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蕎麦

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: 蕎麦、ソバ、そば、soba！！
お蕎麦の話をしましょう。
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2010年２月28日（日）【市原市】そば花酒　咲庵　又十【白金町】

　「手打ちそば専門店　そば花酒　咲庵　又十」に再び訪れました。 2009年７月30日（木）以来、１年３ヶ月ぶり。　おいしいおそばを食べさせてくれます。もう３月になるということで春の山菜のてんぷら。サクサクジュワ～で、心が豊かになります。こごみやふきのとうの独特の風味がたまりません… 　　特大のエボ鯛のひらき。頭からがぶっといけます。　やわらかいパンのように食べられます… 　　来ました、来ました！メインイベント！　三色そばです。食感、のどごし、風味...

食べたものを記録しています。 | 2020.03.13 Fri 13:18

個人の美術館。いいよね

新小岩に在る、個人美術館。知り合いにチケットをもらったので、初体験！杉山さんがオーナーなのだ。 47歳で夭逝した天才画家リヤド。日本全国からファンがくるそうです。静かな空間。2人で独占。お勧めします。 15分ほどあるいて、新小岩の人気のそば屋旭庵へかなり大きな店ですが、手打ちが売り！新小岩で、楽しく行こうぜ！

江東区門前仲町・歯科・歯医者　「どき歯科」のブログ。ときどきニュース　　　　　 | 2020.02.23 Sun 17:36

松本城そばもとき

松本そば処、もときさんは、有名人も多く訪れる名店です。売りは、なんと言っても素材や作り方へのこだわり。玄蕎麦は契約農家から吟味して買い付けたものを使用。これを、手作りの石臼で引きこんで製粉し、中心にある心拍の部分のみを用います。また、つゆも焼津から直接買い付けた鰹節を使っており、これを穂高のわさびや地元のネギとともに味わうわけです。聞いてるだけでおいしそうでしょ？名店で有名人も結構来るようなお店ですから、確実を期すために予約は必須と思います。 → 松本そば処もとき松本...

松本城 | 2019.12.16 Mon 12:00

松本城そばおすすめ

松本城に行ったらやはりそばを食べたいですよね。もちろん、そばの激戦区信州ですから、おすすめのお店もたくさんあるのは当たり前。以前書いた記事「松本城そば」。私が知り合いや信州の友人から聞くなどしてピックアップしたお店を紹介しています。参考になれば幸いです。

松本城 | 2019.11.22 Fri 00:08

【浦臼町】第19回浦臼産ぼたんそば新そば収穫祭

JUGEMテーマ：蕎麦こんにちは！ 9月29日はクリスタルエクスプレスのラストランを大麻駅で撮影後、当別町へ移動して札沼線でキハ40を撮影しました。その後はランチを食べに浦臼町へと車を走らせて、「第19回浦臼産ぼたんそば新そば収穫祭」で美味しいお蕎麦を頂きました。「第19回浦臼産ぼたんそば新そば収穫祭」は9月28日と29日の2日間、鶴沼公園で開催されました。会場では北海道内の12の手打ちそば同好会が出店しており、新そばの食べ歩きを楽しむことが出来るんです。 ...

温泉ソムリエ＆一口馬主たかしちゃんの趣味手帖 | 2019.10.03 Thu 12:25

今日のモーニングは蕎麦

JUGEMテーマ：蕎麦朝一番で出張作業でしたが、なぜかお留守で。。。時間つぶすぞ～💦 朝めし何か食うとこないけー？と記憶をたどると、近くにあったあった！阪和自動車道岸和田SA裏口今日は上り線ウエルカムゲートより進入( ｀ー´)ノ平日なので空いてますな～スナックコーナーで妙に美味いモーニンきつね蕎麦よばれた。ごっとさんおっとっと！明日からかあ（前夜祭）きっしゃだだんじ...

イーグルゴールデン劇場 | 2019.09.12 Thu 21:54

蕎麦を茹でたもののそばつゆはなし醤油もなしとほほほ～

にほんブログ村 JUGEMテーマ：蕎麦蕎麦を茹でたものの蕎麦つゆはなし醤油もなしとほほほ～参りましたね蕎麦茹でたんだけどタレはないし醤油はほんの少し皆さんこんばんは茹でに入る前に気が付いたんですねあのタレがないんですよそして醤油も昨日ほとんどなくてあと残ってるのはね今たったこんだけまあね塩分がなくても塩か味噌を入れれば食えるんじゃねえかなと思...

下流極貧貧民ダイエットブログ | 2019.09.06 Fri 17:15

「賞味期限2005年5月」の古い乾麺蕎麦が発掘されたので試しに食べてみることにしました。推定15年前に製造された乾蕎麦は・・・「！！」

JUGEMテーマ：蕎麦家の掃除をしていたら、長年開封されていない段ボールの中から蕎麦が発見されました(^_^;) 「いつの蕎麦やねん？」・・・まったく記憶に無い(^_^;)箱の表示を見てビックリ！　賞味期限は2005年5月！　賞味期限を13年7ヶ月も過ぎてる！でも、外函もパッケージも綺麗なまま。段ボールの中で”保管”（＝放置）されていたから。幸いなことは生麺ではなく乾麺であること。生麺だったらとっくに腐り切ってます。乾麺は長持ちするもんね。でも、あくまでも「賞味期限...

韓国に飽きてきた韓国語翻訳家が、せっかく韓国に興味を持ってくれた日本人に「韓国ばかり見てると頭が悪くなるから他の勉強もしなさい！」とざっくばらんなネタを提供するブログ | 2019.07.28 Sun 12:02

2019年７月11日（木）横浜市泉区役所食堂　そば処・宮島　あさりそば

　横浜市泉区役所食堂そば処・宮島にて、あさりそばを堪能。　あさりが相当入ってて、なんだか嬉しい…。　あさりのだしも良く出てて美味しかった！　　こちらは、冷やし中華。　なかなか豪華な盛り付けで、美味しそう… 　 JUGEMテーマ：蕎麦

食べたものを記録しています。 | 2019.07.11 Thu 18:25

【栃木県鹿沼市】宮入そば　にらそば　2019年５月

　栃木県鹿沼市にある、宮入そばに来ました♪ 先日、ケンミンショーでやってた「にらそば」をお目当てにやってまいりました！この日は日曜日でお店の前には20名ほどの行列が… 店前に車もたくさんとまってます… 　　基本、地元の方が多いようですが、ウクレレさんご一行のように遠方から来ている方もいらっしゃいました。　　店の前には川が流れてて、のどかな里山の風景が心を和ませてくれます… 　　「そば」ののぼりもたってます。待ち時間...

ま、あれな話だが… | 2019.05.30 Thu 10:37

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