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JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 連休をありがとうございました。 私の好きなパンをご紹介します! ◎チーズロール カマンベール、モッツァレラ、プロセスの3種類のチーズを使った調理パンです チーズ好きな方に人気です ◎シナモンロール シナモンシュガーとレーズンがたっぷり アーモンドスライスをトッピングし、アイシン...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.10.05 Tue 22:28
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 今日から10月!!!!! 朝晩はめっきり涼しくなったものの、日中は30℃前後の暑い日が続いたので 10月という感じが全然しません。 衣替え・・・・・・もしていません(´;ω;`)ウゥゥ 明日から、コックコートにしようかと思っていますが。 2019年の台風で甚大な被害を被った、長野のキタイチ果樹園さんから りんご🍎紅玉🍎 が届きま...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.10.01 Fri 22:57
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 連休をありがとうございました。 ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越地域振興局の生協や、 上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 イチジクが600個盗まれる というニュースがあり、 ビックリするやら、憤慨するやら・・・・ 生産者さんが丹精込めて作ったイチジクを盗むなんて!!!!酷いです。 ソフィーでも使わせていただいているので、怒り心頭です。 午後、生産者さんがいちじくを届けてくださいました。 ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.09.28 Tue 22:00
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 秋と言えば・・・・・・ きのこですよねぇ!! きのこの森 はいかがでしょうか?! 舞茸、エリンギ、しめじ、ひらたけがたっぷり☆ ピザソースとチーズが良く合います。 ヘルシーですので、女性のお客さまに人気です(#^^#) 明日は土曜日。 土曜日限定のパンがたくさん出ます!!! 台風が心配ですが、どうぞお気をつけてご来店くださいま...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.09.17 Fri 23:34
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* フェイスブックの方で、毎週日曜日の朝食を紹介しています、 『ちょっと遅い朝食シリーズ』と、銘打って!!!! 特別なことは何もしない、平凡な朝食です。 冷蔵庫の残り物で作ることも多く。 いくつか写真を載せてみますね!! ご笑覧くださいませ(#^^#) 説明は省略させていただきます。
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.09.13 Mon 22:45
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 朝晩涼しいですが、日中は暑くなりましたね(-_-;) 今日も外販の「ふわふわ」のご注文がたくさんあり、 1個ずつ生クリームを注入したので、腕がダルいです(´;ω;`)ウッ… 写真も付けますね! 夏の間、お休みしていた クランベリー金時 が再登場です!! サツマイモの甘煮と、クランベリーの甘酸っぱさが、ナイスマッ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.09.10 Fri 22:30
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 (いちじく、くるみ、レモンピール) (レーズン、くるみ、オレンジピール)) フルヒテブロート ソフィーの看板商品の一つです。 生地の3倍の、いちじく、レーズン、くるみ、オレンジピール、 レモンピールなどの具材が入っています。 薄くスライスしてお召し上がりください。 甘味は、いちじくや、...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.09.08 Wed 21:01
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 日の出の時間が遅くなり、出勤する4時半頃はまだ暗いです・・・・ 涼しくて過ごしやすくなったのは、とても快適ですが! チョココロネ 昔からある、菓子パンですよね。 生地を紐状に伸ばし、コロネ型(棒状)にゆるりと巻き付ける。 焼いてから、コロネ型を外す。 パンの空洞部分にチョコクリームを詰める(一つずつ計量しながら!) 片方の端に、...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.09.03 Fri 23:30
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 連休をありがとうございました。 ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 開店前のあわただしい店内に、スコーンの焼けるあま〜い香りが漂い、 幸せな気分になりました! メイプルスコーンと、チョコチップスコーン!!! プチプラ(100円と110円)で、美味しくて、 いつの間にかなくなっていて、慌てて焼く、という日々です☆ 美味しさの秘密は...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.08.31 Tue 20:13
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 暑い中、ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 私の朝一番の仕事は、サンドウィッチを作ることです。 ◎食パンのサンドウィッチ ◎BLTや合鴨などの、フランスパンのサンドウィッチ 今日は、BLTが早々に完売し、追加でお作りしました!!! 旬のいちじくを使ったフルーツサンドも人気でした(^^♪ 29日(日)、30日(月)連休を頂きます。 ご不便をおかけしますが、...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.08.28 Sat 22:17
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