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JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 西日本豪雨に遭われた皆さま、お見舞い申し上げます。 一日も早く平常の生活が戻るよう、お祈りしております。 昨日は日曜日だったので、しっかりと朝食を作りました。 ブリオッシュ食パンでフレンチトースト 卵とバターをたっぷり使っているので、そのままでも美味しいのですが、 フレンチトーストも、飛び切りの美味しさ!!! 自家製のブルーベリーのコンフィチュールを添えて。
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.07.09 Mon 06:00
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求め下さったお客さま、 ありがとうございました。 いちごふわが終売し、今日から ふわレモン の登場です!!! レモンの果肉入りの、さっぱりしたレモン餡と、生クリームの取り合わせが パンというよりは、ケーキですね!!! 夏にぴったりです。 レモンジャムを使った れもんぱん ヨーグルトクリームとレモンジャムがたっぷり入った ヨーグルトレモン ソフィーでは、レモ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.07.04 Wed 22:28
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 暑い中、ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求め下さったお客さま、 ありがとうございました。 ハンブルガー・ロッゲンブロート 信州産ライ麦粉 90%、信州産小麦粉 10% どっしりとして、目の詰まった、本格派のライ麦パンです。 このパンをお求めになるため、県外からもお客さまがご来店くださいます。 薄くスライスして召し上がるのが、おススメです。 スライスをいたしますので、スタッフまでお声がけくだ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.07.03 Tue 22:41
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 昨日は、たくさんのお客さまがご来店くださり、ありがとうございました。 休みのスタッフがいたり、早退のスタッフがいたりで、午後はテンテコマイでした。 ワールドカップロシア大会記念 Soccorくまちゃん は、 子供さんはもちろん、大人の方にも人気でした! サメ★バーガー のソースが、 山本味噌醸造場さんの味噌テリヤキソース「みそてりっ」に変わりました!! サメにとても良く合います。こちらもどうぞよろしくお願いいたします。 ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.06.17 Sun 12:38
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求め下ったお客さま、 ありがとうございました。 新商品のご紹介 ヘルシー★豆ひじき ご飯のお供は、パンにも合うはず!!!と、試作してみました。 「う〜〜ん、おいしいですね!!!いいんじゃないですか?!」と、 スタッフYの感想で新作決定!!! 大豆とひじきの煮物に、隠し味として梅干をたたいて加えました。 ほんのり梅味が、新鮮な美味しさです。 和風の食材とパンを...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.06.13 Wed 21:07
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求め下さったお客さま、 ありがとうございました。 バリ辛カレーパンがちょっと変わり、よりおいしくなりました!!! 溶けるチーズをトッピング〜〜〜 焼きカレーパンなので、ヘルシー!!! プライスカードも可愛いでしょ?!
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.06.04 Mon 21:25
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 忙しい1週間が終わり、日曜日の今日は、ほっと一息ついています。 でも、嫌な夢を見ちゃったんです・・・・ なぜか、用事で糸魚川に行かなければならず(徒歩で!夢だからねっ><) 仕事に間に合わず、スタッフ全員から総すかんに遭うという、悪夢・・・・・・ 思わず飛び起きてしまいました!!冷汗!!!夢でよかった〜〜〜ふぅ〜〜〜 気を取り直して、朝食にしました。 ・ブリオッシュ食パンをトーストして、木いちごジャムをぬりました ・アスパラとソーセージのソ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.05.27 Sun 09:35
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、教育プラザや、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 『クリーミーポテトとアメリケーヌソースのタルティーヌ』 なんと長ったらしい名前なんでしょう!!!! 自分で付けたんですがね(苦笑) でもいいんです!通称『タルティーヌ』ってことになっていますから。 焼き立てをお出ししたら、すぐに売切れてしまいました☆ カンパーニュが無かったので、バゲット...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.05.23 Wed 21:42
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 昨日は31℃を超える猛暑!!! グッタリ疲れて、ブログの更新もできませんでした、ごめんなさい。 一転して今日は肌寒さを感じる一日でした。気温差が激しすぎませんか・・・・・ 雨の中、ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 ブリオッシュ食パンでフルーツサンドを作りました! キウイの緑と、いちご「越後姫」の赤のコントラストが美しいですね!! 味のバランスもナイスです。 ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.05.19 Sat 21:29
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今日も蒸し暑かったですね〜〜〜 ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 週1回、八百屋さんから野菜を届けていただいています。 今回のグリーンリーフレタスが素晴らしい!!!!!! とにかく瑞々しい!!!長野県産のしっかりした元気なレタスです。 年末年始からずっとお値段が高いうえに、品物が良くなくて、大変でした。 やっとシーズンになり、良いレタ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.05.17 Thu 21:28
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