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スーパーに置いてあるフリーペーパーに おいしそうなケーキのレシピが載っていたので作ってみました♪ ココアバナナブレッド〜♪ 砂糖が20g足りなかったので ちょっとビターなお味になっちゃいました (*^ - ^*)ゞ ポリポリ 今日のレナちゃんはこんな感じ。 昨日 またまた絨毯の上で 派手にゲボをしてしまったレナちゃん。 ご飯の時以外 全然ゲージから出てこなくてちょっと心配していたけれど おやつがあることを察知すると・・・・ 「にゃにゃ!?」 お目目がキラリンコ☆ そし...
風色のダイアリー | 2009.02.04 Wed 10:42
お正月にどっさり炊き冷凍保存していた餡子さんで、 今年もいちご大福をこしらえた。 (そんなことよりパンを焼けー!ですね...スミマセン) さてさて、 静岡では今ちょうどいちごのシーズンで、 甘くて美味しいのが手軽に手に入るようになる。 完熟いちごはそのまま食べて、 まだ熟しきらない酸味強めのいちごを大福に。 甘めに炊いた餡子さんと一緒に食べると、 これがまた絶妙なバランスなのです! 求肥は電子レンジでチンするだけの即席バージョン。 誰でも簡単に作れて、失敗もなくオススメ。 これにも少しだけ砂糖を...
chipakoya | 2009.01.20 Tue 22:26
ちょ、聞いて聞いて! カブ価592ベル! 久々のふぃーばーふぃーばー!いえー! そして神谷さんきゃっほーーいっ!(あっれェェエ話題ィィイ あーもうかっこいいな神谷さん!ドラマCD10分も聞けなかったんだけど。2分くらいずつで一回一回止めて悶えてたら足叩きすぎて痛くなった。 そのせいで10分も聞けてねぇ。よーしとりあえず明日年賀状がんばりながら聞こうかな集中できないだろうけど! そして獄・さよなら絶望先生欲しい!絶望先生さわやか!?神谷さんさわやか!? あぁぁああ!欲しい!本人が認めてる!?きっきて...
Faded Color | 2008.12.26 Fri 18:15
昨日の、クリスマス。 母が「ダンディケーキ」を焼いていました。 わたしは、バタバタしたり、疲れてみたり(苦笑)と なんだか落ちつかなかったので ちょっとだけ、参加。 ケーキに刺した、飴細工(ツリー)作りました。
Feltissimo ! | 2008.12.26 Fri 17:41
Merry Christmas! 素敵なクリスマスを過ごしていますかー? 我が家にとって結婚記念日でもあるイブ。 今年は残念ながらおもいっきり平日で、 しかも月末と年末が重なって半端じゃないほど忙しく、 このケーキくらいしか用意できなかった。 もう少し時間があればいろいろ作りたかったが仕方ない... レシピは先日アップした依頼品と全く同じで、 デコレーションもご覧の通り簡単バージョン。 生地→クリーム→いちご→ミント→完成 たったこれだけのラクチン工程♪ 去年同様生地の周りにクリームは塗らず、 あえてそのまま...
chipakoya | 2008.12.25 Thu 19:41
今年初のクリスマスケーキは、 弟夫婦からの依頼品。 友達を集めてパーティーを開くので、 予算1000円で6人分を作れと無謀な依頼... この予算だと素材がかなり制限されてしまうが、 まぁやってやれないこともないし、渋々引き受けた。 さすがにガス代や手間賃までは出ないが、 かわいい弟と義妹のため、仕方ない仕方ない。 いろいろ考えた結果、 シンプルなシフォン生地に、 乳脂肪47%の濃厚なホイップクリームと、 地元静岡産のいちご(あきひめ)を組み合わせ、 仕上げに庭のミントとパウダーシュガーを振って完成♪ ...
chipakoya | 2008.12.23 Tue 12:40
* side worksより... 6月からはじめた季節のおすそわけも、 今年最後の月となりました。 そして今月はクリスマスが近いこともあり、 3種のジャムと1種のジュレと一緒に、 焼菓子をおまけに詰めたクリスマス特別便。 Chipakoyaより今年1年の感謝を込めて! このお菓子たちでシアワセを感じられますように... 手前から... レモンマーマレード。 ゆずジャム。 キウイ&ピンクペッパー。 紅玉のジュレ。 プレーンマフィン ジャムに合うように、 あえて何も加えずシンプルに...
chipakoya | 2008.12.18 Thu 20:40
宿題がすでにやばいってのに後輩の誕生日だからしゅーくりーむをつくったぜ! シュー生地はうまいこといったんだけど、クリームがちょっとゆるかったかな…?入れるとき失敗してしまった…orz Song by 願い星/Snow*JUGEMテーマ:手作りお菓子
Faded Color | 2008.12.14 Sun 18:03
紅茶風味ー。中央にオレンジママレード入れてみた。 意外と好評。 お母さんのために作った。 かってもらった。女の子バージョンもほしかったけど各1500円だから高くて男の子バージョンだけ買ったー。 隠の王7巻まで買っちゃった…☆ 黒執事買いたかったけどあきらめた。とりあえず隠を今出てる分全部集めるまで我慢。 他にも買いたいのあったけどがまんする。 本当は声優さん系雑誌を買おうとしたの。したんだけど、神谷さんが出てなかったのでやめた。あ、でも小野Dはでてt(ry 1500円するのにタダでく...
Faded Color | 2008.12.14 Sun 18:02
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