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JUGEMテーマ:田舎暮らし ボケ現象が顕在化してきたか 💦 庭で採れた茄子と胡瓜の味噌和えを作るつもりが味噌を入れ損ねた >_< まぁ、酒、醤油、味醂で味は整っていたので減塩食だね ✌ 腰まで伸び放題となったオシロイバナ・・・ 草刈り機は電動なので30分後には電池切れ ^o^ 電池も体力も切れる前に終了〜 👍 草は片付けず放置・・・土に陽を当てないことで次の雑草予防 ✌ 豚バラ冷しゃぶ&漬...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.09.02 Wed 16:48
JUGEMテーマ:田舎暮らし 栃木辺りの牛肉をほんのチョイ、ジュッとして蒸らす・・・ 茹でた野菜にONしてオリオンtime〜 ^o^ . キュウリが育っているのは分かっていたが・・・ 25センチ物2本、茄子も2本・・・ キュウリは味変して漬け物に茄子は夜に味噌和えかな ✌ チンジャオロースレシピ・・・備忘録 先ずはピーマンを炒めモヤシを投入・・・ 野菜にほぼ火が入ったら細切り牛肉を入れて混ぜながら軽く火...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.09.01 Tue 16:02
JUGEMテーマ:田舎暮らし ピーマンの肉詰め&漬物でHappyオリオンtime〜 ^o^ 今日のランチは??? 庄司鮮魚店が見えましたぞ 👍 弁当予約して昼飯前の一仕事・・・ 昨日は濡れていて畳めなかった雨避けシート・・・ 何時もはもう一人の手を求めていたが・・・ アッチへ行きこっちに戻って少しずつ折り進む・・・ 一抱えの大きさに畳んで縛ってお仕舞い 👍 庄司鮮魚店の鮭弁当6...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.08.31 Mon 17:40
JUGEMテーマ:田舎暮らし しめ鯖をトレイから出した自分を褒めてあげよう ^o^ 創味の麺汁に漬けた野菜たちの美味しいこと 💛 11時チェックアウトだとランチは遅くなるが今日はリピーターSpecial15時チェックアウト〜 挽肉に長葱、玉葱合わせてジュッと炒め胡麻ペーストやら味噌を合わせ・・・ 冷やしでもなく熱々でもない丁度食べ頃温度に調整してツルっとな ^o^ 去年はラボ、今年はびーちらいふ倶楽部のお客summer〜 貝殻も沢山拾って、まった...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.08.30 Sun 16:17
JUGEMテーマ:田舎暮らし 330gの栃木牛第2回目・・・ 野菜たっぷりのすき焼き、ゴーヤーの漬け物が美味いねぇ〜 ^o^ 去年ふるさとラボに来てくれたファミリーが今年はびーちらいふ倶楽部〜 ^o^ 大雨は無いが小雨模様なので雨避けシート設置 ✌ 海は貸し切りだよ 💛 すき焼きシリーズその3・・・ ランチには土鍋でご飯を炊いてON〜 肉は漸く完食 👍 去年はふるさとラボでエイヤッとスイカ割り・・・ &...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.08.29 Sat 17:19
JUGEMテーマ:田舎暮らし 明日金曜日は2年振りの心臓点検日・・・ すき焼きなんぞでパワー付けて・・・オリオンは控えめに 👍 2階から畑を見ていたら何やらデカいものが・・・ 腕程にも成長してたぁ〜 \(◎o◎)/! 漬け物にするには嵩が張っていてGood〜 👍 木更津まで高速は金谷までと決めているが念の為・・・ 血圧も空気圧も大切だよ ✌ 時速80キロで走り続けるのは疲れるのだよ 💦 午後2時から...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.08.28 Fri 18:58
JUGEMテーマ:田舎暮らし 冷えひえの漬物と切り落としの漬けでオリオンtime〜 ^o^ 午前中はYouTubeでネパールの山津波を観続けてしまった・・・ どうやらヒマラヤの氷河、崩れた氷河が大量の水を貯めそれが崩れ一気に渓谷を下ったようだ・・・ 中国との国境の7階建ての建物を乗り越える山津波、観光バスが屋上に停車している建物も土砂で呆気なく流された・・・ と言うことで買い物にも行かず有るものだけで冷やし中華でランチ ✌ 遠い地の災害を心配...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.08.27 Thu 17:20
JUGEMテーマ:田舎暮らし 100g程残しておいた挽肉に刻みネギを合わせる・・・ 餃子の種なのだがニラは買わず在庫の長葱 ✌ 創味のシャンタン、味醂、醤油、砂糖で下味・・・ ジュッと焼いてチョイと蒸らして完成 👍 練り物の既製品は怖いし美味さは自炊だな ^o^ 漬物も自家製・・・茄子は少しは採れるが4本180円 ^o^ 平砂浦ふれういショップの西瓜もそろそろお仕舞いかな??? 週末の西瓜に塩振るファミリー...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.08.26 Wed 15:57
JUGEMテーマ:田舎暮らし 味噌を入れ損なったのでちゃんちゃん焼きではないがサッパリと鮭が美味い ^o^ ゴーヤーの苦みはOrionビールに合うね 👍 折角育った庭のゴーヤー・・・ 観察不足だなぁ〜 💦 葉っぱの陰でないコイツは採り時を逸しないぞ ^o^ キュウリもいま少し時間を置くか・・・ 下の方で燻ぶっていた?茄子をレスキュー 💛 豚ひき肉200gを買ってきて半分だ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.08.25 Tue 16:25
JUGEMテーマ:田舎暮らし 豚小間肉の残り、炒めずに野菜と蒸し煮 ✌ 余計な脂を摂らず結構美味いのだヨ キウイは3個270円・・・安売りは食べ頃なのだ ^o^ 寒の戻りとは言うが夏の戻りとは言わない >_< 漬けのタレを仕込んでから鮪をGet・・・ 漬けこんで冷やしいる間に土鍋ご飯炊いて蒸らす・・・ 段取りが良いと飯も美味い 💛 日陰で風を頼りに海を眺める・・・ 1000キロ?南方の台風18号の影響でドドドーー...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.08.24 Mon 15:54
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