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蕎麦

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麺類大好き231　日清デカうまわかめそば+エビかき揚で贅沢に！

午後から雨が降るらしい、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清デカうまわかめそば」です。サニーで購入したエビかき揚を乗せて贅沢にしてみます。中身は直にかやく（わかめ・おあげ・ねぎ・かまぼこ）、粉末スープ（唐辛子入り）が入っています。麺は安定した日清のそば麺です。乾燥わかめを足し削り粉を入れ熱湯3分、エビかき揚を乗せていただきます。「デカうま」シリーズのコスパが良く、美味しいわかめそばです。そこに別売のかき揚の油がスープに程...

SKYTIME BLOG!! | 2021.07.07 Wed 12:00

2013年２月28日（木）手打ち蕎麦　竹やぶ　箱根店

　箱根紀行の途中で…　大変ユニークなお店を発見しました。　手打ち蕎麦竹やぶ箱根店です。　　敷地内のあらゆるところにアートが施され…　なんだか心がザワつきます… 　　店内もとてもユニークな雰囲気が… 　　田舎そば　1,050円　　すんばらしく美味しい！　　せいろ　1,050円　　せいろもいい！　　手打ち蕎麦竹やぶ箱根店神奈川県足柄下郡箱根町元箱根160-80 ...

食べたものを記録しています。 | 2021.06.16 Wed 23:22

竹やぶ　箱根店【2013年２月】

　竹やぶ箱根店（箱根町元箱根160-80）に来ました～♪ 　 2020年10月26日（月） 19時00分～21時48分「帰れマンデー見っけ隊!!」で竹やぶ箱根店が紹介されました！　　大涌谷からの流れで…　お蕎麦屋さんを探してて…　とてもユニークな感じのお店を発見しました… 　　お店のいたるところに…　アーティステイックなオブジェが… 　　どの要素もなんていうか…　個性的。　　擁壁にもアートがあしらわれ...

ま、あれな話だが… | 2021.06.16 Wed 23:09

真赤な干支乱是

煙突ほど一般的ではない塵突。JUGEMテーマ：蕎麦

Ken's Knuck"le | 2021.06.16 Wed 11:48

麺類大好き208　エースコックTHE和鶏天おろしそば

雨の香りがしたので外を見ると降っていました、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「エースコックTHE和鶏天おろしそば」です。「大根おろし入り」だそうです。中身は直に粉スープ・かやく（鶏天・揚げ玉・ネギ・たまご）が入っています。蕎麦は同メーカーの小海老天そばと同じかな。別売の削り粉・わかめを入れ熱湯4分、生ネギ・梅干し・荒削り節、そして大根おろしを飾りいただきます。普通の美味しいスープですが、削り粉を先に入れていたので豊かな味になったようで...

SKYTIME BLOG!! | 2021.06.11 Fri 12:43

麺類大好き196　明星馳走麺狸穴監修ラー油肉蕎麦

概ね晴れています、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「明星馳走麺狸穴（まみあな）監修ラー油肉蕎麦」です。東京・池袋のお店だそうです。ラー油が入ったお蕎麦って初めてです。別袋で液体スープ、中身は粉スープ・かやく（チャーシュー・ネギ）が入っています。麺は普通の太さ、蕎麦っぽい色をしています。別売のわかめ・削り粉を入れ熱湯4分〜、いつものグレープシードオイル・生ネギ、そして「ヤマキだし屋の削り節混合厚削り（300円ぐらい）」を入れてい...

SKYTIME BLOG!! | 2021.05.28 Fri 11:47

麺類大好き171　日清のどん兵衛鴨だしそば

朝方雨が止んで薄曇り、風がふいてる＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清のどん兵衛鴨だしそば」です。液体スープ・かやく（白ネギ・謎肉だんご）が入ってます。別売の削り粉を底に入れ、わかめを上に置いて熱湯3分でいただきます。合鴨調味油の鴨の香りと味がハッキリ感じる、透き通ったスープはとても美味しいです。謎肉だんごは、生姜がきいたとても美味しいだんごです。麺も戻りが良く、とても美味しくいただけます。あ、梅干しとかネギとかトッピング...

SKYTIME BLOG!! | 2021.05.01 Sat 12:29

麺類大好き150　五木食品藪そばで肉そば！

連日晴れていい気分な、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「五木食品藪そばで肉そば」です。熊本にある「五木食品」さんのおそばです。うどんも中華麺もお気に入りのメーカーさんです。火にかけるだけのアルミ皿の商品もあります。今日は肉そばを作ってもらいました。ホッとする、いつもの味。お店でいただくお肉は甘辛い味付けですが控えめに薄味にしてもらっています。美味しゅうございました、ごちそうさまでした！ ※上記は個人的感想です。食べるのは自己責...

SKYTIME BLOG!! | 2021.04.08 Thu 11:58

麺類大好き103 みなさまのお墨付き柚子が香る小海老天そば

今日も昨日と変わらず晴れな＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「みなさまのお墨付き柚子が香る小海老天そば」です。 ※西友プライベートブランドです、私はサニーで購入しました。 ※お求めはお近くの西友・サニーで。粉スープ・かまぼこ・小海老天・たまご・ネギが入っています。今回はわかめをトッピングしています。スープも美味しく、蕎麦の麺もイイ感じです。西友PB商品はマジ美味しいです。美味しゅうございました、ごちそうさまでした！ ※上記は個人的感想...

SKYTIME BLOG!! | 2021.02.13 Sat 13:38

麺類大好き79　日清デカうまわかめそば

少し寒さが戻ってきたような、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清デカうまわかめそば」です。粉スープ・わかめ・ねぎ・かまぼこ・揚げ玉・七味唐辛子が入っています。今回は別売の乾燥わかめを多めに追加しました。さていただきます。麺はストレートに近い感じまで伸び、スープはちゃんと出汁が利いています。「七味がうまさの決め手」と書いてあったので汗かくかな？と思ったらそこまではなく丁度よい塩梅でした。美味しゅうございました、ごち...

SKYTIME BLOG!! | 2021.01.17 Sun 12:37

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