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JUGEMテーマ:田舎暮らし もつ煮込みからのすき焼きからのカレー 昼に食べたカレーが残っていたので葱をささがき風に刻んでカレー南蛮・・・ 「南蛮は「ネギ」を表しています。 カレー南蛮はもともと鴨南蛮がベースになっているので長ネギになったと考えられます。」だとさ ^o^ 郵便受けには手紙だけでなく餅も入って来る〜 ^o^ もつ煮込み後の汁も無くなったので・・・ 玉葱、白菜、長葱刻んでカボチャは軽く炒めて蕎麦・・・ 紅白の餅でHappy...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.12.08 Mon 15:52
JUGEMテーマ:田舎暮らし 年に一度の全市一斉清掃 Uターンしてから今年で14回目 過去のことはたいして覚えていないが 拾うゴミが無くて苦労すること 今年はこの14年間で最低 ほとんどゴミが無い 煙草の吸殻さえ数本 杉の木の葉が数個 昨年までは川の土手を歩いていたが 今年はその土手も雑草と雑木に覆われて歩けない ほんの小一時間ばかりウロウロ 結局ゴミが無くて集合地点に戻った 市の職員が日にちと場所を決めてやれば良いのに 市役所に行って感じるのは 見ている限りほんの...
Chaos | 2025.12.07 Sun 19:41
JUGEMテーマ:田舎暮らし もつ煮込みからのすき焼きで4回分の食事を賄う ✌ 春菊が美味いねぇ〜 ^o^ 通常11時チェックアウトのびーちらいふ倶楽部前・・・ 「マザー牧場に行く〜」って早立ち・・・ いーいお天気なので楽しめそうで良かったよかったぁ〜 💛 昨日の寒さは無くポッカポッカの南房総〜 もつ煮込みからのすき焼きからのカレー 南太平洋からの牛肉・・・ フォークでブスブスと刺しニンニク、生姜、白ワイ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.12.07 Sun 14:56
JUGEMテーマ:田舎暮らし もつ煮込み後の鍋はすき焼きに変身〜 恵美子女将のピクルスとオリオンtime〜 ^o^ 朝、今期一の寒さ・・・ 物置の屋根に霜?なのか夜露が凍ったのか真っ白〜 \(◎o◎)/! 頂いたリンゴ、タップリのバターで焼き蜂蜜垂らしてシナモン振りふり〜 💛 ・・・鼻センサーの効きが衰えてきたか・・・ そもそも7分で炊ける土鍋焚きから目を離すのが悪い >_< 250g1,000円の牛...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.12.06 Sat 15:51
JUGEMテーマ:田舎暮らし トランプのところの牛モツだが・・・ 下処理して熱々鍋に恵美子女将のキムチも入れてOrionタイムも直ぐだぜ ^o^ うすら汗をかいて夜空を見上げれば・・・ まん丸なんだろうか?色白のお月さまがニッコリ〜 💛 投げ売りの棚にあったパプリカ・・・ 酢と蜂蜜、白ワインまで入れてコトコト〜 陽射しにかざして、いーい色合いですぞ ✌ もつ鍋の翌日は麺を茹でてニラを並べ・...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.12.05 Fri 16:37
JUGEMテーマ:田舎暮らし 半額は正義が続く〜 千葉県産豚バラ肉185g243円 ^o^ 生姜と酒に漬けた豚バラ肉を半分だけ・・・ キャベツ、椎茸、パプリカetc・・・ 旨煮にして恵美子女将のピクルスとオリオンtime〜 👍 お米はランチくらいにしか食べないが1キロの量り売りなので度々になるね・・・ まぁ、歩いて65歩車で10秒の吉田米店にthank you〜 m(__)m 払下げがチト暗礁に乗り上げたような・・・ >_< それでも...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.12.04 Thu 17:28
JUGEMテーマ:田舎暮らし 手のひら大の椎茸やら具沢山の熱々蕎麦でHappyディナ〜 ・・・トモダチ申請がきたぁ〜 タイプだなぁ〜 💛 まっ、勿論本人じゃあないし本人だとしても太刀打ちできん >_< 即ブロック ✌ 小雨模様風強し・・・買い物行かずに有るものだけでカレー 鯖缶カレーなのだが大きな椎茸もね ^o^ 白ワインにはチョイと良いものを 👍 お米は100g弱の土鍋焚きご飯・・...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.12.03 Wed 15:03
JUGEMテーマ:田舎暮らし 昨年の剪定は12月7日 今年は1週間早い どういう訳か ほぼ同じような時期に落ち葉掻きとか剪定とかやっている 季節の移ろいに合わせて そんな気持ちになるのかも知れない 長靴さんも手伝ってくれて あっという間に完了 枝の先にはアシナガバチの巣 ヤードに入り落ち葉の片付け これで一応地面の分は完了 次は屋根に乗っている落葉 作業場の屋根は片付けたので 後はPizza...
Chaos | 2025.12.02 Tue 22:30
JUGEMテーマ:田舎暮らし 何を食べるかでなくお安い食品をどうやって美味しく頂くか??? 先ずは玉ねぎを炒め冷ます・・・ パン粉を牛乳で溶ぐ。挽肉と玉葱、溶きパン粉を捏ねこね〜 塩胡椒して味を調え半分だけをOrionタイムに食す ✌ 一晩おいた具材は味が浸み渡り、賞味期限の翌日あたりがベストなのだ ^o^ 生肉を扱う時の添え物の刻み野菜は先行して作業することで雑菌の移りを避けられる ✌ 夕べはパイナップル添えたのに・・・一...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2025.12.02 Tue 15:23
JUGEMテーマ:田舎暮らし 落ち葉掻き 今年は例年より早い 田舎に戻ってから作業場を作ったが 当時の欅の木も大きく育ち 落ち葉が半端ない 今年もブルーシート作戦 何回かに分けてズルズル 最近膝と腰が痛くて サポーターをしている そのせいか汗が半端ない 二度も下着を交換した 数時間かけて何とか目途がたった 暑い夏は草刈り 冬に向かうと落ち葉掻き 何...
Chaos | 2025.12.01 Mon 23:41
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