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ワイン

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ワイン
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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは?
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ボデガス・ブレカ ブレカ 2014 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 スペイン・アラゴン州のカラタユーのワイン ボデガス・ブレカ ブレカ 2014 カラタユーは、スペイン北東部のアラゴン自治州の高地にある街です。 セパージュは、ガルナッチャ100%。 標高の高い畑の古木のブドウで造られています。   スペインのワインでは、カヴァは別として、 テルモ・ロドリゲス アルハンドロ・フェルナンデス ボデガス・ヴォルヴェール こういったところが、わたしのおなじみのワインたちです。   このうち...

ワインとグルメ | 2021.01.25 Mon 23:23

到着! うきうきワインの玉手箱 ワイン福袋 イタリアワイン4本3万円

JUGEMテーマ:ワイン   大晦日の晩から年が明けた瞬間に始まった「うきうきワインの玉手箱」さんの初売りセールのワイン福袋、今年はイタリアワイン4本3万円のものを買いました。   その売り文句は、 「超高級ルーチェが必ず1本!さらに最高級イタリア赤ワインが1本!(この2本だけで十分、元が取れる。)残りの2本も素晴らしい高級イタリア赤ワインが入っている。大盤振る舞いの超高級イタリアワイン福袋!」   これまでにわたしも何回か買っているイタリアワイン3万円福袋、サッシカイアやオ...

ワインとグルメ | 2021.01.23 Sat 00:05

今年やりたい事

JUGEMテーマ:ワイン

トコトコ店長ブログ | 2021.01.22 Fri 11:24

ジャン・フルニエ ブルゴーニュ・ブラン オリジーヌ 2015 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、   ジャン・フルニエ ブルゴーニュ・ブラン オリジーヌ 2015   最近、割とよく見かけるマルサネの生産者です。 わたしもマルサネ・ルージュは何本か持っています。             淡いクリーム色、香りは、白い花系に、どことなくエキゾチックな要素も感じられます。   一口飲むと・・・とても、ただのブルゴーニュ・ブランとは思えない複雑な味わい。 でも、飲んでい...

ワインとグルメ | 2021.01.21 Thu 23:59

zoomでの安心院葡萄酒工房セミナー終了。今回はデザートワインの巻🥂古屋工場長が世界に誇る、フランシスコ デラウェア。https://yamashiroya.biz/?pid=34246941

  zoomでの安心院葡萄酒工房セミナー終了。今回はデザートワインの巻🥂 古屋工場長が世界に誇る、フランシスコ デラウェア。 https://yamashiroya.biz/?pid=34246941   JUGEMテーマ:ワイン

九州大分県の逸品”専門【山城屋】で働く、良くんのブログ 〜 viva!!おおいた 〜 | 2021.01.19 Tue 14:50

ベルモン ブラン・ド・ブラン ブリュット・プレステージ NV (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、   ベルモン  ブラン・ド・ブラン ブリュット・プレステージ NV   ロワールのヴァン・ムスーです。 セパージュは、 ユニブラン 50% アイレン 50% となっています。   ユニブランは、フランスではブランデーの素材となるワインの原料、イタリアではトレッビアーノと呼ばれ、スパークリングワインの原料となっています。 アイレンは、主にスペインで栽培されていて、主にブレンド用の白ブドウです。 20世紀において...

ワインとグルメ | 2021.01.18 Mon 23:46

ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ ジュヴレ・シャンベルタン ラシーヌ・デュ・タン 2010 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、   ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ ジュヴレ・シャンベルタン ラシーヌ・デュ・タン トッレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2010   ブルゴーニュ・マルサネ村のルネ・ブーヴィエが造るジュヴレ・シャンベルタンです。   最近、パワー系の濃いワインを飲む事が多かったので、ブルゴーニュのワインは久しぶりの気がします。 10年熟成のジュブレ・シャンベルタン、そろそろ飲み頃になっているでしょう。       ...

ワインとグルメ | 2021.01.17 Sun 23:56

突然のスピンで体がはね飛ばされる

想像してるよりも早くて、どうにも対処できなかった。ものすごいパワーだから、やっぱり人間では敵わないな。 JUGEMテーマ:ワイン

慎重にすべき発言 | 2021.01.16 Sat 13:04

大人のバレンタインはワインで乾杯!

JUGEMテーマ:ワイン   きのうは寒い朝でカッチカッチに凍ってましたね^^ ザフザフになった駐車場そのまま凍ってしまい、 ガリガリで足元悪くてすみません(><) そして今日は雨でつるんつるんなのでお気をつけておこしくださいませ   もうすぐバレンタイン・デー(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 好きな人へのプレゼント、愛する方との乾杯用にワインはいかがですか^^ ハートなワインを特別価格でご奉仕中ですyo^^   St.バレンタインデーSALE開催中! ...

セプドール通信 | 2021.01.16 Sat 10:58

ニコラス・カテナ・サパータ 2005 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 南米アルゼンチンのトップワイナリー、カテナ・サパータが造るフラッグ・シップ・ワイン   ニコラス・カテナ・サパータ 2005   セパージュは、 カベルネ・ソーヴィニョン 78% マルベック 22% です。   ワイン・アドヴォケート誌によると 評価:98点 飲み頃:2015-2030年 となっています。   1年ほど前に、同じカテナ・サパータの、同じ2005年ヴィンテージの「マルベック ニカシア・ヴィンヤード」を飲...

ワインとグルメ | 2021.01.15 Fri 23:57

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