まっ、初めてなんだから、こんなもんでしょう(^^) 以外と簡単に出来ました   JUGEMテーマ:お弁当

たんぽぽなでなで | 2017.10.19 Thu 19:14

10/19

  まめからくん(生協冷食) ナスとピーマンのピリ辛炒め かぼちゃのサラダ キャベツと生姜の甘酢和え   かぼちゃサラダの中にコーン入ってます…見えません(^^;   〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 双子弟、明日は徹夜で実験するからおにぎり6個とスープが欲しいと言ってきました スープ。。。え〜???   よし、「みそまる」作ってみよう   JUGEMテーマ:お弁当  

たんぽぽなでなで | 2017.10.19 Thu 09:16

10/18

  海老とオクラのマヨ醤油炒め ほうれん草入り卵焼き 里芋と人参の煮物 ブロッコリーの塩茹で   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 今日は双子弟、現場見学で外で食べるから要らないそうです   我が地方でも、いよいよ寒くなってきて 今シーズン、初ヒーター付けました   JUGEMテーマ:お弁当  

たんぽぽなでなで | 2017.10.18 Wed 08:43

「ぬし熊」さんの弁当箱

  年輪の木目が美しいです 当然のことですが、伝統手法では接着剤は一切使いません 竹釘を打ち込み固定します 黒いぼっちのところです この手法でわっぱを作っている職人さんは、もはや数人(2,3人)と言われています 大切に使いたいと思います(^^)   使い込んで傷んで来たら、漆の塗り直しなどの修理もして頂けるようです   JUGEMテーマ:お弁当  

たんぽぽなでなで | 2017.10.17 Tue 09:35

10/17

  里芋と豆腐の衣揚げ(生協冷食) ソイハムとピーマンの炒め物 エンサイのおひたし ポテトサラダ   ソイハムは自然食品の店で見つけて、お試しで買ってみたところ 思いの外、使いやすかったので、重宝しています   JUGEMテーマ:お弁当

たんぽぽなでなで | 2017.10.17 Tue 09:06

10/16

  海老と春雨の湯葉包み(生協冷食) ほうれん草の亜麻仁和え かぼちゃ煮 鶉卵のカレー煮 大根の甘酢漬け   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ お弁当箱がひとつ違うのは、昨夜、車の中に忘れて来て 今朝洗ったから(´ー`) この手のわっぱは、一度きちんと乾かしてからでないと、不衛生。   で、以前注文して、8か月掛かって届いた「ぬし熊」さんの弁当箱を出しました 全て伝統的な手作業で作られた弁当箱は、とても美しい   ~~~~~~~~~~...

たんぽぽなでなで | 2017.10.16 Mon 08:40

10/15

  和風パスタ〈ソイハム・しめじ・小松菜・玉ねぎ・えのき〉 ミニトマト   今日も、一人(双子兄)出掛けて行きました MacBookにWindowsを入れようとして、失敗したらしい…   JUGEMテーマ:お弁当

たんぽぽなでなで | 2017.10.15 Sun 10:54

10/14

  焼きうどん ミニトマト   工学系の学生は、なかなか忙しいようで 今日も弁当持ちで、学校行きました(^^;   土日祝日の弁当は、麺類にしています 家に居ても麺類だし、急に弁当欲しいって時がよくあるので 決めとけば、行っても行かなくても、困らないですからね(^^)   JUGEMテーマ:お弁当      

たんぽぽなでなで | 2017.10.14 Sat 11:26

10/13

  豆腐餡包み(生協冷食) 小松菜の亜麻仁和え 人参グラッセ ナスの味噌煮 キュウリのゆずポン酢漬け   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 豆系主菜のレパートリーが全く無いので、生協の冷食に頼りっぱなしです で、ただいまレシピ研究中なんですが、これがなかなかめんどくさそうな物ばかりで いまいち気が乗らないという…(;´д`)   JUGEMテーマ:お弁当        

たんぽぽなでなで | 2017.10.13 Fri 08:38

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