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おやつの時間

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: 毎日のおやつの時間を楽しみにしている人は多いはず。おなかもココロも満たされるような時間にしたいものですね。大好きなおやつ、手作りのお菓子、絶品スイーツ、かわいい洋菓子、おすすめの和菓子などなど。たくさん紹介してくださいね♪
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魅惑の「フルーツタルト」♪

ありがたいことに、すいかとメロンが同時に我が家にやって来ました！こんな日はめったにない素敵すぎる日♪ さてどうしましょう。今日は私にとって大切な日でもあり、いつになくお菓子を作る気満々だったので、インパクトのあるフルーツタルトを作ってみることに！しかもタルト生地からカスタードクリームまで、すべて手作りしてみました。普段なら市販のものを使うんだけど、今日は特別です（笑）すいかもメロンも丸くくり抜いて、ゴロゴロ豪快にのせました！一瞬カットした写真も・・・とは思ったけど、今日ばかりは切り分けること...

レモンの秘密 - レモンと PICO が暮らす日々 - | 2013.06.17 Mon 00:00

黄桃と白桃のクラフティー

たまに作る桃のクラフティー。旬の頃にはフレッシュな桃で作るけど、今年はまだ買ってないので今日も桃缶で作りました。って言うか、先日「桃のレアチーズケーキ」を作ったときの残りで作ったんです。大きな桃缶だったのでまた余りましたけどね。見た目の雰囲気も若干似てるような気もしますが、とりあえず今回も２色使いで「黄桃と白桃のクラフティー」です♪ 生地の中にすりおろしレモンを入れて、香りづけをしていますよ。そして注意点…。このレシピどおりに作ると生地が余ります！桃を増やすか生地を減らして分量を調節してくだ...

レモンの秘密 - レモンと PICO が暮らす日々 - | 2013.06.12 Wed 00:00

「レモンスタンプクッキー」

100円ショップで「デコクッキースタンプ」を衝動買いしてきました！アルファベットを自由に組み合わせてスタンプできるやつです。100円なのに？100円だけど？何だかとてもうれしくて、どうしても今日クッキーを作りたくなりました。もちろんレモン味です。名付けて「レモンスタンプクッキー」♪ また微妙な名前ですね（笑）クッキーの生地は至ってシンプルな材料だし、生地を作るのもフードプロセッサーを使ったのでとっても簡単なレシピです。あとは人生初のスタンプ！もちろん「LEMON☆」にしましたよ♪ 「レモンスタンプクッキー...

レモンの秘密 - レモンと PICO が暮らす日々 - | 2013.06.06 Thu 00:16

子どもに食べさせたい　バオバブ保育園の安心おやつ

「おやつは第四の食事」という考えで、お米や麺、パンや野菜や果物を取り入れたおやつ。主食のようなものも多い。スナック菓子よりもこういうのがいいね。マカロニきな粉が気になる。きらきら寒天がかわいい。JUGEMテーマ：おやつの時間

リンゴカフェライブラリー　☆本の記録帳 | 2013.06.05 Wed 00:45

白桃と黄桃の二層仕立て「桃のレアチーズケーキ」

そろそろ桃が出回って来る季節ですね。久しぶりに桃のレアチーズケーキを作ろうと思ってスーパーに行ったら、やっぱりまだ高い！仕方なく桃缶を買って帰りました（笑）。せっかくなので白桃と黄桃を２つを買って、二層の「桃のレアチーズケーキ」を作りましたよ♪ 写真をよく見ると、レアチーズケーキの部分の下の方が少しオレンジ色なのがわかるでしょうか。それが黄桃で、上が白桃です。缶詰だからこそ手軽に二層仕立てができるんですよね。だけど切り分けた写真を撮ってない！今回ばかりはかなり反省してます。「桃のレアチーズ...

レモンの秘密 - レモンと PICO が暮らす日々 - | 2013.06.03 Mon 00:02

ダイエット気分で・・・

JUGEMテーマ：おやつの時間豆乳タイプの飲み物を、用意しました。コーヒー味ながら、成分表をみると「　いろんな野菜　」の絵がのっています。ついでに、グリーティ味の青汁も、購入。それに合わせて「　和菓子　」を。とととととと。ダイエットには、おじゃまなものもお皿に。こりずに、つぎの豆乳を。今度は「　ココア味　」と「　バナナ味　」を試飲するつもりです。

フェルトタイム | 2013.06.01 Sat 13:09

キウイソースでチーズヨーグルトケーキ♪

今日はチーズケーキ風な「チーズヨーグルトケーキ」を作りました！・・・と胸を張って言いたいところだけど、これはかんてんぱぱさんのチーズヨーグルトケーキの「素」を使いました。えへへ。私が用意するのは熱湯と牛乳のみ。便利な世の中ですねぇ（笑）その中にレモンシロップが入っているのですが、さすがにそれだけではレモンレシピにならないので、キウイソースを作りましたよ♪ ヨーグルトやミルク寒天、パンケーキなどにも使えるソースです♪ 「キウイソース」の作り方材料キウイ　２個砂糖　小さじ２レ...

レモンの秘密 - レモンと PICO が暮らす日々 - | 2013.05.30 Thu 00:01

もっちもち♪「パンケーキのレモンクリームサンド」

たまに、ほんとにたまにですけど、岐阜県では有名なハツシモ米を使った「米粉の初霜パンミックス」というものを頂く機会があります。今日はそれを使って、いま流行の？パンケーキを作りましたよ。パンケーキとホットケーキはどこが違うのかも知らないまま、ネットで調べる気力もなく、とりあえず作ってとりあえず書いてます。今日もお買いものに行きそびれたので、フルーツソースをかけたりするようなおしゃれなものはできなかったけど、生クリームならある！これでレモン味の生クリームを作って、たっぷりサンドしましたよ♪ 「パ...

レモンの秘密 - レモンと PICO が暮らす日々 - | 2013.05.27 Mon 00:01

くるみとクリームチーズのケーキポップ♪

少し前に、fumiさんのケーキポップを見たときから、ずっと作りたいと思っていた私。今日ようやくその日が来ました！そもそもケーキポップがどんなお菓子なのかを知らないので、fumiさんのレシピをお手本にしながら、家にあるものでアレンジしました。はじめて作る「くるみとクリームチーズのケーキポップ」です♪ fumiさんのケーキポップとは材料も見た目も全然違うけど、何とかそれらしきモノができました。でも、可愛さゼロ。写真写り最悪。これをケーキポップと言ってもいいのでしょうか。でも割ってみると、何となくおいしそうな感...

レモンの秘密 - レモンと PICO が暮らす日々 - | 2013.05.23 Thu 00:01

「桃の蒸しケーキ」・・・です。

また最近胃の調子がよくなくて、ヘビーな？お菓子が食べられない状態なんですよね。なのでまたやさしい系の蒸しケーキを作りました。以前作った「豆腐の蒸しケーキ」を思い出して、今日は新しいバージョンの「桃の蒸しケーキ」に挑戦しましたよ♪ 蒸しケーキの上に、桃とかぼちゃの種をちょこんとのせてみました。ホットケーキミックスと桃缶を使うのでオールシーズン作れますよ。しかもフードプロセッサーがあれば、材料を順番に入れていくだけなのであっという間にできちゃいます。って前にも書きましたけどね。「桃の蒸しケーキ...

レモンの秘密 - レモンと PICO が暮らす日々 - | 2013.05.17 Fri 00:01

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