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蕎麦

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: 蕎麦、ソバ、そば、soba！！
お蕎麦の話をしましょう。
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麺類大好き403　2021年、五木食品の薮そばで年越しそばでシメ（笑）。

今年も色々ありました、＠おざさです。ということで。今日の晩ごはんは・・・「五木食品　薮そば」です。いつも食べてるウチの定番のお蕎麦です。お惣菜のエビのかき揚げとネギのシンプル構成です。美味しゅうございました、ごちそうさまでした！ ※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。今日はお酒は呑まずに早めに寝ます。それでは良いお年を！送料無料五木食品藪そば 180g×20袋入 ※北海...

SKYTIME BLOG!! | 2021.12.31 Fri 20:57

麺類大好き　376　ウエスト小笹店、肉そばでおなかを休める！

今日はとても気持ち良い暖かめの日本晴れです！＠おざさです。ということで。郵便局で速達を送るついでに昨日は食べたり呑んだりで疲れましたのでウエスト小笹店のお蕎麦でおなかを休めます。今日は人が2人しかいなかった！入るとすぐに、メニューも見ずに肉そばを注文！あぶね〜！「バリカタ」って言うとこやった（笑）！先に入ったお客さんがもう注文の後だったのですぐに出てきたよ。税込600円。自由に入れられるネギと天かすを多めにのせていただきます。甘めのお...

SKYTIME BLOG!! | 2021.12.06 Mon 12:26

【手打麺や大島】讃岐うどん店の『日本そば』を自宅で食す。しかも肉盛り。

高松市太田下町にあるセルフうどん店『手打麺や大島』。ここの肉うどんがおいしいと。そしてうどんを日本そばにして肉そばにしてもイケる。と、人伝に聞いて買いにきました。元は、50年以上続いた「馬渕手打製麺所」です。馬渕のご店主が2013年に引退の際、太田上町のうどん店「大島うどん」の息子さんのおひとりがここの後を継ぎ『手打麺や大島』として馬渕うどんの味を継承しているという話は、地元の方の間ではよく知られています。しっぽくうどんも始まっていますね♪ ...

Pontaな毎日 | 2021.11.06 Sat 00:10

麺類大好き　345　エースコック　THE和　山椒香るカレー肉そば

朝は普通に暖房をつけるようになりました、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「エースコック　THE和　山椒香るカレー肉そば」です。「カレーそば」の組み合わせは初めてかもです。中身は直にお肉・たまご・ネギ粉末スープ、別袋でスパイス、そして「カレールゥブロック」が入っています。麺はお蕎麦です。未知の体験！「THE和」ということで削り粉を多めに入れカレーブロックを先入れして熱湯4分、スパイスを入れていただきます。スープは山椒がしっかり効いたスパイ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.11.04 Thu 12:17

麺類大好き　338　日清カップヌードル鶏南蛮そば+南関あげと菜っ葉！

今日も少し暑いですね、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清カップヌードル鶏南蛮そば」です。ドタバタしてるのでお湯を注ぐだけの物を選びました。と言いつつ、ついトッピングをしてしまいました（笑）。中身は直に粉末スープ・かやく（ネギ・謎鶏肉・謎たまご・）が入っています。もちろん麺はお蕎麦です。削り粉・乾燥わかめを入れ熱湯3分、熊本の「南関あげ」と菜っ葉の炒めもの・生ネギ・グレープシードオイルを少し垂らしていただきます。お出汁...

SKYTIME BLOG!! | 2021.10.28 Thu 12:52

麺類大好き　323　日清デカうまわかめそば+焼めざし！

午前中は薄曇りで涼しかった、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清デカうまわかめそば」です。大盛りでコスパ最高です。今回はわかめとネギ、そして「日本橋菓房おつまみ居酒屋焼めざし」をトッピングします。中身は直にかやく（かまぼこ・ネギ・揚げ玉・わかめ）が、別袋で粉末スープが入っています。麺は細めの蕎麦麺です。削り粉・乾燥わかめを多めに熱湯3分、ネギ・焼めざしを飾り豪華なビジュアルでいただきます。撮影後、焼めざしをつゆ...

SKYTIME BLOG!! | 2021.10.13 Wed 12:14

瀬目のソバ畑を見に行ってきました。

JUGEMテーマ：蕎麦好天の中、今年も瀬目農業団地のソバ畑を見に（写真を撮りに）行ってきました。あたり一面、白い絨毯のように、白い花があたりを覆いつくします。さらに上の方へと進んでみます。見晴らしも良いです。帰る途中、アケビも見ました。食べごろはもう少しかなー。場所は、地元民以外では少々分かりずいらかもしれません（^^; どうしても気になって行ってみたいという方は、当ブログの方にもお気軽にお問合せくださ...

五木村非公式のブログ | 2021.10.12 Tue 22:23

2021年９月28日（火）相州そばいずみ中央店　冷やし長なす煮浸しそば

　相州そばいずみ中央店にて…　冷やし長なす煮浸しそば 530円（税込）を頂きました～♪ 　　 2019年２月12日（火）以来の相州そば。２年半ぶり！　　あれから２年半…　まさかこんなことになっているなんて…　コロナ対策で衝立ですよ…。　 JUGEMテーマ：蕎麦

食べたものを記録しています。 | 2021.09.30 Thu 21:31

麺類大好き　310　日清カップヌードルおだしがおいしい鶏南蛮そばにネギを背負わせるｗ

今日はなんかメチャ暑い、＠おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「日清カップヌードル鶏南蛮そば」です。（※鴨南ではないので、謎鶏肉ということで背景の鴨には目隠しをしていますｗ）中身は直に粉末スープ・ネギ・謎たまご・そして色白の謎鶏肉？が入っています。麺は美味しい日清の蕎麦麺です。九州産乾燥大根葉・削り粉を足して熱湯3分、生ネギを入れていただきます。ほんとにおだしがきいた美味しく優しいスープです。お蕎麦も美味しくとてもさっぱりいただけま...

SKYTIME BLOG!! | 2021.09.29 Wed 12:21