[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] 手作り(お料理・手芸・園芸)のブログ記事をまとめ読み! 全537件の7ページ目 | JUGEMブログ

手作り(お料理・手芸・園芸)
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手作り(お料理・手芸・園芸)

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なんでも、「できた!」「かわいい」「うれしい」「きれい」って喜ぶってうれしいね。
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ランチ会

  以前からリクエストをいただいていたオムライス   コロッケ   タルトタタン 飴色キャラメリゼが美味しそう。   *****-----****-----*****-----*****-----****-----***** ■「CottonTulipホームページ」です http://cottontulip.com/​ ■お菓子とパンとレッスンとの動画はこちらです。 https://www.youtube.com/channel/UCw_wpdMtu1Vl4fKAhDUJTNQ ■印刷しやすい「クックパッド」 htt...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2021.11.06 Sat 02:34

【報告】ココカラキレイの食事会21−10月例会

1年ぶりに開催する、定例食事会 4名までの、4名で。   【メニュー】 牛めs 鶏牛蒡すり身の味噌汁 カボチャ肉あんかけ 揚げ出し豆腐 サーモンのお刺身 十勝ジンギスカン ピザ カボチャのプリン 珈琲         あまりに久しぶりなので 写真撮影を忘れてました。       ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2021.11.06 Sat 02:12

取材用のプロフ写真

  顔写真くださいと、言われるので 撮りました。         わたしは、こんな人です。   ってのがわかりやすい写真になったかと思うのですが、 どうでしょうか。     *****-----****-----*****-----*****-----****-----***** ■「CottonTulipホームページ」です http://cottontulip.com/​ ■お菓子とパンとレッスンとの動画はこちらです。 https://www.youtube.com/channel/UCw_wpd...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2021.11.05 Fri 20:29

パエリア鍋で焼くタルトタタン

    開催まで1週間をきりました。 動画とレシピをまとめました。   https://youtu.be/hHUB11uMVgQ   ■レシピの詳細 http://m.cookpad.com/recipe/6994851 ■材料(下22上27のパエリア鍋1台分) リンゴ(フジなど大きめ)  10〜13個 市販の冷凍パイシート    1パック4枚 キャラメル用グラニュー糖  120g キャラメル用バター(無塩) 70g リンゴ煮込み用グラニュー糖 100g リンゴ煮込み用バター(無塩) 70g...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2021.11.05 Fri 09:39

朝パン「フォカッチャ」と「朝もぎトマトとキュウリのサラダ」

朝パン。フォカッチャ。 朝もぎトマトとキュウリのサラダ。   洗って切って冷蔵庫で冷やしておいて、 すり鉢で作ったアーモンドプードルのバジルソースをトッピング、   点々々とバルサミコ酢を垂らせば、 食べたらイタリアンドレッシングになるであろう、という 咀嚼依存レシピ。     フォカッチャ https://youtube.com/shorts/6n-WtrIECWQ?feature=share   すり鉢で作るアーモンドプードルのバジルソース https://youtube.com/sh...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2021.08.29 Sun 14:49

ワンボールで作るポテトのバジルサラダ

きょうも自家製バジルソースが大活躍。 日曜日にのブランチ好評でした。   ■ワンボールで作るポテトのバジルサラダ■ 小粒じゃがいも 5個  4つ割り  蓋してレンチン 5分 ミニトマト   5〜6個 2つ割り キュウリ    1本  小口からスライス バジル     2枝  刻む   トマト以下塩振り  芋レンチンのあいだ塩馴染ませる   じゃがいも潰しながら全体混ぜ   バジルソース 大さじ2 バルサミコ酢 小さじ2分の1  &...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2021.08.29 Sun 14:02

念願の草刈りをしました

5月に、苗を植えた時から、 草刈りしないと! と思っていて、後回し後回しにしていた 工房まわりの草刈りを やっと、しました。   南側。 広いの。   東側も。   南側を 東に立って西向いて写す。   ラズベリー、初夏に豊作だったの、 また実がつきだした。秋も収穫できるのかな。     キュウリ。 ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2021.08.27 Fri 23:01

夏野菜のバジルソテー

夏野菜のバジルソテー キュウリはピクルスになりました。 ピクルスについてはまた別の機会に。 炒めてペタペタになるズッキーニ、なす。 炒めてもしゃきしゃきなゴーヤ。   ハーモニーが楽しい。   バジルソースは チーズ、アーモンド、ニンニクが すでに入っているので 入れたらもうイタリアン。   作っておくと重宝します。   ブレンダーでもすり鉢でも。   どちらも動画あげてるのでYouTubeもご覧く...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2021.08.27 Fri 19:54

すり鉢で作るバジルソース♪ブレンダー、フープロ無し・松の実無し

バジルソース、 作ってみたい人、あきらめないで。   ご実家のお台所の片隅に すり鉢、すりこ木はありませんか?   フードプロセッサーやブレンダーがなくても ちゃんとペーストにできますよ。   松の実じゃなくアーモンドプードル、  もう既に粉状、 にんにくもおろし生ニンニク。  もう既にペースト状、   潰す手間がここですでに省略可されています。 かなりお手軽になったと思います。   美味しくできます、試してみてね...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2021.08.10 Tue 16:59

電子レンジで茹でる!バジルとズッキーニの冷製パスタ

暑くてお湯を沸かすのも嫌なとき、 時間が無い時、   電子レンジでパスタ茹で見ませんか? その後氷水でしめて冷製パスタはいかがでしょう?   電子レンジでパスタのゆで方と 冷製パスタの作り方の動画 https://youtu.be/JqoykmEOJVc         ■バジルソースはこちらをご覧ください https://youtu.be/kNlMo1wJBtQ   ■電子レンジ茹でるパスタ 【材料 1人分】 パスタ 80g 水 250ml...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2021.08.03 Tue 09:32

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