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手作りお菓子

このテーマに投稿された記事：566件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c146/818/

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お菓子三昧(*´艸`)♪

JUGEMテーマ：手作りお菓子今日は男性陣が二人でお出かけしてくれたのでムスメと一緒にケーキ作りなど(*´艸`)♪まずは　ベイクドチーズケーキ。スーパーにね、バターを買いに行ったんだけどなぜかクリームチーズに目がいってしまい。その箱に書いてたレシピで　思わず作ってしまったよｗクリームチーズ１箱（２００ｇ）で　こんな感じに出来ました－。「何コレ、薄っっっ！！！」　って言われたけどね（＾＾；厚みはどうあれ、濃厚。おいしかったです。そしてお次は　バナナマフィン。マフィンと言うよりは　焼きプリンみたい何か・・・...

View*** | 2009.05.23 Sat 23:23

ごちそうさまでした！【きなこクッキー】

JUGEMテーマ：手作りお菓子こないだ、お料理上手なきぃたんのレシピを拝借してきなこクッキーを焼きました～これ、すんごい!!!簡単でしたー基本、ビニール袋一枚でできちゃうお手軽さ!!サクほろで、お子さまからお年寄りまでウケる感じこんなん考えられるなんて尊敬ですわ(*´∀｀*)ちなみに、きぃたんのブログは簡単で美味しくて、且つオシャレなレシピ満載です+゜是非覗いてみて下さいなきぃたん、簡単美味しいレシピをありがとうーごちそうさまでした！↑気が向いたら、ぽちっとな♪

* andante * | 2009.05.18 Mon 14:36

スノーボール

昨日久々にスノーボールを作りました。お菓子が無かったのでね。ちなみに今回もバター不使用。代わりに皮付きアーモンドプードルで香ばしく仕上げました。スノーボールって材料を混ぜて丸めて焼くだけの簡単なお菓子だけれど、かわいらしくって好き。完全に冷めていない状態で粉糖をまぶしてしまったので、ちょっと見た目が微妙ですが、夫にもなかなか好評でしたヨ。個人的には紅茶を混ぜ込んだ方がもっと美味しかったかな？なんて。30個作っても￥100以下のお菓子。また作ろうっと。 JUGEMテーマ：手作りお菓子

La Vida Simple | 2009.05.14 Thu 08:28

米粉のいちごロール

5/10、ハハの日。日ごろの感謝を込めて、いちごのロールケーキを焼く。米粉生地にクリームシャンティをどっさり巻き込む。タカナシ４７を使用。実の中まで真っ赤な紅ほっぺを使ったので、切り口がカワイイ乙女な仕上がりに。酸味も強い種類だから、甘めのクリームとの相性は抜群！甘酸っぱいものには目がないハハ。ワタシの酸っぱ好きはもちろんハハゆずり。このロールケーキもきっと喜んでくれるはず。ハハ、いつもありがとー。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

Chipakoya | 2009.05.12 Tue 20:01

手作りケーキにミントを。

先日の記事にも書いたのですが、早速、ケーキを焼きました♪ 朝からシャカシャカ、泡立て頑張っちゃいました～(^^ゞいやはや、作ると言っておきながら材料を確認していなかったので(←適当すぎる・・) 卵一個足りない！生地に混ぜるココア、ない！・・・無い無い尽くしから始まりましたがなんとか調達、無事作ることができました。ふ～。

Feltissimo ! | 2009.05.05 Tue 17:44

米粉クッキー

製菓用米粉で、シンプルなクッキーを焼く。米粉100%は初の試み。ホロホロと簡単に崩れてしまう不思議な食感に初めて食べた相方はノックアウト！普段あまり褒めない人だが、ウマイ、ウマイと、あっと言う間に完食。そんな様子を横目にほくそ笑む。フフ...使う素材や工程は、小麦粉で作る時とほぼ同じ。小麦粉の場合はグルテンに気をつけなければならないが、その点米粉はグルテンがないので扱いは楽ちん。少しくらいこねくり回しても全く問題ない。ただ、そのぶん生地がホロホロと弱いため、小麦生地ではスイスイできた型抜きや切り分け...

Chipakoya | 2009.04.30 Thu 20:46

きな粉＆チョコマフィン

JUGEMテーマ：手作りお菓子久々～に焼いた黄粉マフィン。外さっくり中ふんわりの超簡単マフィンです。-材料-<約5～6個分>■●薄力粉…100g■●きな粉…大匙2■●BP…小匙1■卵…1個■マーガリン…60g■砂糖…60g■板チョコ・チョコチップ等…お好みで-作り方-【準備】→●は合わせてビニール袋に入れて振る。(or 振るいで振るう。)→マーガリンはレンジで溶かして液状にしておく。→オーブンは180℃に予熱しておく。1.ボウルに卵を割り入れ溶きほぐす。そこに砂糖を入れ白っぽくなるまでよくすり混ぜる。2.1にチョコを刻んで入れ軽く混ぜる。振るった●...

* andante * | 2009.04.30 Thu 19:03

ハーブでケーキ。

ベランダのハーブが、もりもりと元気なので・・・（↓ミントが育っています）とても久しぶりに、パウンドケーキを焼きました。ミントと、チョコとバナナをたっぷりと入れて。

Feltissimo ! | 2009.04.27 Mon 17:45

メープルスコーン

夫はお菓子が大好き。でも、それがメタボの原因であり、食費圧迫の原因にもなっていたんです。私が手術をしたこともあり、夫はもうお菓子を買わない（たま～に買う専門店のお菓子は別）と誓ってくれたのですが、秘かに一番堪えているのは何を隠そうこの私。一日家にいると結構お菓子を食べているものなんですよね。昨日も甘いものがどうしても食べたくなり、メープルスコーンを焼いてしまいました。一応、家計とカロリーの事を考えて、バター・卵なしのお手軽バージョンで。（メープルシロップは頂き物♪）バターなしですが、メープルシ...

La Vida Simple | 2009.04.27 Mon 12:41