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お弁当
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ネギたっぷりの卵焼き。風邪予防・疲労回復にもおすすめ【お弁当にも!】

JUGEMテーマ:お弁当 ■ネギたっぷりの卵焼き ネギはおいしいけどネギだけをたっぷり食べるのは、なかなか大変。そんなときにおすすめなのが、卵との組み合わせ。卵と調理することで、子どもでも食べやすくなりますよ。   今回は、ちょっとした副菜やお弁当のおかずにも最適なガッツリおいしいネギの玉子焼きをご紹介します。 ※画像が…粗いですね…>< <材料> <4人分> ・卵……3個 ・長ネギ……1/2本 ・ワケギ……適量 ・マヨ...

アンチエイジングレシピ  こどものごはん | 2018.01.11 Thu 22:35

11月の作りおきおかずたち レシピつき

JUGEMテーマ:お弁当 おひさしぶりです!! さぼっておりました!!   しばし慣れない仕事をしていて調べものに忙殺されておりました。。 終わったわけではなく今も続いているナウ。。   三十路も半ばのおばちゃん脳の辞書には、 『要領よく』という言葉は無いなぁ。トホホゥ。   しかしながら、ハウエバー、 作りおきおかずとお弁当作りはせっせとこなしておりまして。   一挙3週分公開します☆☆☆         ・茹でブロッコリー ...

やなおべん | 2017.11.28 Tue 10:52

11/12

  パスタ〈人参・ピーマン・ズッキーニ・玉ねぎ・椎茸・しめじ〉 野菜たっぷりのパスタ(一応ナポリタン)   双子弟は、今週末学会発表があるので準備でおお忙し   〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 よく通販番組で、「学会発表もされた○○」と言っていると 私たち素人は、何かすごくて効果があるかもと思ってしまいがちですが 双子達曰く 「学会発表なんて、金出して申請すれば高校生だって出来るんだから… インチキ学会だってたくさんあるんだし」 ふーん、...

たんぽぽなでなで | 2017.11.12 Sun 10:31

11/10

  里芋の味噌焼き 蓮根のソース炒めのおかか和え キャベツと人参の塩蒸し 大根と生姜のマヨ和え 海苔   〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜   あっという間の一週間でした 明日は、お弁当無しの予定 双子兄は先週に続き、研究室でイベント出展(弁当配給) 双子弟、午前中は床屋さんに行って、昼ごはんを食べてから学校 家ご飯は明日はラーメンにしよう やっぱりお弁当作らなくていいのは、ちょっとお気楽(≧∇≦)   JUGEMテーマ:お弁当 ...

たんぽぽなでなで | 2017.11.10 Fri 09:08

11/9&雑記

  しいたけ入りフライ ソイハム ナスとししとうのあっさり煮 かぼちゃサラダ 貝割れ   フライとハムでくどくなったので、貝割れをちょい足し   〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 食は体調の変化に直結するという事を、最近つくづく感じています 去年から、調味料を入れかえ、減塩に気をつけて加工食品を減らして ヨーグルトや甘酒を手作りし、野菜と果物を多くし…などなど 少しずつ亀の歩みで食生活の改善をしてきました その結果、毎日のお通じが良...

たんぽぽなでなで | 2017.11.09 Thu 09:03

11/8

  天丼(生協冷食) トッピング(貝割れ・紅生姜) 小松菜とエノキのポン酢和え   今日は、大幅に30分も寝坊してしまいまして かなりの手抜きでございます(休日なみ) 冷食の天ぷらがあって助かった〜   JUGEMテーマ:お弁当  

たんぽぽなでなで | 2017.11.08 Wed 08:27

11/7

  豚肉の生姜焼き 人参しりしり ブロッコリーの塩蒸し 大根の梅マヨ和え   久々の豚肉登場です 思うところあって、肉は出来るだけ減らしています 常食ではなく、時々食べるという感じです   思うところについては、データが揃ったらupしますね   JUGEMテーマ:お弁当  

たんぽぽなでなで | 2017.11.07 Tue 09:21

2017年11月2週目の作りおきおかず(レシピあり)とカリンの実をいただいた話

JUGEMテーマ:お弁当 今週の作りおきおかずです。   ・豚の生姜焼き ・タンドリーポーク ・鶏ひき肉とレンコンの大葉バーグ ・肉巻豆苗 ・鰯のフライ ・切り干し大根の煮物   冷蔵庫にヨーグルトがあったから 豚肉でタンドリー風味に味付けしてみたよ^^   【タンドリーポークの作りかた】 ヨーグルト大さじ1、カレー粉小さじ1/2、ガラムマサラ小さじ1/4、はちみつ小さじ1 を混ぜて、生姜焼き用の豚肉に塗り付けて30分〜漬け込みます。 フライパンに油を熱...

やなおべん | 2017.11.06 Mon 16:27

11/6

  蓮根バーグ ポテトサラダ 小松菜つ切り干し大根のクルミ和え 白菜の味噌ポン酢漬け   蓮根バーグ、リベンジしました レシピ本の通りでは、やっぱり美味く出来ないので かなりアレンジして、もはや別物(大汗) 分量はかなり適当ですが 〈蓮根すりおろし・蓮根と玉ねぎのみじん切り・オートミール・ 全粒粉の強力粉・塩と中濃ソース少々〉 以上を混ぜ混ぜして焼いたら、もちもちっとなりました(^^)   みじん切りの中に、人参とかほうれん草とかピーマンとか椎茸とか ...

たんぽぽなでなで | 2017.11.06 Mon 10:09

11/5

    焼きそば〈海老・小エビ・ピーマン・玉ねぎ・しめじ・白ネギ〉   気合いを入れて作りますって書いておきながら 食材が増えただけっていう…(^^;   〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 この3連休、双子弟は研究室通いで、双子兄は研究室でイベント出展   なかなか忙しいですなぁ   JUGEMテーマ:お弁当

たんぽぽなでなで | 2017.11.05 Sun 09:25

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