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*食べ物の写真*
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*食べ物の写真*

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久々のサンドウィッチ・オードブル

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   今日はスタッフが一人休みなので、4時半には仕事を始めよう!!と店に行ったのですが、 忘れ物をして、家に取りに帰るというアクシデント(泣) 開店時には、いつもと変わらない品揃えができました。   ご注文のサンドウィッチ・オードブルをお作りしました。 今までと、ちょっと違うデザインにしました。 喜んでいただけたでしょうか?!

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.07.03 Wed 23:03

夏らしくパイナップルのプレザンヌ!!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 暑い中、ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、教育プラザでお求め下さったお客さま、 ありがとうございました。   トロピカルな パイナップルのプレザンヌ のご紹介です。 お客さまから、「とってもジューシーで美味しかったですよ!!!!」と 嬉しいご感想を頂いています。   おやつにいかがでしょうか?!   明日は、ポイント2倍デーですよ。 皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。       ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.06.26 Wed 20:26

おやつタイム☆

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* こんばんは、すみれです! 今日は私の3時のおやつをご紹介。 スーパーで買ってきた じゃがビーとガーナムースです。 箱を開けるとこんな感じ。 どっちも個包装になってるので、食べたい分だけ食べられていいね。 ポテトもチョコも子供の頃から大好き♪ 味や見た目はもちろん、お菓子の代表格というイメージで 食べてると 今 休憩してるな〜って気分になるからいい。 ニキビができやすい体質なので、最近はたまにしか食べないんですが 好物であることは変わらず。 ...

すみれチップス〜お絵描きと日常の記録〜 | 2019.06.15 Sat 17:51

グリーンリーフレタス萌え〜〜〜〜〜

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求め下さったお客さま、 ありがとうございました。   素晴らしく美しいグリーンリーフレタス!!!! 長野県産!!!今回のは「JA八千穂」とダンボールに書いてありました。   こういう素晴らしいレタスだと、 エビカツやチキンカツや、コロッケパンが映えるのです!!!!! テンションあがりますねぇ〜〜

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.06.13 Thu 21:38

久しぶりにバターロール!!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求め下さったお客さま、 ありがとうございました。   水曜日は、スタッフYが休みなので、超ハードワークです(涙) 夕方には、サンドウィッチボックスのご注文もあり、汗をかきかき、 何とか間に合わせることができました、ほっ・・・・・・・・・・・   その後、閉店してから、バターロールの成型。 超疲れていましたが、バターロールの成型は好きなので、頑張れました!!!      

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.06.12 Wed 22:12

「豚まん」終売、「バリ辛カレー チーズ入り」新発売!!!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 雨の中、ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所生協でお求め下さったお客さま、 ありがとうございました。   「豚まん」が終売しました。   「バリ辛カレー チーズ入り」が、今日から新発売です。   蒸し暑い季節にピッタリの、辛いカレーパンです。 プロセスチーズを具に混ぜてみました。 辛さにコクが出たように思います。 自家製パン粉は、荒引きにしました!!!   どうぞ、お試しくださいね☆ 皆さまのご来...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.06.10 Mon 22:45

大きなクッキー!!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 土曜日は久しぶりに、たくさんのお客さまにご来店いただき、疲れ果てて パソコンに向かったまま、爆睡!!!!気がついたら夜中でした。   ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求め下さったお客さま、 ありがとうございました。 イギリスのホームメイドの、 チョコチップとヘーゼルナッツのクッキー 大人気です!!!! お一人で5,6枚もプレゼント用にお求めになる方も!!!   スタッフYが、丁寧に一枚一枚作っております。 ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.06.03 Mon 22:13

土曜日限定のパン

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求め下さったお客さま、 ありがとうございました。   土曜日限定のパンのお知らせです。   ・『まるごと上越6月号』に掲載していただいた コンプレ・ベーコン お問い合わせをたくさんいただいております。 11頃に焼きあがる予定ですが、時間が前後することもありますことを ご了承ください。   ・帽子みたいなパン ミロール    ・新潟日報『ふれっぷ 6月号』に掲載し...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.05.31 Fri 22:05

ワインブレッド焼きました!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今日も厚かったですね!! 週末はもっと暑くなる予報が出ています。どうなっちゃうんでしょうか・・・・   暑い中、ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求め下さったお客さま、 ありがとうございました。   25、26日開催の『岩の原 ワインバル2019』で 販売するワインブレッドを焼きました。   信州産小麦100%の生地に、岩の原ワイン『善』を練り込み、 くるみや、ワイン漬けのレーズンをたっぷり混ぜ込みました。  ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.05.24 Fri 23:39

フルヒテブロート

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、教育プラザでお求め下さったお客さま、 ありがとうございました。   夕方からフルヒテブロートを作りました。 フルヒテブロートは、スタッフY(夫)の担当です。 黙々と材料を混ぜ、成型し、型に入れ、ホイロ(発酵庫)に入れ、 やっと焼き始めたのは、閉店時間(6時)頃でした。 (オーブンに入れるところ) 45分くらいじっくり焼くのです。   (焼きあがり、オーブンから取り出すところ) ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.05.22 Wed 23:30

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