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フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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突然のスピンで体がはね飛ばされる

想像してるよりも早くて、どうにも対処できなかった。ものすごいパワーだから、やっぱり人間では敵わないな。 JUGEMテーマ：ワイン

慎重にすべき発言 | 2021.01.16 Sat 13:04

JUGEMテーマ：ワインきのうは寒い朝でカッチカッチに凍ってましたね＾＾ザフザフになった駐車場そのまま凍ってしまい、ガリガリで足元悪くてすみません（＞＜）そして今日は雨でつるんつるんなのでお気をつけておこしくださいませもうすぐバレンタイン・デー(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 好きな人へのプレゼント、愛する方との乾杯用にワインはいかがですか＾＾ハートなワインを特別価格でご奉仕中ですyo^^ St.バレンタインデーSALE開催中! ...

セプドール通信 | 2021.01.16 Sat 10:58

ニコラス・カテナ・サパータ　2005　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、南米アルゼンチンのトップワイナリー、カテナ・サパータが造るフラッグ・シップ・ワインニコラス・カテナ・サパータ　2005 セパージュは、カベルネ・ソーヴィニョン　78％マルベック　22％です。ワイン・アドヴォケート誌によると評価：98点飲み頃：2015-2030年となっています。１年ほど前に、同じカテナ・サパータの、同じ2005年ヴィンテージの「マルベック　ニカシア・ヴィンヤード」を飲...

ワインとグルメ | 2021.01.15 Fri 23:57

レヴェンディ　スウィートウォーター・ランチ　カベルネ・ソーヴィニョン　2009　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、カリフォルニア・ナパヴァレーのレヴェンディ・ワイナリースウィートウォーター・ランチカベルネ・ソーヴィニョン 2009 どうやって入手したのかも、よく憶えていないワインですが、通常は輸入ワインに貼ってある日本語の説明書きも無いので、誰かにお土産でもらったワインかもしれません。張るタイプのエチケットではなく、イタリアワイン等にはときどきあるエッチングタイプのエチケットです。太陽の恵みを表しているので...

ワインとグルメ | 2021.01.14 Thu 00:00

レオナルド　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　2011　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、イタリア・トスカーナのレオナルドブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　2011 ２年前の「うきうき」さんのイタリアワイン福袋に入っていた１本です。ヴィンチ村の「レオナルド」という名のワイナリー。なるほど、このエチケットは、レオナルド・ダ・ヴィンチを表しているのですね。ブルネッロにしては、比較的リーズナブルなお値段。まだ、９年熟成ですが、そろそろ飲めるのじゃないかと思い開けてみました。 ...

ワインとグルメ | 2021.01.12 Tue 23:48

祝　成人の日

本日は「成人の日」おめでとうございます乾杯に　20歳を迎えた20０1年もののワインはいかがですか＾＾　　　　　エルミータ　デ　サン　ロレンソ　グラン　レゼルバ2001 スペイン　アラゴン産　ガルナッチャ、カベルネ・ソーヴィニヨンミディアムﾎﾞﾃﾞｲ税込　2,600円長期の熟成を経てもなお、完成度の高いガルナッチャ種。存在感のある果実味があります。柔らかし香りと、滑らかで円熟味のある心地良い赤ワインです。〈その他の地下セラー在庫　2001年ワイン〉...

セプドール通信 | 2021.01.11 Mon 11:27

ドメーヌ・アルヌー　サヴィニー・レ・ボーヌ　レ・ピマンティエ　2013　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、ドメーヌ・アルヌーサヴィニー・レ・ボーヌ　レ・ピマンティエ　2013 飲み頃になっているのかという心配はありますが、年始に買った福袋ワインたちの置き場所を確保しなければという事もあり、どんどん開けていきます。ブルゴーニュのピノ・ノワールにしては、ずいぶん濃い色です。 2013年のブルゴーニュは、まあ普通の年ですが、それでも凝縮感があります。 ...

ワインとグルメ | 2021.01.09 Sat 23:59

到着！　セラー専科福袋　中身公開

JUGEMテーマ：ワイン年明けに注文した「セラー専科」さんのワイン福袋が到着しました。 11,111円（税込）５本セット通常１万円超のシャンパーニュが目玉で、サックリング96点の赤ワインも入っているという福袋でした。さて、その中身は、左から、デ・ウェホフ　ライムストーン・ヒル　シャルドネ　2020　（南アフリカ）ネロ・ディ・トロイア　プリミティーボ　ボッカンティーノ　2019　（イタリア・プーリア）ベルジェール　キュヴ...

ワインとグルメ | 2021.01.08 Fri 23:19

神戸ワイン　メルロ　2016　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、地元のワインです。神戸ワインメルロ　2016 神戸産のメルロー100％で造られたワインです。一般的には「メルロー」と表記する方が多いかと思いますが、神戸ワインでは「メルロ」なのですね。神戸ワイナリーがある西区押部谷町の隣に、平野町という地域があり、そこでメルローが植えられていますので、そのブドウで造られたものでしょうか。ちなみに、カベルネ・ソーヴィニョンはワイナリーの敷地内と北区の大沢町（おお...

ワインとグルメ | 2021.01.07 Thu 23:25

大当たり！！　フェリシティー　イタリアワイン福袋　到着＆中身公開　

JUGEMテーマ：ワイン年明けに注文した「フェリシティー」さんの「イタリアワイン福袋」が到着しました。２、３週間かかる「うきうきワイン」さんに比べると、ずいぶん早い到着です。税込みで16,500円。イタリアの赤ワインが４本入っています。右から、パオロ・スカヴィーノ　バローロ　2016 　評価：95点　飲み頃：2023-2040年　価格：50ドルフェウド・ディ・シーサ　トルナミーラ　2016 　未評価マシャレッリ...

ワインとグルメ | 2021.01.06 Wed 23:58

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