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ごはん　おやつ　手作り　

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仔牛肉の小麦ビールソース＆ベジタブルパイ包み

今日（金曜日）も、赤ワインに合う料理をつくりましたよ～♪仔牛肉にかけた小麦のビール（wheat beer）のソースも、付け合わせの野菜のパイ包み（vegitable strudel）も絶品で、思っていた以上に美味しくできて、自分でもビックリしたぐらい。もう、家庭料理の域を超えちゃったかも。（自分で言うな～）息子と食べるのは、夕方の早い時間なので、ワインではなく、麦茶（笑）でいただきましたが、ワインと一緒に食べたらもっともっと美味しかっただろうに。。夫が帰ってきてから、ワインを飲みましたよ。仔牛肉の小麦ビールソース＆ベ...

ロンドン★diary | 2009.09.26 Sat 09:13

青豆ごはん＆簡単しかも美味しい～鶏手羽揚げ

JUGEMテーマ：ごはん　おやつ　手作り　最近、レシピブログになっちゃったみたいに、お菓子やお料理のレシピばかりですね平日はどうしても時間がなくて、ホームイベント中心になってしまいます。で、昨晩のメインは息子も大好きな、この「青豆ごはん」です。どうです、緑色がキレイでしょ？もちろん着色料とかは使っていないですよ。しかも、食べるとほっくりしていて豆臭さもなく、お赤飯の小豆とかささげのような豆らしい旨味も感じられる。ちょっと、ひと手間かけるだけでこんなに目にも舌にも美味しい青豆ご飯になるんですよ。秋に...

ロンドン★diary | 2009.09.25 Fri 08:51

シフォンケーキを作る

土曜日は義父母たちと一緒にぼっくりのお誕生日パーティー。お料理は義母が用意してくれるというので全面的に甘えることにして、私はケーキ担当に。お料理を放棄した分、気合も十分？ってことで、過去2回チャレンジして玉砕したシフォンケーキ作りに再度チャレンジ。今回は分量も手順も時間もかなり慎重だったおかげで、なんとか形になりました。そして肝心の味のほうは… なんと、大成功！！義父母も夫も「美味しい。お店の、みたい。」と褒めていただいたうえに、皆揃って「もうひとつ食べたい」と、...

続・ミカンと日曜日 | 2009.09.13 Sun 22:29

J.Bくんのハウス

JUGEMテーマ：ごはん　おやつ　手作り　JUGEMテーマ：わんこJ.Bくんの部屋です。悪い事して怒られたら逃げ込む場所～写真は怒られて入ったんじゃないですよ。撮影の為にハウスしてもらいましたモンステラと二コッJ.Bママが怒って「ハウス～」て言っても中々入らないのにかなっちの「ハウシュ～ッ」だと素直に入るJ.Bくん...なぜ？？今日の三時のおやつ～和歌山の南の方でお土産でも人気の薄皮饅頭です。めっちゃ簡単に家でも作れるんですよ（*^_^*）レシピ～｛薄皮饅頭12個分｝薄力粉：50ｇベーキングパウダー：小さじ1水：30cc...

ラブラドールのJ.B | 2009.09.12 Sat 19:25

かぼちゃの冷たいスープ

先週買った地元産のかぼちゃが余っていたので、義父の畑で収穫した玉ねぎと低温殺菌牛乳を使ってかぼちゃのスープにしました。低温殺菌牛乳は、牛乳があまり得意ではない私が気に入っているもの。甘みがあってやわらかな舌触りです。コーンスープにくらべ、さっぱりとした味だったのが意外で、これはこれで美味しくごちそうさま。レシピ (4人分) ・かぼちゃ(大)　1/2個　・たまねぎ　1/4個　・水　1カップ・牛乳　1～1.5カップ　・コンソメの素　1/2個　(濃い目の味が好きな人は1個使っても) ・バター...

続・ミカンと日曜日 | 2009.09.07 Mon 00:13

かんてんパパde杏仁豆腐

先日出かけた『かんてんパパ』で買った、杏仁豆腐の素。お湯と牛乳を混ぜるだけ～、の簡単おやつなんだけど、大変おいしくいただきましたっ！子育てスタイルに参加中♪JUGEMテーマ：ごはん　おやつ　手作り　

続・ミカンと日曜日 | 2009.08.31 Mon 17:31

･ﾟﾟ･:.｡..｡.:･ﾟ(´∀｀)ﾟ･マカロン♪:.｡..｡.:･ﾟﾟ･*

JUGEMテーマ：ごはん　おやつ　手作り　はじめてマカロンと言うおもちゃを買ったので可愛いマカロンを作ってみました。　　ピンクのマカロンとグリーン（ピスタチオ）のマカロンが大好きなのでとりあえずやりやすいほう、ピンクのマカロンにしてみました。丸とかハートとかクマ型とか作ってみたけど、やっぱり、丸が一番美しいなぁ大好評でした猫まで食べた。

TOKYOひとりぐらし２ | 2009.08.05 Wed 09:30

レアチーズケーキ♪

JUGEMテーマ：ごはん　おやつ　手作り　今日のおやつはレアチーズケーキキレイじゃないけど美味しく出来上がりました暑くなってきたので、焼き菓子を作る気になれないこの頃は簡単おやつになってしまうなぁｱﾁﾞ~!!ところで。。。ケーキの上にのせた小さなキミドリ色の実　これは　「ぐずべり」です。私も初めて知りました母の生まれが福島で、小さい頃は道端の木によく実ってたそうです学校帰りに採って食べてたそうなのですが。。。。　福島から大量に送ってもらったそうなので、私も少しもらいました正式にはどうやら　「グズベ...

ﾟ･*｡☆RYOWEB☆｡*･ﾟ | 2009.07.06 Mon 00:10

抹茶ババロア♪

JUGEMテーマ：ごはん　おやつ　手作り　リョートのフォローアップミルクで作ってみました。簡単だったので、いっぱい作ったのに、リョートは抹茶味は好きではないらしく食べませんでした。。。あぁ～あ

ﾟ･*｡☆RYOWEB☆｡*･ﾟ | 2009.06.30 Tue 00:32

蒸しパンケーキ♪

JUGEMテーマ：ごはん　おやつ　手作り　今日のおやつは蒸しパンケーキリョートは最近お昼寝後にお腹が減るらしく、大急ぎで作りますそのくせ、すっごく慎重派のビビリんぼうクンなので、最初のひと口は食べさせてあげるのでした。。 http://ping.blogmura.com/xmlrpc/yqdwnbp7ffwt

ﾟ･*｡☆RYOWEB☆｡*･ﾟ | 2009.06.23 Tue 01:04

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