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ご飯で食育
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ご飯で食育

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ご飯で食育
このテーマについて
しっかりご飯食べていますか?
食べ物が豊富な今、食が乱れている!!なんて事も聞きます。
子供は、ご飯とふれあって、食のあり方の多くを学ぶそうです。
食について考えてみませんか?皆さんのお家ご飯を紹介してください。
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今月の旬 『ピーマン』

 フクベでは毎月『旬食便り』というものを発行しています旬の食材には栄養が豊富でおいしく、しかも手ごろなお値段で食べられるそして何より生命力が抜群…などなど沢山のメリットがあります旬の食材を使っておいしく、身体は元気に身体は食べたもので出来ているのだから、自然の恵みをありがたく受け取り、毎日の健康に活かしたいものです旬のレシピピーマンの明太子炒め調理時間10分・エネルギー86kcal(1人分) 材料(2人分)・ピーマン5個 ・にんにく1/2個 ・サラダ油大さじ1/2・明太子(小)1腹 ・焼き海苔少々 ...

ふくふくフクベ | 2011.07.06 Wed 19:21

怪しげな食品

 こんばんは店長ですこんな記事を見つけました−−− 「カロリーゼロ飲料は通常の炭酸飲料にはない害を含み、太る可能性もある」という研究結果が報告された。これは、テキサス大学のヘレン・ヘイズダ教授が発表したもの。教授は9年半もの歳月をかけて、474人の成人男女の健康や食習慣などを記録し続けた。長きにわたる調査により、ダイエット系飲料好きの人はそうでない人と比べると70パーセントも速くウエストのサイズが大きくなることがわかったそうだ。しかも一日に2缶以上飲む人は、ほとんど飲まない人と比べると胴回りが大き...

ふくふくフクベ | 2011.07.02 Sat 19:29

漠然と食べるのではなく

 こんばんは店長です今、わたしはお腹が空いています早く夕食をいただきたいものですがまた仕事中もう少しの辛抱ですお腹が空いて、食事を美味しくいただけて満腹、満足…それって凄く幸せなことで断食したときに思うことがありまして現代人の多くは、「お腹が空いたから」食事をしているわけではなく「食べる時間になったから」食事をしているんじゃないでしょうかある意味では仕方なく食事をしているというか食べたくないのに食べる或いはまだお腹も空いていないのに食べるこんなことをしていたら身体に負担がかかってしまいます...

ふくふくフクベ | 2011.05.21 Sat 19:38

メニューの決め方〜ご提案〜

 こんばんは店長ですわたし達の身体も心も食べた物で出来ていますですから、『何をいただくか』ということは極めて重要なのですこんなお話を店頭…ブログでもしてますね(笑)で、アレを食べちゃ駄目とかコレを食べちゃ駄目とかそういう話になってしまうことも多いのですがそれではどうも暗い気分というか滅入ってしまうこともあるんですね甘いケーキが好きな方もいますし激辛の料理が好きな方もいらっしゃいますわたしのようにお酒が好きな人も大勢いますですからダメダメ尽くしだけではなく一日のメニューを決めるのに、指針があ...

ふくふくフクベ | 2011.04.27 Wed 19:51

思い出作り

JUGEMテーマ:ご飯で食育JUGEMテーマ:イベント情報 JUGEMテーマ:お料理教室にて こんにちは本日、高の原イオンにユニクロがいよいよ上陸しました限定商品がいっぱいでしたよ明日も賑わうでしょうね〜さて、遅くなっちゃいましたが、前回の子ども会、団体レッスン模様ですパスタにサラダにデザート付きみんな仲よく作ってくれました包丁も上手にできてます盛り付けは均等にねみんなでやるからおいしくできます完   成!!自分で作ったら苦手なものも食べれちゃうね皆さん元気で楽しいレッスンでした楽しい思い出になったかな?...

イオン高の原スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2011.04.22 Fri 19:48

今月の旬 『ひじき』

 フクベでは毎月『旬食便り』というものを発行しています旬の食材には栄養が豊富でおいしく、しかも手ごろなお値段で食べられるそして何より生命力が抜群…などなど沢山のメリットがあります旬の食材を使っておいしく、身体は元気に身体は食べたもので出来ているのだから、自然の恵みをありがたく受け取り、毎日の健康に活かしたいものです旬のレシピ味つけひじきのサラダ調理時間10分・エネルギー81kcal 材料(4人分)・ひじき(乾燥)1袋 ・にんじん5cm ・きゅうり1本 ・塩少々・コーン1/4カップ ・酢大さじ2 ・ごま油...

ふくふくフクベ | 2011.04.06 Wed 16:35

換気扇を見てみよう

 こんにちは店長です皆様は台所の換気扇をどれくらいの頻度で掃除されているでしょうかしばらく放置しておくと油でギトギトに…そんな経験をされた方も多いと思いますしかしちょっと立ち止まって考えてみるに換気扇が汚れるということは、そういう料理が多いということつまり油脂類が多いということですね換気扇が油でギトギトなら体内も油でギトギトといえます換気扇は強力な化学洗剤で掃除すればキレイになりますが体内や血管の汚れはどうしましょうか目に見えないからといって放っておいては大変なことになります献血でもしない...

ふくふくフクベ | 2011.04.05 Tue 15:05

食事と犯罪の関係性とは?

 こんにちは店長です我が子にはスクスクと育って欲しいものですよねわたしだってそう思っています犯罪の加害者にも被害者にもなって欲しくないそんな思いは世の中の親、全員が同じ気持ちでしょうしかし、『食と犯罪』の関係性はあまり語られることがありませんアメリカでは今から30年以上も前、1975年にベン・F・ファインゴールド医師が食品添加物である合成着色料や香料などの化学物質が、青少年の心と身体に悪影響を及ぼしていると発表していますそれを裏付けるかのように、アメリカの少年院では非行少年たちを合成着色料...

ふくふくフクベ | 2011.03.29 Tue 16:21

ファーストフードでファースト人生

 こんにちは店長です突然ですけど、自分の腕っていくらで売れますか腕じゃなくても片目、あるいは片方の耳でもいいです「2つあるものだから100万円もくれたら」…そんな人いるわけないですよねしかしここで総務省がまとめた『家計調査』を見てください一世帯(2人以上の非農林漁家世帯)の平均年間支出ですが今、一世帯が一年間に買う米代は、菓子代の半分以下しかなくその菓子代を、さらに上回るのが携帯電話代なのです驚くべき事実…めまいすら覚えます常々申し上げていますが、わたし達の身体は食べた物で出来ているのですそれ...

ふくふくフクベ | 2011.03.10 Thu 14:51

国ぐるみで食生活を改善

 こんにちは店長です肥満大国といわれるアメリカ生活習慣病の増加に伴って医療費の負担が財政を圧迫しているそうです(まぁ、我が国でも同じことですがそこでアメリカでは政府も生活習慣病の予防に向けて食生活の改善に動き出しました『食生活の改善』ですよ、『新薬の開発』ではありませんよファーストフード最大手の米マクドナルドは1月から、欧米では朝食の定番メニュー『オートミール』をメニューに加えました小型カップ(砂糖なし)でハンバーガー1個分とほぼ同じ260キロカロリーですがハンバーガーより高い満腹感を得...

ふくふくフクベ | 2011.03.08 Tue 14:56

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