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JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った こんにちは。 この間のマフィン型で、 チョコチップマフィンを焼いてみました。 アーモンドダイスも入れてみました。 チョコチップ入れなければ、もうちょっと見栄えがよかったかも... どうしても引き算ができないタイプなのよね... でもバラ型かわいいです。 もしかしたらゼリーとかでもいけるのかな。 ちょっと試してみたいです。 マフィンの味はそこそこおいしかったです。 チョコチップの歯ごた...
WE WERE LOVERS。 | 2024.01.14 Sun 20:19
《Kuraci Design*暮らしデザイン》 スーパーの店頭にイチゴが並び始めたので、早速イチゴのスポンジケーキを作りました。 今年初です。 相変わらず見た目はアレだけど・・・笑 多分味は美味しいはず! レシピはこちら↓ パティシエのジェノワーズ*スポンジケーキ ↓スポンジの間にはイチゴをどっさりはさんだよー!! ...
Kuraci Design * 暮らしデザイン | 2024.01.14 Sun 16:01
《Kuraci Design*暮らしデザイン》 一月七日です。 七草粥を食べる朝。 今年は日曜日なので、ゆっくり準備できました。 七草粥といっても スズナ(カブ)とスズシロ(大根)だけ・・・ 緑の葉はネギです。 だから二草&ネギ粥(笑) 笑笑笑、七草粥風・・・なんでもよいのです。 普段は朝食にパンが多いのですが、お粥優しくていい...
Kuraci Design * 暮らしデザイン | 2024.01.08 Mon 22:10
《Kuraci Design*暮らしデザイン》 クリスマス頃にウィルス性胃腸炎に罹ってしまい、昨年末は酷い体調不良でした。 出産後骨盤底筋が緩んでしまったこともあり、お腹を下すと大変なことになるんです。 本当に辛かった・・・涙 おかげでどうしても落ちなかった体重が3kgも減ったので、よかった!と思うことにしています。 そんなことで年末も家でじっとしているしかなく、ぼちぼちお節を作っていました。 ...
Kuraci Design * 暮らしデザイン | 2024.01.08 Mon 16:22
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った こんにちは。 今日は塩パンを作りました。 塩パンって、バターがじゅわっとしておいしいですよね。 でも、オーブンの片付けが如何せん面倒なので、あまりつくらないのですが、 母親が食べたいみたいなので作ることにしました。 いや、食べるのはわたしも好きなんですけどね。 バターは6g、分割は6個にしてみました。 昨日冷蔵庫に入れて発酵させておいた、 ポーリッシュ生地を使いました。 ポーリッシ...
WE WERE LOVERS。 | 2023.12.21 Thu 20:00
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った こんにちは。 今日は近所の方に、駐車場のお金と一緒に卵をいただきました。 小さい段ボールにどっさり。 いつもいただくのですが、地元のブランド卵です。 貧乏性なので、卵ってなかなかどばっと使えないので、 こうやっていただいて、たくさんあるときに、シフォンケーキとか作ろうって思います。 はちみつ漬けにした生姜を刻んで入れるシフォンとか美味しそう。 残った卵黄は、クレームブリュレにでもしよう...
WE WERE LOVERS。 | 2023.12.18 Mon 18:55
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った こんにちは。 今日は、すごく久しぶりに、無人の野菜売り場の日に行けそうだったのですが、 わざわざ早く起きて準備をしたのにもかかわらず、 風が強くて、めちゃくちゃ寒かったので悲しいけど断念しました。 ところが、買い物に出かける時に車でちょうど前を通ったら、 ちょっとだけだけど、まだいくつか野菜が残ってる! とりあえず遠目にゆずが売っているのが見えたので、 冬至に使うように欲しいな、と思って車を降りたら...
WE WERE LOVERS。 | 2023.12.17 Sun 22:10
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った こんにちは。 今日も寒いですね。 前回作ったバンズがまだ残っていたので、 骨なしのチキンを買ってきてチキンバーガーにしました。 ソースはマスタードソースです。 バンズを解凍してちょっと焼いたのですが、 トースターから取り出した時、すごくふわふわでした。 冷凍されていたパンとは思えないくらい。 今度から定期的に焼いて保存しておこうかな。 ...
WE WERE LOVERS。 | 2023.12.05 Tue 22:20
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った 今日のお昼は、刈谷市のキッチン蔵さんのハンバーグと生姜焼きでした。 今日は行きから、キッチン蔵さんの胃だったのよね。 12時前にお店の前を通った時は車がいっぱいだったので、 とりあえず見送って、用事を済ませてから再来店しました。 おかげで待つことなく、席に座れました。 人気のお店なので、 お店に入ったのが1時半ごろだったのですが、他の席は人でいっぱいでした。 普段はランチメニューが6種...
WE WERE LOVERS。 | 2023.12.03 Sun 20:54
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った 相変わらずハゼ釣りだけは日中の釣りでかつ釣りやすく美味しい魚なのでやっております。 そういえば以前知り合いの方が言っておりました。 「ハゼ釣りするなら現地に揚げ油持ってって食べながら釣りよったで」と…。 死ぬと鮮度が落ちるのが早いので釣り人にしか味わえない魚とか聞いてはおりましたが、まさかそこまでしてる人がいるのかという事を思い出し、そんなに美味しいのか今回試してみることにし...
おめねの部屋 | 2023.11.29 Wed 12:50
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