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田舎暮らし

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風鈴の音も涼やか夏近し　＼(^o^)／

JUGEMテーマ：田舎暮らし　半額命　✌　サーモンのハラミであるぞよ　^o^ 川魚は皮から海の魚は腹からがセオリーなんだが・・・脂身の多い鮭のハラミは皮をパリっとさせてから腹を焼く　✌ 温野菜にＯＮしてオリオンtime～　💛 　春を通り越して夏の陽射しですぞ～　びーちらいふ倶楽部、お客summer～用の台湾製大同電機の炊飯器　✌ 使い方指導と炊き上がりの確認に向けて炊いてみないとね　　電気...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2026.02.22 Sun 15:42

JUGEMテーマ：田舎暮らし　半額、無条件に手が伸びる　^o^ 豆腐は別茹でして型崩れ防止対策～長葱合わせて挽肉をジュっとな・・・料理の達人ゼンさーん　^o^ いーいお天気summer～なのに昼まで引篭もり　>_< 味噌、豆板醤、練り胡麻ペーストに擦り胡麻も合わせ酒で捏ねる　✌ 　さっぱり白菜スープにこってり肉味噌のラーメンでHappyランチ～　^o^ クワーーーってギンギン陽射しの土曜日～ &nb...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2026.02.21 Sat 14:34

水道事業の統合・広域化のお知らせ・・・

JUGEMテーマ：田舎暮らし豚ロース、買ってきたら生姜と酒に漬け込む・・・　8枚もあったので半分だけ生姜焼きにしてオリオンtime～　^o^ 水道事業の統合・広域化のお知らせ・・・何にも考えていない・・・一般の水道事業のお知らせに終始し現利用者がどうすべきか書いてない・・・支払い方法・・・電話してはじめてわかる、自動引き落としなら何もせずに継続されるとの事・・・まぁこうした口座情報は個人情報なので新たな管理者に引き継ぐ了解を得る...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2026.02.20 Fri 15:27

ミラノオリンピアパスタでおめでとう～　💛

JUGEMテーマ：田舎暮らし小躍りしないまでもニヤッとして手を伸ばす半額　^o^ 筋目に包丁入れてグローブカット・・・塩胡椒、片栗粉塗してカリッと焼き上げるのが肝　✌ 　安売りの椎茸添えて温野菜にＯＮしてオリオンtime～　^o^ 郵便受けは万能でセロリが「おはよう～」って　💛 　ミラノでは日本人選手たちが大活躍～遠く離れた地からミラノオリンピアパスタでおめでとう～　💛 &n...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2026.02.19 Thu 16:06

優しい波がキーラキラ～　春ですよ　💛

JUGEMテーマ：田舎暮らしランチの担々麺の残り汁、捨て難く・・・白菜、モヤシ、半額の舞茸の半分だけ入れて鮭と味噌でチャンチャンとな　^o^ 冷凍の蛸ブツを戻し塩胡椒、ニンニクでコーティングゥ～　蛸ブツは揚げて・・・ちゃんちゃん焼きの残り汁を延ばし白菜足してうどんと餅でHappyランチ～　^o^ 残り汁は・・・惜しいが畑へGO～　昼過ぎからは春の陽気～　^o^ 優しい波がキーラキラ～　春ですよ　...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2026.02.18 Wed 15:26

「無用の用」・・・老子の言葉

JUGEMテーマ：田舎暮らし　半額挽肉、半分だけ使ってハンバーグ・・・下味付けて1-2時間常温で寝かせてから焼くヨロシ～ソースはケチャップ、オイスターソースに豆板醤をチョッと入れてフライパンで合わせる・・・野菜は味付けなしで茹でるだけでＯＫ　寒の戻りと言うか夏が又遠のいた　>_< 残り半分の挽肉、これも下味付けて寝かせる・・・　料理の達人、陳先生の挽肉は50ｇ程度が当方は120ｇの豪華版　✌ 味噌と練り胡麻...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2026.02.17 Tue 16:25

健康食マイスターZENさん　^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし温野菜に豚ロース乗せてスィートチリソース・・・チリソースと言っても辛さは遠いなぁ～　ランチは健康食を目指し・・・土鍋焚きご飯、野菜の吸い物、削り節を炒って・・・　吸い物の湯を冷まし酒粕、少しばかりの味噌を和えて吸い物に戻す・・・味噌や酒粕、発酵物は沸騰させたらアカンのだよ　✌ 　鯖缶を開け自家製梅干しと叩き合わせる・・・　ご飯に茹でた玉ねぎ、納豆、鯖のたたきに...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2026.02.16 Mon 14:56

かき揚にChallenge・・・勝率2割5分　^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし豚ロース肉、薄っぺらなのが8枚入っていたので4枚だけ使って・・・酒と生姜に漬けてチャっと焼き柔らかい内に引き上げる・・・すき焼きの残り汁に野菜足してHappyオリオンtime～　^o^ アマゾンに頼めば直ぐに届く・・・ヒマラヤ岩塩はバスタブに張ってお肌ツヤツヤ～　💛 ・・・スイートチリソース・・・何に使うつもりだったか??? 暖かいしオドヤに行っても良いのだが・・・カリカリかき揚が食べたいと...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2026.02.15 Sun 15:31

焼きたて挽きたて淹れたて珈琲breaktime～💛

JUGEMテーマ：田舎暮らし半額で買って半分づつ2回にして食べる・・・一食当たりの肉価格は325円　✌ 　塩分濃度に気をつけて薄味関西風?でHappyオリオンtime～　朝からポッカポカの温くぬくSaturday～　インドネシアマンデリンG 1ウォッシュドを秀一板長が耳を澄ませ目を凝らし・・・　いーい色合い、素敵な香りで焼き上がりましたぞ　✌ 　焼きが進まないよう扇風機の下で笊を揺らす・・・まぁ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2026.02.14 Sat 16:09

「ラーメン食が多いから塩分気をつけて」って　(＠_＠;)～

JUGEMテーマ：田舎暮らし半額の豚ロースは5枚入っていたので2枚だけ使って揚げ豆腐と一緒にオリオンtime～　「後期高齢者医療資格確認書」を紛失?し再発行を経てたてやま友愛クリニックへGO～しかし・・・後期とは・・・これをやり過ごしたら晩期なのか逝きそびれなのか　>_< コレステロール薬の変更とPSAチェックに向けて採血・・・「ラーメン食が多いから塩分気をつけて」って　(＠_＠;)～ブログを見てくれ患者の食生活までチェックしてくれ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2026.02.13 Fri 16:09

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