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こどもの日は油を使わない美味しいナポリタンでお祝い♪〈美味しい備忘録／クックパッド〉

今日の札幌は朝から快晴！！陽だまりはポカポカ初夏の陽気です♡ 家に子供はいないですけどこどもの日はなんとなくウキウキします(笑) 今日は私の大好きなナポリタンを作ってお祝いします♪ 美味しいので是非作ってみてくださいね(^o^)b ＜本日のおすすめレシピ＞〜簡単！油を使わない美味しいナポリタン〜サラダ油やオリーブオイルを使わないスパゲティー。ナポリタンは日本人のソウルフードですよね。簡単で美味しいですよ♪ ＜コツ・ポイント＞ケチャップはいつ...

札幌市中央区の美容室アスティア／ヘナカラー | 2026.05.05 Tue 10:54

『地方に必要なのは補助金か人材か　草取りのすゝめ　Day66ー里山から東大へ、そして故郷へ』

JUGEMテーマ：ビジネス JUGEMテーマ：地域/ローカル JUGEMテーマ：学問・学校 JUGEMテーマ：家庭【第66話】地方に必要なのは金か、人か。答えはどちらも必要だ。だが順番をつけるなら、人材が先であることが多い。資金があっても、設計し、運用し、続ける人がいなければ一過性で終わる。逆に、よい人材がいれば、少ない資源でも工夫して前へ進めることがある。ただし、人材だけに期待しすぎるのも危険だ。 ...

星野村から世界へ！『自明灯のすゝめ』 | 2026.05.05 Tue 06:46

『若者が帰りたくなる町とは？　草取りのすゝめ　Day65ー里山から東大へ、そして故郷へ』

JUGEMテーマ：ビジネス JUGEMテーマ：地域/ローカル JUGEMテーマ：学問・学校 JUGEMテーマ：家庭【第65話】若者が帰りたくなる町には条件がある。まず、食べていける仕事があること。次に、自分の挑戦や考えをばかにされないこと。そして、ここで暮らす未来を前向きに想像できることだ。給与だけで決まるわけではない。尊厳と可能性があるかどうかが大きい。地方に戻らない若者を責めても意味はない。 ...

星野村から世界へ！『自明灯のすゝめ』 | 2026.05.04 Mon 08:36

新・自給のすゝめ｜第3話『東大生の息子と創る、サイバー里山の萌芽』

JUGEMテーマ：地域/ローカル JUGEMテーマ：学問・学校 JUGEMテーマ：家庭【第３話】八十八夜の今朝、星野村の茶園には清々しい朝光が差し込んでいました。昨日の13時間に及ぶサツマイモ600本との死闘を終えた身体に、初夏の香りが染み渡ります。今回のテーマは、わが家で静かに、しかし力強く始まりつつある「サイバー里山」の試みについてです。「知性」と「泥」の交差点私の隣には、東大で機械工学を専攻する息子、裕...

星野村から世界へ！『自明灯のすゝめ』 | 2026.05.02 Sat 23:48

『外を見た人だけが地元を更新できる　草取りのすゝめ　Day63ー里山から東大へ、そして故郷へ』

JUGEMテーマ：ビジネス JUGEMテーマ：地域/ローカル JUGEMテーマ：学問・学校 JUGEMテーマ：家庭【第63話】ずっと地元にいる人の知恵も大切だ。だが地元を本当に更新するには、外を見た視点が要る。なぜなら、内側にいると、その土地の常識が絶対に見えてしまうからだ。外へ出ると、自分の地域の強みも弱みも、比較の中で見えるようになる。変えるべきものと残すべきものの区別も...

星野村から世界へ！『自明灯のすゝめ』 | 2026.05.02 Sat 20:54

新・自給のすゝめー災害を飼い慣らす「デジタル開拓」論　第2話『なぜ「サツマイモ」なのか ― 生存の計算式』

JUGEMテーマ：学問・学校 JUGEMテーマ：ビジネス JUGEMテーマ：地域/ローカル JUGEMテーマ：家庭【第2話】自給を語る時、私はロマンではなく「計算」を優先する。サツマイモは、単位面積あたりの収穫エネルギーが極めて高い。つまり、限られた労働力で最大の「命の猶予」を買い取れる作物なのだ。慶應SFCの神成教授から学ぶデータサイエンスの視点は、この畑にも生きている。肥料の配合、土壌の温度、そして苗の配...

星野村から世界へ！『自明灯のすゝめ』 | 2026.05.01 Fri 21:45

『地元に貢献したいが危うい理由　草取りのすゝめ　Day62ー里山から東大へ、そして故郷へ』

JUGEMテーマ：ビジネス JUGEMテーマ：地域/ローカル JUGEMテーマ：学問・学校 JUGEMテーマ：家庭【第62話】「地元に貢献したい」という言葉は美しい。だが少し危うさもある。貢献という言葉には、無意識の上から目線が混ざることがあるからだ。地域は助けられるだけの弱い存在ではない。歴史も文化も人間関係もある複雑な場だ。善意だけで入ると、思ったように変わらず、失望して去ってしまうこともある。...

星野村から世界へ！『自明灯のすゝめ』 | 2026.05.01 Fri 07:10

新・自給のすゝめー災害を飼い慣らす「デジタル開拓」論　第１話『180?のサツマイモ畑から見える日本の未来』

JUGEMテーマ：ビジネス JUGEMテーマ：地域/ローカル JUGEMテーマ：学問・学校 JUGEMテーマ：家庭【第1話】米価は高騰し、原油の波は里山の静寂をも侵食し始めている。都市経済の脆弱さが露呈する今、私は星野村の斜面に広がる180平米の畑に立っている。昨年の二倍の面積を確保し、サツマイモの苗を植える。これは単なる農作業ではない。災害時に家族と教え子の命を繋ぐ「カロリーベース」の構築であり、危機の時代を...

星野村から世界へ！『自明灯のすゝめ』 | 2026.04.30 Thu 22:20

『東大で何を持ち帰るか　草取りのすゝめ　Day59ー里山から東大へ、そして故郷へ』

JUGEMテーマ：地域/ローカル JUGEMテーマ：ビジネス JUGEMテーマ：学問・学校 JUGEMテーマ：家庭【第59話】東大で持ち帰るべきものは、知識そのものだけではない。知識は更新されるし、ネットでもある程度得られる。より大きいのは、視座と基準である。物事を構造で見る癖。議論の水準。問いの立て方。自分より優秀な人が大量にいる環境で鍛えられる感覚。そうしたものを持ち帰れるなら、地域でも...

星野村から世界へ！『自明灯のすゝめ』 | 2026.04.28 Tue 18:18

ブログ新シリーズ第3回『家庭を受験会場にしない――親が「指導医」を卒業する日』

JUGEMテーマ：学問・学校 JUGEMテーマ：地域/ローカル JUGEMテーマ：家庭ブログ新シリーズ第3回医学部受験に挑むご家庭の扉を開けると、そこには独特の緊張感が漂っています。親御さんが医師であればなおさら、「自分たちの背中を見て育ってほしい」「最短ルートを歩ませてあげたい」という深い愛情が、いつの間にか「指導」という名のプレッシャーに変わってしまうことがあります。しかし、大手個別教室という熾烈な現場で6年...

星野村から世界へ！『自明灯のすゝめ』 | 2026.04.28 Tue 05:43

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