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JUGEMテーマ:里山 今年最後の炭焼きが終わり、一年間の炭焼きで撮った写真を整理し、炭焼き風景ベストショットを選定しました。 選んだのはこの写真で、受賞理由は以下の通り。 「2つのドラム缶の釜に向かって2人の年寄りが必死にうちわを扇いでいます。炭焼特有の刺激臭の煙の中、喉はヒリヒリし、目は開けて要られず、息もまともに出来ず、限界になったところで次の人と交替します。一度経験すると辞められなくなる新興宗教の秘密の儀式のような世界が表現されています。」
一日の跡 | 2016.12.20 Tue 05:00
JUGEMテーマ:里山 今年最後の炭焼きは気温が低かったせいかなかなか焼き上がらず、日が暮れてしまいました。そこで登場したのが発電機と照明設備。200Wの電球で煙突から上がる煙を照らし、釜を閉じるタイミングを見定めます。私は初の炭焼ナイター経験で、寒くて囲炉裏から離れられません。それでも竹筒で沸かした熱燗もあって、囲炉裏でのばか談義は日が暮れても続きました
一日の跡 | 2016.12.19 Mon 00:16
2016年も早くも師走を迎えました。 11月19日土曜日の千村ネイチャー倶楽部の月例活動日は 雨で中止となったため 予定していたレンゲの種まきを22日火曜日に行いました。 生き物の里管理運営協議会の石井さんがご提供くださった1kgの種を 田んぼ5反のうち下の3反に蒔きました。 上の2反は無肥料無農薬栽培の比較観察のためレンゲは蒔きません。 レンゲは刈り取らずに田んぼにそのまま鋤き込むことで肥料になります。 千...
千村ネイチャー倶楽部☆活動記録 | 2016.12.05 Mon 15:07
JUGEMテーマ:里山 先月の終わりに今シーズン最初の炭焼がありましたが都合がつかず、今シーズンの私の炭焼遊び、元い炭焼研究は焼きあがった竹炭の出炭作業から始まりました。そのあとは来月4日の町田市まちカフェの販売製品(竹炭、竹筒入り竹炭、竹酢液)の準備。皆さん半年ぶりの作業でプロセスを思い出しだしでしたが、午前中には準備が終わりました。気がかりなのがヤーコンで、今日のためし掘りではまだサイズが小さく、まちカフェでの販売に間に合うかどうか心配です
一日の跡 | 2016.11.13 Sun 05:52
JUGEMテーマ:里山 晴天が続いてくれたお陰で「荏胡麻の乾燥は今日でお仕舞い」と茶巾包みを広げてみたものの雲が広がり始めました。ここまで来て雨に当てては大変なので、農場を離れるわけにいかず、暇つぶしに篠竹の抜根作業をやることにしました。 篠竹を伐採して2年半が経ち、だいぶ根っこも弱ってきていますが、60センチ掘っても生きた根が出てきます。 開墾の残りは約50平米。今年の10大プロジェクトの1つでもあり年内には終わらせる予定です。鍬を頭の真上まで振り上げる作業も終わってしまうと思うと一抹の...
一日の跡 | 2016.11.08 Tue 01:44
JUGEMテーマ:里山 10月に入ると小野路炭焼研究会の活動が始まります。初回の活動は、一ヶ月先の最初の炭焼き用の竹材の準備で、会のメンバーたちがノコギリと鉈を持って竹林に入っ行きます。この時期の竹はまだ水分を多く含んでいるので切りやすく割りやすく、作業は2時間で終わりました。今日は肩慣らしといったところでしょうか。 作業終了後、MAT代表から代表をMAS副代表に引き継ぐとの発表がありました。どこもかしこも移り変わって行きます
一日の跡 | 2016.10.06 Thu 00:26
JUGEMテーマ:里山 小野路炭焼研究会の仲間のMさんが小野路里山で育てている蜜蜂から採れた小野路ハニー。蜂蜜は殺菌作用があると聞いているので、生命エネルギー低下人間に良いのではストック棚に置いておいた大瓶(600g)を開けました。大瓶は春後半の採集なので春先品(190g品)と比べると色が濃く、甘みもしっかりしています。 何か良い感じがします
一日の跡 | 2016.07.28 Thu 06:30
7月も半ばを過ぎて千村はヤマユリが満開です。 千村ネイチャー倶楽部では7/16(土)の活動日に 草刈りと暑気払いをしました。 この日は曇りで日差しは強くなかったものの 湿度が高くて動くと汗だくになるお天気でした。 梅雨の雨で勢いづいている草を刈っていきます。 湿地や田んぼの周り。 里山側に上がって三本杉広場の辺りも。 田んぼ横のみんなの広場の端に 岡部さんに作ってもらったひょうた...
千村ネイチャー倶楽部☆活動記録 | 2016.07.25 Mon 00:09
6/18土曜日は月に1度の活動日でした。 6月は田んぼ周辺や湿地の草刈り、山林部の間伐作業を中心に活動しました。 梅雨の合間の快晴です!暑い…。 前回の記事でお伝えしたようにマムシが確認されているので 草むらは刈っていきます。 水田に発生した水草も稲の成長を妨げないよう除いていきます。 田んぼ周辺では里地らしいオオバコの群生もあります。 青々としていて…なんだか美味しそうです...
千村ネイチャー倶楽部☆活動記録 | 2016.06.26 Sun 08:50
皆さんこんにちは。 雨の少ない梅雨となっていますが 湿度の高いじめじめ日が続いていますね。 アジサイやハナショウブなどこの時期ならではの花々が 生き物の里を彩っています。 千村・生き物の里の入り口で秦野市の花・カワラナデシコも咲き始めました。 この時期は真竹のタケノコも顔を見せます。 孟宗竹のように掘るのではく 地表に出てきたものをぽきっと折って収穫できます。 孟宗竹のタケノコより柔らかい食感でとてもおいしいので 千村にお越しの際はぜひ近隣の無人売店をのぞいてみ...
千村ネイチャー倶楽部☆活動記録 | 2016.06.14 Tue 22:41
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