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*食べ物の写真*
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日曜日の遅い朝食

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 日曜日のちょっと遅い朝食!   *シチュー (鮭、白菜、ネギ、しめじ)昨日の夕食の水炊きのリメイク!   *赤大根のサラダ 先日、郵便局へ行ったときに、ワゴンで売られていた物。          色がメチャクチャ綺麗💗  *フォカッチャ ふっくらと、良く焼けた!!!!   *ココア   朝、寒くて寒くて目が覚めました(´;ω;`)ウッ…

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.12.19 Sun 23:35

クリームチーズとクランベリーとか、シュトレンとか

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 雪の予報が出ていますね😫 ほどほどにお願いしたいものです❄️ クリームチーズとクランベリー クリームチーズとパイナップル クリームチーズとラムレーズン 焼き上がりは、9時過ぎになります。 クランベリーは毎日、 パイナップルとラムレーズンは 一日交代で、お作りしています。 今日はパイナップルです。   シュトレンは4種類、...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.12.17 Fri 20:02

みかんのフルーツサンドはいかが?!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 こたつでみかん 良いですよね   フルーツサンドにみかん いかがでしょうか フルーティー&ジューシー キウイの緑とみかんのオレンジが美しい   他にも、サンドウィッチを色々取り揃えております。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.12.16 Thu 19:09

次々と焼きたてが!!!!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 朝から良い天気で、気温も高かったようですね。 ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   貴重な晴れ間冬の準備頑張って下さいね お昼や、おやつにソフィーのパンはいかがでしょうか 次々に焼き立てパンが並びます   横山農園さんの れんこんとベーコンのピザ エビとトマトの濃厚なアメリケーヌソースが、味のポイントです!!!   オレンジショコラデニッシュ 何回か試作を重ね、やっと納得のいく美味しいデニッシュになり...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.12.11 Sat 22:38

オレンジショコラデニッシュ

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   連休をありがとうございました。   オレンジショコラデニッシュ 新発売です オレンジと、濃厚なガーナチョコクリームのハーモニーを、 お楽しみくださいね   試食したスタッフの、「もうちょっとチョコ感が欲しい!!!」との感想で、 明日は、ガーナチョコを入れて、ダブルガーナチョコデニッシュ です〜〜 ますます...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.12.07 Tue 21:13

調理パンのご紹介

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   調理パンのご紹介です。   *森のきのこ エリンギ、しめじ、舞茸、ひらたけが入っています! チーズとピザソースがピッタリで、ヘルシー志向の女性のお客さまに人気です   *くるみみそおやき #杉田味噌屋さんの「雪の花味噌」 #高橋あめやさんの 粟飴 を使っています 当店の元祖*地産地消商品です    

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.11.12 Fri 21:25

まさに、切り株!!!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 連休をありがとうございました。 ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、市役所の生協でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 バゲットを輪切りにして、アパレイユ(牛乳、玉子、砂糖を混ぜた液)に1昼夜以上浸し グラニュー糖をまぶし、ラム酒を振りかけ!、じっくりオーブンで焼きました。 見るからに、「切り株」!!! 外側はガリガリッ!中はしっとりジュワッと!!! 食パンのフレンチトーストも良いけれど、バゲットのフレンチトー...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.11.09 Tue 20:50

ザントクーヘン

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   ザントクーヘン はいかがでしょうか ドイツの家庭で作られている、玉子とバターをたっぷり使った、 ホロホロと口どけの良い、ほんのりレモンの香る食べきりサイズのケーキです。 おやつに、ちょっとしたプレゼントにピッタリです  

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.11.05 Fri 23:17

読書週間にちなんで!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   スタッフAが、子供さんの文化祭でお休みだったので、 あたふたしてしまった場面もあり、申し訳ございませんでした。   10月27日から11月9日までの2週間が読書週間とのこと。 ソフィーには、パンにまつわる絵本が数冊置いてあり、 熱心に見ている子供さんもいらっしゃいます。   人気の「パンのおうさま」シリーズから、 「パンのおうさまとシチューパン」に登場する シチューパンに似せ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.11.03 Wed 20:43

生地の3倍の具材!!!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。     フルヒテブロートはいかがでしょうか   生地の、なんと3倍のいちじく、レーズンやくるみ等が入っているのです   お手頃なスライス2枚入りもございます。 どうぞお手に取って、どっしりとした重みを感じていただければ、と思います。 ソフィーの看板商品でございます。    

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.10.29 Fri 23:16

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