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手作りお菓子

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生きるのは苦しいの　同じくらい素敵なの

コーンスターチが使い道なさすぎて困ったので作ってみたクッキー。レシピには蜂蜜って書いてあったんだけどバニラエッセンス入れたくせに砂糖をちょっと減らしてはちみつレモンいれてつくってみた。ゆるくないかなぁとドキドキしてたんだけど普通にうまくいってほっとしてた。甘すぎなくていいしレモンの風味もいいと今回は家族からの評判が高いですいぇー。シュークリームはAちゃんと桃花ちゃんとEちゃん辺りに差し入れに持っていこうかな。気が変わっても杏には差し入れしてやんねぇ＾＾悪気も悪意もなにもないけど杏に怒...

Faded　Color | 2008.12.14 Sun 18:01

テスト？…何それおいしいｎ（ｒｙ

まぁタイトルのとおり。しってるよ、わかってるよ今がテスト期間だって。でもさ、現実逃避くらいしたっていいじゃない！ …だってさ、ほら、そろそろラ・フランス駄目になっちゃうころだしさ、おいしく食べたいじゃん。コンポート作ったらさ、その、糞バｂ（ｒｙに捨てられたタルトの重石がさ、買ってもらったの思い出してさ。で、はかりも電子ばかりに変えたのおもいだしてさ、ほら。 …しょうがないでしょォォオ！？（逆ギレェェエそんな出来心で初めて作ったタルト私まだ食べてないんだけどな。うん。なんか杏の家...

Faded　Color | 2008.12.14 Sun 17:59

1高収入アルバイト・シフト自由・日払い☆得とくクーポン紹介＆抽選で10,000円プレゼント企画●☆得とくクーポン紹介＆抽選で10,000円プレゼント企画●

「みさとなパイ」　～元保育園の調理師が作った、からだに優しい手作りおやつのお店～店名(フリガナ) ミサトナパイジャンル [お買い物＞洋・和菓子・ケーキ・パン][グルメ＞スイーツ・デザート] 雰囲気カップル向け女性向け落ち着けるワイワイ穏やかな感じ爽やかな感じシック明るいファミリー向け気の合う仲間と隠れ家的キレイテイクアウトバリアフリー平均予算 1000円未満エリア＠大阪エリア [ ミナミ(なんば(難波)・日本橋) ] 住所大阪市浪速区日本橋西２－２　１号...

イイ店放浪記（写真･ｸｰﾎﾟﾝ･求人･10,000円プレゼント） | 2008.12.12 Fri 14:39

はちみつレモンマフィン

相変わらず入手困難な無塩バター。どのお店を回っても品切ればかり... しかもクリスマスが近いのでなおさら。我が家の在庫もあと残り僅かゆえ、焼菓子類はなるべく作らないようにしていたが、先日お店に立ち寄ったときに運よく2個ゲット！それでさっそく久々にマフィンを焼いた。うん、やっぱりオイシー♪ 冬は特にバターやチョコやクリームなどの濃厚甘あまスイーツが恋しくなる季節。だからバターをガッツリ使ったお菓子は、自分にとって最高のご褒美なのだ！＾＾そして今日はいつものレシピにハチミツ...

chipakoya | 2008.12.09 Tue 19:31

　Ｃuire　( ｷｭｲｰﾙ )　－　料理　（ = cook ）

　最近もらいものがとても多くて　非常～に助かっている！ありがたい事です。　　野菜や果物はなるべく無駄がでないように　料理やお菓子に、、私なりに頑張っている。　消費期限との戦い。　野菜屋さんが果物をありえないほどくれた　基本は売れ残ったものたちだけど　フツウにまだ売れるものも　一気には食べれないので　これからに備えて　いろんなおやつやジャムやジュースなどに　調理できる人になろうと思います。　父が買った安くてまずいという梨を有効利用ー。 ...

ivresse ivresse | 2008.12.04 Thu 03:20

パンプキンパイ

　パンプキンパイを作りました。パイ生地は先日のアップルパイと同じもの。フィリングは、冷凍かぼちゃを使ってみました。砂糖に生クリーム、タマゴ、シナモン、グローブ、ジンジャーを入れましたが、アメリカのレシピでかなり甘いので、砂糖もスパイスも適当に減らしました。　…減らしすぎた（笑）かなり甘さ控えめ、お上品な（？）お味でした。日本のかぼちゃはほくほくしてるので、フィリングもパサつき感が残ります。こういうものだと思えば、それなりにはおいしいのですが… 　ん～アメリカで食べたあの味は出せ...

A cup of tea♪ | 2008.11.23 Sun 16:41

かぼちゃプリン☆

　「大きなプリンを食べたいな～」と思って、かぼちゃプリンを作りましたどのくらい大きいか、ひぃたんの前に置いて写真を撮ろうと思ったのに、「ひぃたん。まだストップだよ」と言ってる先からつまみ食いです･･･。生クリームも、本当は真ん中に雪だるまでも描いたら可愛いかもと思って、取り組んでみましたが、うまくいかず･･･。ちょっとｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬですでもお腹の中に入れば同じだしねっひぃたんは自分のぶんを食べ終わったら.+ﾟ.+ﾟ(o(｡･д･｡)o).+ﾟ.+ﾟﾓｯﾄ・ﾓｯﾄの催促ポーズ２人...

気ままNAOにっき | 2008.11.17 Mon 21:24

お菓子作りから学ぼう

JUGEMテーマ：手作りお菓子今回も先に応援お願いします♪にほんブログ村幼児教育少し前（というかだいぶ前）に、沖縄のお土産で黒糖を頂きました。中は、こんな感じです。ご飯はなるべく手作りを意識している私ですが、普段はほとんどお菓子を手作りしない私。（理由は面倒だから（笑））でも、せっかく黒糖をもらったし、そのまま食べるだけではもったいないな～と思い、サーターアンダギーを作ることにしました。私は、下の本を見て作ったのですが、黒糖がなくてもお砂糖でも作れるので、良かったらコチラを参考に作ってみてく...

親子でのんびり家庭教育＠チルドレン大学 | 2008.11.15 Sat 05:20

ラフランスのジャム

前に作った巨峰のジャムが（ずいぶん前に）なくなっちゃったので今度はラフランスでジャム作り♪♪ なんか私の中ではラフランス＝高級！！ってイメージがあるんですけど（笑）この間、スーパーでな、なんとΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ラフランスが２コ９９円！！！しかも、山形産(≧ω≦)ｂなんだかうれしくなっちゃって早速買ってきてジャムにしてみました☆ ラフランス独特の歯ごたえ(?)を残すように少し大きめにざく切りしグラニュー糖（適当）レモン汁を加えて３０～４０分くらいコトコト...

ゆるゆる手帖 | 2008.11.11 Tue 13:07

水切りヨーグルト

先日焼いたクラッカーに付けたくて、水切りヨーグルトを仕込む。ヨーグルトの水分を抜くことで、クリームチーズのような濃厚な味に変身。脂肪分が少ない分、さっぱりとした味わい。チーズほどカロリーが高くないので、ダイエット中の方にもオススメ。今日は新作のみかんジャムを添えていただく。甘酸っぱいみかんに濃厚ヨーグルト、この組み合わせは絶品ですよ～お試しあれ♪ 作り方は簡単。私はいつもガーゼを使いますが、なければ手ぬぐいや薄手の布でOK。もしくはコーヒーフィルターでも...

chipakoya | 2008.11.07 Fri 20:01

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