[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] お菓子作りのブログ記事をまとめ読み! 全428件の27ページ目 | JUGEMブログ

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弁当とサーターアンダーギー

JUGEMテーマ:お菓子作りJUGEMテーマ:沖縄  前にものせたけど、最近 「サーターアンダーギー」 に凝ってます!!外はカリッカリで中はフワっとしてて、超おいしい!!朝でも気が向いたら弁当と同時に作っちゃいます。朝の6時から作ってます。作ってる前に時計と、夢の貯金箱があります。この500円玉貯金がたまったら、30万円。たまったら豪華客船に乗るんだ〜!!!せっせと貯めてるつもりなんだけど、全然たまってな〜い!!!20%にもいってない!!ほど遠いな〜今回は生地に生クリームを入れてみました。バターを...

aromax only Blog* | 2012.03.21 Wed 14:52

マンゴープリン

JUGEMテーマ:お菓子作り 久しぶりにマンゴープリンを作りました。 今日は少し冬に逆戻りして寒いですが,だんだん暖かい日が増えて来るとマンゴープリンも美味しくなってきます。今年の冬は特別寒かったので,寒がりの私は,春が恋しいです。タートルネックを手放せる日はいつ頃だろう・・・早く暖かくなって欲しいなあ!

My Bread Time | 2012.03.12 Mon 17:46

アイシングクッキー教室。

一昨日、ずっと行ってみたかったアイシングクッキーのワークショップに参加してきました♪単発でされている教室で、デコレーションのレッスンでした。最初に先生のお手本を見て、あとは自由にデコレーション上手く出来るか不安だったけど、レースの描き方とかを教えてもらってなんとか無事にアイシングできました。めちゃ、楽しかったーーo(〃^▽^〃)o前から興味のあった、シュガークラフトのことも色々と聞けて、アイシング熱が加熱しそうです今度はいつレッスンされるか未定だけど、また次回も参加できたらいいなと思っていますv(^-^)v

cana*hana | 2012.03.06 Tue 09:09

ベリーのひな祭りケーキ

JUGEMテーマ:お菓子作り 昨日はひな祭り,ちらし寿司は子供たちがあまり好きではないので,夕ご飯は手巻きずしにしました。買い物に行くと,手巻き海苔やエビ,お刺身セット,カニかまなど同じような買い物をしている人がいっぱい!日本中で,ちらしずしや手巻きずしをどれだけの人が食べているんだろう。そして,突然ひな祭りケーキを焼きたくなり,数年前,パン教室の先生の特別講習で教えていただいたフランボワーズぺパンを使ったケーキを作りました。簡単で美味しいこのケーキを作りたくて材料だけはずっと前から用意していたの...

My Bread Time | 2012.03.04 Sun 12:50

チーズケーキ

JUGEMテーマ:お菓子作り いつものチーズケーキを2月に3回焼きました。1回目2回目3回目そして昨日,3回目どれもきれいに焼けました。2回目は少し割れてしまいましたが,他の2回は割れることもありませんでした。この3回のチーズケーキ作りの時,2月の初めショコランケーキ教室でのシフォンケーキのレッスンでママシフォンさんに教えていただいたメレンゲの混ぜ方でやってみました。いつもはメレンゲがきれいに混ぜきらず,白い粒が残りがちなのですが,ママシフォンさんの混ぜ方だと何だかきれいに混ざってる気がします。焼いた後も焼...

My Bread Time | 2012.02.27 Mon 09:05

バレンタイン

JUGEMテーマ:お菓子作り今日は予定がない日で、雨も降りそうなので、引きこもることにしました!天気が悪くて、気分も沈みがちだから、家をキレイにしよっと♪朝からプチ大掃除をしてから、お雛様を飾りました(^−^)nanaの初節句に、母が買ってくれた大事なお雛様。nana&yumeri、帰ってきたら喜ぶだろうな〜(^〜^)そのまま棚の整理などをして、午前中は終了〜。午後からは、バレンタインのケーキ作りです♪そう、もちろん、我が家の理想の息子へ(笑あ、papaにも(笑 失敗なしのケーキ♪ 紅茶&ピーチ by LaLa...

***La La Happy***diary 2 | 2012.02.13 Mon 22:18

ショコラフィナンシェと燻製

JUGEMテーマ:お菓子作り  日曜日は娘の友チョコ作りを手伝いました。1月にショコランさんに教えていただいた「ショコラフィナンシェ」を作りました。クラスのみんなにあげるそうで,最低でも20個は要るんだそうです。私の時代は友チョコなんてなかったけど,最近はすごいですね!!レシピでは,フランボワーズジャムをトッピングしていましたが,娘のリクエストで,ジャムなしで中にくるみを混ぜています。1月に習ってから復習してなかったので,ちょっとうる覚えで・・・その上,焦がしバターを焦がし過ぎたかも!?と心配...

My Bread Time | 2012.02.13 Mon 17:26

手作りチョコ

JUGEMテーマ:お菓子作り 手作りチョコを早く完成させないと。 チョコっていうと甘いし、虫歯になりやすい イメージがありますが、 こんなのを発見! 虫歯にならない!?チョコレートで手作りチョコに挑戦!溶かしても成分に変化はありません♪【キシリトール100%使用】【メール便不可】【送料無料】◆キシリトール100%◆キシリの力 チョコレート93g/キシリの力 フルーツグミ93g【キシリトールお菓子セット】【smtb-k】【w3】 実際どうなんだろう?

パート主婦日記 | 2012.02.11 Sat 19:32

バニラシフォンとバナナキャラメルパイ

JUGEMテーマ:お菓子作り 今日は,ショコランお菓子教室に行ってきました。今日のメインは,バニラシフォンママシフォンさんというシフォンケーキのプロの方が特別講師に来て下さっていて,とっても詳しく丁寧に教えていただきました。今まで私が作っていたシフォンが,なんちゃってシフォンに思えました。いろいろなレシピがあって,好みはいろいろだと思いますが,私は,ママシフォンさんのシフォンケーキの大ファンです型出しのコツも教えていただいて,今日はバッチリきれいに出せましたサブメニューは,バナナキャラメルパイでし...

My Bread Time | 2012.02.06 Mon 16:50

課題のシュークリーム

只今製菓の勉強中!課題のシュークリームを作りました。 あーれー!上に乗せたアーモンドが焦げてしまった! 膨らみはまあまあかな?生地の調整が難しいけど、きれいに膨らんだときはちょっと感動。 前回はちょっとさみしい感じだったので、今回はボリュームたっぷりにクリームをサンドしてみました。 なかなか美味しそうじゃないかっo(^O^)o JUGEMテーマ:お菓子作り

sunny day brunch | 2012.01.31 Tue 16:13

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