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食べ物の写真

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少し上達したかな？！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 急に寒くなりましたね！お客さまとの会話も『南葉山が白くなってたよ!!』『もうじき雪が降るかしら？！』『タイヤを交換しなくっちゃ!!!』などなどご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。今日は『くまちゃん』です。ずっと苦手意識があったのですが、珍しく、今日は、どの子も可愛くできたような････毎日、『くまちゃん』や『うさぎちゃん』の出来に一喜一憂してます...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.11.22 Fri 00:03

かぼちゃとベーコンのピザ

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 強風の中、ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 16,17日に開催された、Komachi's　Bakery　でお求めくださったお客さまありがとうございました。先週は、イベントの準備で夜遅くまで仕事をしていて、ブログの更新もできませんでした（涙）今日、ご紹介するのは　かぼちゃとベーコンのピザ　です。くるみとカマンベール入りのかぼちゃサラダ　と、ベーコンは好相性です!!! 皆さまのご来店を...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.11.19 Tue 21:52

アップルロール

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。紅玉のコンポートを巻き込んだ　アップルロール紅玉の色がうまく撮れなくて残念ですが、お味は保証しますよ!!! アップルデニッシュも、人気です。和菓子屋さんが、アップルデニッシュを気に入ってくださり、とても嬉しいです。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.11.13 Wed 22:50

フルヒテブロート焼きました!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、上越市役所生協でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。いちじくやレーズン、くるみ、オレンジピールやレモンピールなどがぎっしり詰まったフルヒテブロート、ソフィーの看板商品のひとつです。試食をお出ししているのですが、子供さんにも大人気!!!! 吟味した具材をたっぷり使っています。よく噛み締めて、じっくり味わってみてくださいね！

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.11.11 Mon 23:20

カンパーニュ、パン・オ・ノア人気です!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。妙高山が初冠雪したそうですね!!! 昨夜はとても寒かったし、今朝も寒くて寒くて･･････日中は、パン屋の仕事場はエアコンを入れてるんですよ!! 気温差が激しくて･･････カンパーニュとパン･オ･ノア　大人気です!!! スイスから一時帰国されているご夫婦が、とても美味しいと褒めてくださいました。嬉しいですね!!!とても励みになり...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.11.05 Tue 21:37

シュープリーズ　ご注文いただきました!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* たくさんのお客さまにご来店頂き、ありがとうございました。商品が少なくなり、途中から完売の商品もあり、ご迷惑をおかけいたしました。シュープリーズのご注文を２件いただきました。前日に大きな大きなカンパーニュを焼きました。『ご予約品』のカードをつけて陳列しておきましたら、「でっか～～～い!!!!!」と、みなさんビックリされていました。比較のために、１００円玉を置いてみました^^ まさに”シュープリーズ&rdq...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.11.03 Sun 10:18

こんな遅い時間に焼きあがりました･････

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。今日で10月が終わり･･････あっという間に11月、12月･･･････あ”あ”～～～ケルニッシュ、夜の7時半ころ焼きあがりました。いろいろあって、仕込むのが遅かったので、こんな時間になってしまったのです。しかも、焼きあがるときに、スタッフY（オット）は、用事ができて外出!!!! 私がオーブンから、パンを出したのです。おっかなびっく...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.10.31 Thu 20:09

小学校の文化祭

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 昨日は、地域の小学校の文化祭で販売したいからと、パンのご注文を頂き、昨年に引き続きたくさんのパンをお届けしました。ご注文ありがとうございました。・カレーパン・エビカツサンド・メロンパン・シナモンロール前日から準備をして、当日の朝、PTAのお父さんが引き取りに来られ、お渡ししました。番重（パンを入れる箱）が9枚くらいありました!!!!! 今日と明日はお休みを頂きます。 22日（火）のご来店をお待ちしており...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.10.20 Sun 14:23

パン屋の焼き菓子　その１

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 激しい雨が降ったり、晴れたり、また降ったり････不安定な天候の中、ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、上越地域振興局の生協でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。パン屋の焼き菓子　その１ソフィーでは、ザントクーヘン、チョコチップクッキー、スコーンなどがあります。焼きたての甘い香りが店内に満ちて、幸せな気分になります。ザントクーヘンは、ドイツの伝統的な焼き菓子です。砂のように粒子...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.10.08 Tue 23:26

食パンいろいろ

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。ソフィーにはたくさんの食パンがございます。・絹食パン　一番オーソドックスな食パンです。・牧場の食パン　三和牛乳を使用しています。しっとり、リッチなお味です。・グラハムブレッド　全粒粉２０％配合の、食物繊維やミネラルの豊富な食パンです。・ウォールナッツブレッド　くるみがた...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.10.07 Mon 22:39

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