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食べ物の写真

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土曜日限定のコンプレ！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* とうとう雪が降りましたね!! 2，3日前はすごく暖かく、12月とは思えない日でしたよね、天気予報では、週末は雪マークだと、スタッフが言っていたのですが、半信半疑でした。今朝、8時少し過ぎころ、チラチラ雪が降りました!! 土曜日限定のコンプレ。信州産のライ麦粉、全粒粉、小麦粉のパンです。ベーコンと、フランクは、すぐに完売でした。先週買ったら美味しかったので!!!と、リピーターの方もいらっしゃいました。余...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.12.08 Sat 22:16

シナモンロール

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。シナモンロール　焼けました!!!! 私が始めてシナモンロールを食べたのは、何年も前のこと。息子の芝居を観に上京し、夜行列車(古っ!!!）で帰るとき、上野駅のすぐ近くのスタバで食べたのです。初スタバ!初シナモンロール!!　とても甘くておいしかったと、今でも覚えているほど。さて、ソフィーのシナモンロールも、どなたかの記...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.12.06 Thu 22:12

綺麗に焼けました!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 今日は、最高気温が２２℃と、とても師走とは思えない暖かな一日でした。ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求め下さったお客さま。ありがとうございました。カンパーニュ、パン・オ・ノア　今日も美しく焼けました!!!! そのままでよし、色々のせてタルティーヌもよし。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.12.04 Tue 22:53

サンドウィッチ･オードブル

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* サンドウィッチ･オードブルを、お子さまのお誕生会にと、ご注文をいただき、お作りしました。子供さん用と、大人用。もうひとつ、お子さんのご希望のいちごサンドの写真を撮り忘れました、残念。ご希望の日の３，４日前にご注文をお願いいたします。 TEL:０２５－５２６－６３６６

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.12.02 Sun 12:47

きれいな色～～～!!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、教育プラザでお求め下さったお客さま、ありがとうございました。アップルデニッシュ用のりんごを煮ました。紅玉は色もきれいだし、酸味と甘みのバランスが良くて気に入っています。芯を取り、皮付きのままスライスして煮ます。煮えたら、レモンスライスを入れると、発色が良くなると聞き、いつも入れています。きれいな色になりました～～～～～必ずアップルデニッシュをお求め下さる、常...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.11.28 Wed 20:48

またまたPCが不調･････

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。 PCが不調で、更新できるか危ぶまれましたが････でも、写真をUPできるのか？？？・エビグラタン　（写真　右）新発売!! ベシャメルソースで合えた、マカロニ、コーン、チーズなどを、バゲットの器に詰めて、パン粉、チーズ、アメリケーヌソース（エビの濃厚なソース！）をトッピングして焼きました。本格的なお味をお楽しみくださいね☆ ・彩り野菜とチ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.09.14 Fri 22:42

カンパーニュ、パン・オ・ノア　

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。カンパーニュとパン・オ・ノアが人気です!!! 店に焼き立てを並べておくと、「わぁ～すご～～い!!大きいねぇ!!、1個くださいっ」と、お求め下さるお客さまもいらっしゃいます。確かに、迫力あります。力が漲っている感じで、いつも写真を撮ってしまいます＾＾存在感があって、いいなぁ～皆さまのご...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.09.03 Mon 21:54

ささやかな喜び!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 久しぶりに雨の一日でしたね。雨の中、ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。今朝はグッと気温が下がり涼しいです。ささやかな喜び!!!! 本当にささやかで、ブログに書くようなことじゃないんですが･･････ゆで卵が、全部きれいにむけました!!!!! 昨日は、タイマーをかけ忘れ、柔らかすぎ、グズグズになってしまったので(>_<) よけいに嬉しかったのです☆ ゆで卵を丸ごと1個...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.08.17 Fri 05:36

6種類そろっています!!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 雨が降ると、なんか安心しますよねぇ～～水不足が解消するには、もうちょっと降ってほしいところですが。ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。さてさて、何が6種類そろっているかといいますと････････ラスクです!!!!! ・醤油　　　　　町田醤油醸造場さんのお醤油を使っています。あまじょっぱい味です。・ペッパー　　　マーガリンとブラックペッパー...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.08.11 Sat 06:02

おいしいバゲットで作りました!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* いつまで続くんでしょうねぇ～～この猛暑暑い中、ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。バゲットでサンドウィッチ!!!　カプレーゼクリームチーズと、トマトと、レタスをはさみ、バジルソースをちょっとたらします！彩りも美しく、食欲を刺激しますね!!! ４，５種類のサンドウィッチをご用意して、皆さまのご来店をお待ちしております。 ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.08.03 Fri 05:46

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