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お弁当

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「ぬし熊」さんの弁当箱

年輪の木目が美しいです当然のことですが、伝統手法では接着剤は一切使いません竹釘を打ち込み固定します黒いぼっちのところですこの手法でわっぱを作っている職人さんは、もはや数人(2,3人)と言われています大切に使いたいと思います(^^) 使い込んで傷んで来たら、漆の塗り直しなどの修理もして頂けるようです JUGEMテーマ：お弁当

たんぽぽなでなで | 2017.10.17 Tue 09:35

10/17

里芋と豆腐の衣揚げ(生協冷食) ソイハムとピーマンの炒め物エンサイのおひたしポテトサラダソイハムは自然食品の店で見つけて、お試しで買ってみたところ思いの外、使いやすかったので、重宝しています JUGEMテーマ：お弁当

たんぽぽなでなで | 2017.10.17 Tue 09:06

海老と春雨の湯葉包み(生協冷食) ほうれん草の亜麻仁和えかぼちゃ煮鶉卵のカレー煮大根の甘酢漬け ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ お弁当箱がひとつ違うのは、昨夜、車の中に忘れて来て今朝洗ったから(´ｰ｀) この手のわっぱは、一度きちんと乾かしてからでないと、不衛生。で、以前注文して、8か月掛かって届いた「ぬし熊」さんの弁当箱を出しました全て伝統的な手作業で作られた弁当箱は、とても美しい ~~~~~~~~~~...

たんぽぽなでなで | 2017.10.16 Mon 08:40

10/15

和風パスタ〈ソイハム・しめじ・小松菜・玉ねぎ・えのき〉ミニトマト今日も、一人(双子兄)出掛けて行きました MacBookにWindowsを入れようとして、失敗したらしい… JUGEMテーマ：お弁当

たんぽぽなでなで | 2017.10.15 Sun 10:54

10/14

焼きうどんミニトマト工学系の学生は、なかなか忙しいようで今日も弁当持ちで、学校行きました(^^; 土日祝日の弁当は、麺類にしています家に居ても麺類だし、急に弁当欲しいって時がよくあるので決めとけば、行っても行かなくても、困らないですからね(^^) JUGEMテーマ：お弁当

たんぽぽなでなで | 2017.10.14 Sat 11:26

10/13

豆腐餡包み(生協冷食) 小松菜の亜麻仁和え人参グラッセナスの味噌煮キュウリのゆずポン酢漬け ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 豆系主菜のレパートリーが全く無いので、生協の冷食に頼りっぱなしですで、ただいまレシピ研究中なんですが、これがなかなかめんどくさそうな物ばかりでいまいち気が乗らないという…(;´д｀) JUGEMテーマ：お弁当

たんぽぽなでなで | 2017.10.13 Fri 08:38

10/12

ごぼう餅(生協冷食) キャベツとパプリカの塩炒めブロッコリーの辛子醤油和え蓮根の甘酢漬けミニトマト寒くなったり暑くなったり、天候不順が続きますが今年も野菜不足になったりしそうですね(;´д｀) 雑草の食べ方を研究しようかしらん… JUGEMテーマ：お弁当

たんぽぽなでなで | 2017.10.12 Thu 08:53

10/11

生麩の照り焼きキャベツと揚げのさっと煮ポテトと炒り卵のサラダ小松菜のオリーブオイル和え照り焼きは〈醤油１：みりん1〉の割合で、10分程漬け込んで焼きましたポテトサラダの味付けは、〈マヨネーズ１：粒マスタード1：酢0.5〉の割合です作りたてはちょっと酸っぱく感じますが、少し経つと酸味が馴染んできます

たんぽぽなでなで | 2017.10.11 Wed 08:47

10/10

まめからくん(生協冷食)大豆の加工品蓮根のソース炒めおかか和え茄子とパプリカの甘辛煮キャベツと人参のポン酢漬け ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 思うところがあって、95%位のベジタリアンを目指していますそのほうが、胃腸の調子やお通じがすこぶる良いのですお肉や卵が多かったなという次の日は、やっぱりちょっと… という事を何度か経験して、確信しましたただ、野菜中心のメニューはレパートリーが少ないのがネックなのです...

たんぽぽなでなで | 2017.10.10 Tue 09:15

10/9

パスタ(エビ・小松菜・玉ねぎ) ミニトマト ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 昨日は、焼きそばを作ったんだけど、画像を撮るのを忘れましたちなみに、具材は〈肉・人参・キャベツ〉と紅しょうがを散らして付け合わせにミニトマト一昨日は寝放題で、昼ご飯を食べて行きました JUGEMテーマ：お弁当

たんぽぽなでなで | 2017.10.09 Mon 09:50

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