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お弁当

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11月の作りおきおかずたち レシピつき

JUGEMテーマ:お弁当 おひさしぶりです!! さぼっておりました!!   しばし慣れない仕事をしていて調べものに忙殺されておりました。。 終わったわけではなく今も続いているナウ。。   三十路も半ばのおばちゃん脳の辞書には、 『要領よく』という言葉は無いなぁ。トホホゥ。   しかしながら、ハウエバー、 作りおきおかずとお弁当作りはせっせとこなしておりまして。   一挙3週分公開します☆☆☆         ・茹でブロッコリー ...

やなおべん | 2017.11.28 Tue 10:52

11/12

  パスタ〈人参・ピーマン・ズッキーニ・玉ねぎ・椎茸・しめじ〉 野菜たっぷりのパスタ(一応ナポリタン)   双子弟は、今週末学会発表があるので準備でおお忙し   〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 よく通販番組で、「学会発表もされた○○」と言っていると 私たち素人は、何かすごくて効果があるかもと思ってしまいがちですが 双子達曰く 「学会発表なんて、金出して申請すれば高校生だって出来るんだから… インチキ学会だってたくさんあるんだし」 ふーん、...

たんぽぽなでなで | 2017.11.12 Sun 10:31

11/10

  里芋の味噌焼き 蓮根のソース炒めのおかか和え キャベツと人参の塩蒸し 大根と生姜のマヨ和え 海苔   〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜   あっという間の一週間でした 明日は、お弁当無しの予定 双子兄は先週に続き、研究室でイベント出展(弁当配給) 双子弟、午前中は床屋さんに行って、昼ごはんを食べてから学校 家ご飯は明日はラーメンにしよう やっぱりお弁当作らなくていいのは、ちょっとお気楽(≧∇≦)   JUGEMテーマ:お弁当 ...

たんぽぽなでなで | 2017.11.10 Fri 09:08

11/9&雑記

  しいたけ入りフライ ソイハム ナスとししとうのあっさり煮 かぼちゃサラダ 貝割れ   フライとハムでくどくなったので、貝割れをちょい足し   〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 食は体調の変化に直結するという事を、最近つくづく感じています 去年から、調味料を入れかえ、減塩に気をつけて加工食品を減らして ヨーグルトや甘酒を手作りし、野菜と果物を多くし…などなど 少しずつ亀の歩みで食生活の改善をしてきました その結果、毎日のお通じが良...

たんぽぽなでなで | 2017.11.09 Thu 09:03

11/8

  天丼(生協冷食) トッピング(貝割れ・紅生姜) 小松菜とエノキのポン酢和え   今日は、大幅に30分も寝坊してしまいまして かなりの手抜きでございます(休日なみ) 冷食の天ぷらがあって助かった〜   JUGEMテーマ:お弁当  

たんぽぽなでなで | 2017.11.08 Wed 08:27

11/7

  豚肉の生姜焼き 人参しりしり ブロッコリーの塩蒸し 大根の梅マヨ和え   久々の豚肉登場です 思うところあって、肉は出来るだけ減らしています 常食ではなく、時々食べるという感じです   思うところについては、データが揃ったらupしますね   JUGEMテーマ:お弁当  

たんぽぽなでなで | 2017.11.07 Tue 09:21

2017年11月2週目の作りおきおかず(レシピあり)とカリンの実をいただいた話

JUGEMテーマ:お弁当 今週の作りおきおかずです。   ・豚の生姜焼き ・タンドリーポーク ・鶏ひき肉とレンコンの大葉バーグ ・肉巻豆苗 ・鰯のフライ ・切り干し大根の煮物   冷蔵庫にヨーグルトがあったから 豚肉でタンドリー風味に味付けしてみたよ^^   【タンドリーポークの作りかた】 ヨーグルト大さじ1、カレー粉小さじ1/2、ガラムマサラ小さじ1/4、はちみつ小さじ1 を混ぜて、生姜焼き用の豚肉に塗り付けて30分〜漬け込みます。 フライパンに油を熱...

やなおべん | 2017.11.06 Mon 16:27

11/6

  蓮根バーグ ポテトサラダ 小松菜つ切り干し大根のクルミ和え 白菜の味噌ポン酢漬け   蓮根バーグ、リベンジしました レシピ本の通りでは、やっぱり美味く出来ないので かなりアレンジして、もはや別物(大汗) 分量はかなり適当ですが 〈蓮根すりおろし・蓮根と玉ねぎのみじん切り・オートミール・ 全粒粉の強力粉・塩と中濃ソース少々〉 以上を混ぜ混ぜして焼いたら、もちもちっとなりました(^^)   みじん切りの中に、人参とかほうれん草とかピーマンとか椎茸とか ...

たんぽぽなでなで | 2017.11.06 Mon 10:09

11/5

    焼きそば〈海老・小エビ・ピーマン・玉ねぎ・しめじ・白ネギ〉   気合いを入れて作りますって書いておきながら 食材が増えただけっていう…(^^;   〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 この3連休、双子弟は研究室通いで、双子兄は研究室でイベント出展   なかなか忙しいですなぁ   JUGEMテーマ:お弁当

たんぽぽなでなで | 2017.11.05 Sun 09:25

11/3&11/4

  11/3 パスタ〈しめじ・ほうれん草・玉ねぎ・ソイミート〉       11/4 焼きうどん〈小松菜・玉ねぎ・しめじ・ソイミート〉   〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 休日だと、適当感ただよいますね〜 明日は、もう少し気合い入れて作りますわ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜   なんか最近、周りで癌患者が異様に増殖しています 癌治療で大学病院に通ってる友人が看護師から聞いた話 かなり前から、2人に1人は癌になる時...

たんぽぽなでなで | 2017.11.04 Sat 15:27

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