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これ食べた、これ作った
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これ食べた、これ作った

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これ食べた、これ作った
このテーマについて
あなたの食べた ごはん や おやつ を見せてください。
すぐには食べないけど こんなの作ったよ、仕込んだよ ってのも見せてください。

手作り でも 外食 でも デパチカ でも ジャンク でも なんでも結構。
目で見て楽しみたいので、写真つきでお願いします。
ぶれてたって、色が悪くたって、いいじゃない。

手作り精進料理の日があれば、バーガーとポテトの日もある。
夕飯はもらい物の高級チョコだけの日もある。
今日はなんもいらーんって日もある。
漬け物つけたり、ジャム作ったり、野菜育てたり。

普通の人の普通の食事が見たいです。
よろしくお願いいたします。
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■辛いものにはご注意を!

《Kuraci Design*暮らしデザイン》   たまに、無性に食べたくなるタイのグリーンカレー。   タイは行ったことがないので、本当の味がどんななのか定かではありませんが、メープロイのグリーンカレーペーストで作るグリーンカレーはわれながら絶品です。   あっ!自分の手柄のように書きましたが、私が味付けするわけではないので(このメープロイのグリーンカレーペーストが神)だれが作っても絶品になるでしょう。       夫も息子も大好きで、忘れた頃にリクエス...

Kuraci Design * 暮らしデザイン | 2024.02.21 Wed 23:36

【パン作り】餃子まんを作る

JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った   こんにちは。     ストック分がなくなったので、 ぎょうざまんをつくりました。   うちのぎょうざまんはニラ抜きなのですが、 それでも十分にジューシーでおいしい。 ニンニクは家で栽培した国産ニンニク! 今年もたくさん育つといいな。     では、また  

WE WERE LOVERS。 | 2024.02.17 Sat 20:26

■外食の定番

《Kuraci Design*暮らしデザイン》     久しぶりに家族で出かけるので、どこか(素敵なお店)でご飯を食べようとするのですが、結局いつもここになる。   JR上野駅構内、じゃんがらラーメン     美味しいし、一旦電車を降りたとしても帰り道にちょうどよいのです。   出かけると早く帰ろう早く帰ろうとなっちゃう男子チーム(夫と息子)。家でゆっくりする方がいいんですって。   なんだか食にこだわりがない家族ですが、私はそれがちょっと嬉しいです。...

Kuraci Design * 暮らしデザイン | 2024.02.05 Mon 16:20

■恵方巻き

《Kuraci Design*暮らしデザイン》   2月3日節分、恵方巻きを作りました。   1合半(1.5カップ)で5本。4本はマグロ、タイ、サーモン、ブリのお刺身、1本はアボカトとエビです。       中身が見えないので横からも写してみた・・・けど、あまりよく見えませんね(汗・笑)     いつもは手巻き寿司で食べるお刺身を、ただ巻き寿司にしただけ。   だからいつもと同じにうんまい!       一人1本+の予定、...

Kuraci Design * 暮らしデザイン | 2024.02.03 Sat 22:59

【パン作り】ささっとピザ2種類

JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った   こんにちは。     今日はお昼にピザを食べました。 ピザといえば、最近は作っておいたクラストに、具をのせてトースターだったのですが、 レンジパンでもピザができるそうなので、 レンジパンでピザを作ってみました。   いつものように油と牛乳を混ぜてから、 材料を入れてレンジでチン。 普通のピザだったら、ここから1次発酵に時間がかかるところですが、 レンジパンなら、10〜15分放置して、もう生地は完成。 あとはフ...

WE WERE LOVERS。 | 2024.01.29 Mon 20:01

■出汁まで美味しい

《Kuraci Design*暮らしデザイン》     先日、NHKの朝イチで紹介していたイタリアのおでん「ボリートミスト」を作ってみたのですが・・・ ■時間はかかるけど結局は時短料理   お鍋にお肉(豚肉のかたまり、牛肉のかたまり、骨つき鶏モモ肉)と野菜を水から入れてコトコト煮るだけのこの汁が、めちゃめちゃ美味しいのです。   レシピではローリエと白胡椒(実のまま)を入れるとなっていましたが、白胡椒の実がなかったので、私は代わりに生姜のスライスを入れてみました。   ...

Kuraci Design * 暮らしデザイン | 2024.01.28 Sun 16:17

■ホームベーカリーでピザ

《Kuraci Design*暮らしデザイン》     夕飯何食べたい?ときくと、たいてい「なんでもいい」という張り合いのない家族2人(夫&息子)ですが、久しぶりに「ピザが食べたい」とリクエストがあったので、久しぶりにピザを作りました。   買うんじゃないのが私のいいとこ(自画自賛❣️)     まぁ作るといってもですね。ホームベーカリーにこねてもらうだけなんですが。     ピザの生地は材料をセットしたら45分でできます。楽ちん❣&#...

Kuraci Design * 暮らしデザイン | 2024.01.18 Thu 17:39

【製菓】チョコチップマフィンを作ってみた

JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った   こんにちは。     この間のマフィン型で、 チョコチップマフィンを焼いてみました。 アーモンドダイスも入れてみました。 チョコチップ入れなければ、もうちょっと見栄えがよかったかも... どうしても引き算ができないタイプなのよね...   でもバラ型かわいいです。 もしかしたらゼリーとかでもいけるのかな。 ちょっと試してみたいです。   マフィンの味はそこそこおいしかったです。 チョコチップの歯ごた...

WE WERE LOVERS。 | 2024.01.14 Sun 20:19

■今年の初ケーキ

《Kuraci Design*暮らしデザイン》     スーパーの店頭にイチゴが並び始めたので、早速イチゴのスポンジケーキを作りました。   今年初です。       相変わらず見た目はアレだけど・・・笑   多分味は美味しいはず!   レシピはこちら↓ パティシエのジェノワーズ*スポンジケーキ     ↓スポンジの間にはイチゴをどっさりはさんだよー!!             ...

Kuraci Design * 暮らしデザイン | 2024.01.14 Sun 16:01

■簡単に七草粥

《Kuraci Design*暮らしデザイン》     一月七日です。 七草粥を食べる朝。   今年は日曜日なので、ゆっくり準備できました。     七草粥といっても スズナ(カブ)とスズシロ(大根)だけ・・・     緑の葉はネギです。   だから二草&ネギ粥(笑)     笑笑笑、七草粥風・・・なんでもよいのです。           普段は朝食にパンが多いのですが、お粥優しくていい...

Kuraci Design * 暮らしデザイン | 2024.01.08 Mon 22:10

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