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雑学
このテーマに投稿された記事：625件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c163/13323/
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作者のブログへ：「40751121」さんのブログ
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おせちに欠かせない縁起もののレンコン
JUGEMテーマ：雑学 秋から冬にかけておいしくなるレンコン。ムチンやポリフェノールなどがたくさん含まれ、おせち料理にも欠かせない野菜のひとつです。 レンコンがおせち料理に使われるのは、時期的な理由だけではありません。輪切りにすると丸い空洞が並んでいて向こうがよく見えることから、「先の見通しが良い」という縁起ものなのだそうです。 レンコンは、中央にひとつ穴が開いていて、その周りを囲むように9個ほどの穴が並んでいます。ご存じの通り、レンコンは水中の泥の中で育ちます。この穴は、水上に出た葉...
TOILET de 雑学 | 2016.04.11 Mon 14:50
ニンジンやゴボウは皮を剥いてはいけない
JUGEMテーマ：雑学 ニンジンは皮の方に栄養があると言われます。正確にはこれ、皮ではなくて内鞘細胞と呼ばれる身の一部。本当の皮は薄い膜のようなもので、出荷の時に泥などと一緒に落とされてしまいます。だから、お店で売っているきれいに泥が落とされているニンジンは、わざわざまた剥く必要がないのだそうです。 栄養があると言われているのは、この外側の内鞘細胞のことで、内側より多くのカロテンが含まれているのだとか。また、旨味成分も外側の方が多いので、そこを剥いてしまうとせっかくのおいしさと栄養を捨...
TOILET de 雑学 | 2016.04.11 Mon 14:47
クリスマスケーキに込められた意味と楽しみ方
JUGEMテーマ：雑学 毎年この時期になると、見た目も美しいいろんなクリスマスケーキが登場して楽しませてくれます。 日本のクリスマスケーキの定番は、スポンジケーキにホイップクリームやバターケーキを塗り、サンタやツリーの細工菓子、イチゴ、チョコレートを飾り付けたスタイル。これを流行らせたのはお菓子メーカーの不二家で、大正11（1922）年頃から広めたものだそうです。関東大震災が起きる前年には、そんなモダンな文化が庶民まで浸透してきていたんですね。 一方、各国の定番といえば、フランスは薪の形をしたブッシ...
TOILET de 雑学 | 2016.04.11 Mon 14:41
スケバンの彼女はヨーヨーを正しく使っていた!?
JUGEMテーマ：雑学 昔から子供のおもちゃとして親しまれてきたヨーヨー。2つの円盤がつながった軸の部分に糸を巻き付け、糸を引くことで円盤を上下させて遊びます。近年では特性の異なるラインナップが揃っていたり、手を加えてメンテナンスすることで性能を高めるハイパーヨーヨーが出現し、世界大会も開かれるほど広く楽しまれています。 このヨーヨー、ベーゴマやめんこのように日本のものかと思いきや、原型は中国、古代ギリシャなどに存在していたらしく、それがアジアやヨーロッパに広がったとのこと。現在の形状に...
TOILET de 雑学 | 2016.04.11 Mon 14:35
アメリカ大統領選挙が必ず火曜日の理由
JUGEMテーマ：雑学 11月8日はアメリカ大統領選挙の日。前哨戦となる3月のスーパーチューズデーでは、民主党のヒラリー・クリントン氏と共和党のトランプ氏が圧勝しました。本選では「やり手だが冷たい」と言われるクリントン氏か、「ブッシュ王朝」と言われオリジナリティに苦しむブッシュ氏か、過激発言で不満のはけ口となっているトランプ氏か、注目されるところです。 ところで、11月8日は火曜日。今年に限らず、大統領選は「11月の第一月曜日を過ぎた最初の火曜日」と決められています。日本で公的選挙は日曜日に行わ...
TOILET de 雑学 | 2016.04.11 Mon 14:32
蚊からヒントを得た痛くない注射針
JUGEMテーマ：雑学 知らない間に蚊に刺されてた！とはよくあること。注射を刺されると痛いのに、なぜ蚊に刺されても痛くないのでしょう？ 蚊の針は1本ではなく、7本の細長い針状の皮膚でできています。この中の１本は頭を支え、針を引き抜く時のバネとして使用し、残りの6本を人の皮膚の中に入れて血を吸うのだとか。つまり、1本ではなく数本が束ねられた状態で接触面が少ないため、傷みを感じないらしいのです。 この蚊の針からヒントを得て、痛くない注射針を商品化した会社があります。兵庫県にあるライトニックス...
TOILET de 雑学 | 2016.04.11 Mon 14:29
膨大な車両が行きかう山手線には信号機がない？
JUGEMテーマ：雑学 １日の利用客数が355万人とも言われる東京の山手線。まさに首都圏の大動脈で、分刻みの運行管理は想像を絶するものがあります。そんな山手線には、通常の線路にあるべきものがありません。それは信号機。 一般的な鉄道線路には、赤（止まれ）、黄（注意）、青（進め）の三灯式〜六灯式の信号機が線路脇に付いていて運行を指示しますが、山手線のように短い間隔の運行だと、従来の信号機では対応できないのだとか。ではどうやって安全に走行しているのでしょう？ 山手線は、運転席にあるスピードメー...
TOILET de 雑学 | 2016.04.11 Mon 14:24
赤い靴の女の子、その後
JUGEMテーマ：雑学 何げなく歌っていたけど、よくよく意味を考えると怖い歌というのがあります。野口雨情が作詞した「赤い靴」もその一つではないでしょうか。「赤い靴履いてた女の子、異人さんに連れられて行っちゃった」…なぜ？どこへ連れていかれたの？その後どうなったの？と思わず聞きたくなります。 実はこの歌にはモデルがいて、異人さんに連れて行かれなかったという説があります。野口雨情が北海道の新聞社で働いていた時の同僚、鈴木志郎さんの妻かよさんは静岡県清水市（現静岡市清水区）の出身で、未婚...
TOILET de 雑学 | 2016.04.11 Mon 14:22
誤植のまま呼ばれる気の毒な虫
JUGEMテーマ：雑学 誰でも名前を間違われたらよい気持ちはしませんよね。でもずっと間違われたまま定着してしまった虫がいます。嫌われ物のあのゴキブリくんです。この名前すら呼びたくないと、中にはゴキと言ったり単にGと言ったりする人もいます。 ゴキブリは3億年前からいたそうで「生きた化石」とも言われます。平安時代には阿久多牟之（あくたむし）や都乃牟之（つのむし）などと呼ばれ、江戸時代には油虫（あぶらむし）と呼ばれたりもしたようですが、その名前がなぜ今はゴキブリになってしまったのでしょう？ ...
TOILET de 雑学 | 2016.04.11 Mon 14:12
甘酒は夏の滋養強壮ドリンクだった!?
JUGEMテーマ：雑学 甘くて優しい口当たりで昔から親しまれてきた甘酒。今この甘酒のリバイバルブームが起きているといいます。 オリゴ糖や食物繊維が豊富で腸内環境を整える、アレルギー反応を抑える、ダイエットや美肌、美白にもいい、冷え性、肩凝り、生活習慣病にもいいと「飲む点滴」「飲む美容液」などと言われ大絶賛。塩麹をキッカケに空前の麹ブームが起こり、そこから甘酒も見直されているようです。 どんな効果があるかはさておき、寒い季節に熱々の甘酒を飲むと身も心も温まってほっこりします。なので甘酒っ...
TOILET de 雑学 | 2016.04.11 Mon 14:06
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