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磯釣り

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海酔お魚辞典

身近な食材の　【　烏賊　】海酔でもイカの一夜干しやイカとイカわたホイル包み焼など人気のメニューですしかし～～イカに対してだいぶ勘違いが・・・イカの足といわれているのは　実は８本の　”腕” 残りの長い２本は　”触腕”　しかもイカの頭と思われてるところは　”胴体” イカの口っぽいところは排泄物や墨や水や精子（雄の場合）などの排出孔で人でいうところの　”口とお尻” これからは　[イカの下足焼き]ではなく[イカの下手焼き] って呼ばねば。。。 JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2013.09.07 Sat 08:17

外道なのにぃ。。。

２０１３年８月３１日発売の釣り雑誌 [つり丸２０１３/９/１５号]　巻頭の特集記事 ”話題のキハダを釣る!!”の・・・キハダマグロの特集欄に何故か？？？外道の”カツオ”を釣り上げた nobuちゃんの写真が掲載された！平塚庄三郎丸に同行した記者さんへのおにぎり作戦の成果でしょかね？それにしても笑顔だぁ～～ JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2013.09.03 Tue 02:31

いざ　出陣！

神奈川県平塚　庄三郎丸にて出港アドレナリン全開の瞬間！狙うは　ツルピカッお肌で活動的、筋肉体質で血のっ気多めの　　≪　カツオ　≫ でも本命は　≪　キハダマグロ　≫。。。 JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2013.08.28 Wed 09:19

カツオ大漁につき・・・

昨日　カツオ釣りに行って来ましたもとい　新鮮なカツオの仕入に行って来まして～本日のおすすめ品は　カツオ料理です　≪　カツオの刺身　￥８００　≫ 　≪　カツオのなめろう　￥７００　≫ 　≪　カツオのハンバーグ　￥７００　≫ 　≪　カツオの甘辛生姜煮　￥５００　≫ 　≪　カツオの黄身のせユッケ　￥６００　≫ 　≪　カツオの薬味たっぷり　たたき　￥８００　≫ 　≪　カツオのガーリックバターステーキ　￥６００　≫ 今週もよろしくお願いいたします JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2013.08.27 Tue 08:24

意識開（改）革！

正直・・・カツオって苦手意識がありました！　　　が～宮川さんが釣りあげた大漁・大量・超新鮮なカツオで一変しましたご馳走さまです　 JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2013.08.26 Mon 07:25

パパの釣り神様

またまた大漁～　祐太君～小学生５年生にて船釣り参戦４戦４勝の快挙この日も３本のカツオを釣り上げパパの成績に迫る勢い！もしかして～パパの釣り神様は　祐太君？ご来店ありがとうございます＆ご馳走さまでした！ JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2013.08.22 Thu 08:11

海酔お魚辞典

キワダ、アカシビ、イトシビ、ウキンシビ、オオイトシビ、キワダマグロ、キンビレ、グズナガ、ゲスナガ、コイト、シビ、ヂューナガシビ、バシ、バシビ、ハンバツ、ヒレナガ、ビンキリ、ビンナガ、ホンシビ、ホンハツ、マシビ、ヨコワ・・・ついでに小型の若魚をキメジこれ全部　【キハダマグロ】の別名ですそれだけ日本人の食生活に密接に関係している証拠ですね切り身ではわからないけれど～釣りたてピチピチを見れば【キハダマグロ】の名前の由来が一目瞭然！ JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2013.08.18 Sun 08:12

釣果報告

神奈川県平塚　【　庄三郎丸　】にnobuちゃんと乗船本命は　マグロ！　ついでにカツオ！で・・・結果　キハダマグロ１本　　　　　　　カツオ　６本。。。今ひとつ！次回に期待！ JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2013.08.15 Thu 16:56

昨晩のお客様です

貴之さん獲ったどぉ～～やっどぉ～～１０ｋｇオーバーの　巨大ブリ！！！貴之さん親子の夏休みは九州と対馬の中間の魚影の濃い海釣り天国海壱岐へ祐太君も　ヒラマサ２本釣りあげた忘れられない最高の夏休み～～ブリの名前の由来は諸説ある様ですが身に脂が多く”あぶら”がなまって　　あぶら・あぶら・あぶり・ぶり・・・だとか？貴之さんのブリもさぞ　脂がのっていたんでしょね JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2013.08.11 Sun 08:03

海酔お魚辞典

お客様の宮川さんが釣ってきた立派なカツオ写真の様に　カツオ　には　くっきりはっきり横縞があるしかし　魚は頭から尾に向かって伸びる縞を縦縞と呼ぶのでカツオの柄はボーダーなのにストライプなんだそぅ泳いでいる時には　縞模様はなくエサ食べたり興奮すると横縞が現れ釣り上げられた時に　縦縞に変わるそぅですへぇ～～知らんかったぁ～If It's Magic 横縞カツオ見てみたいものです JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2013.08.10 Sat 08:48

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