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: 美味しい料理には美味しいワイン♪
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ドメーヌ・アルヌー　サヴィニー・レ・ボーヌ　レ・ピマンティエ　2013　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、ドメーヌ・アルヌーサヴィニー・レ・ボーヌ　レ・ピマンティエ　2013 飲み頃になっているのかという心配はありますが、年始に買った福袋ワインたちの置き場所を確保しなければという事もあり、どんどん開けていきます。ブルゴーニュのピノ・ノワールにしては、ずいぶん濃い色です。 2013年のブルゴーニュは、まあ普通の年ですが、それでも凝縮感があります。 ...

ワインとグルメ | 2021.01.09 Sat 23:59

到着！　セラー専科福袋　中身公開

JUGEMテーマ：ワイン年明けに注文した「セラー専科」さんのワイン福袋が到着しました。 11,111円（税込）５本セット通常１万円超のシャンパーニュが目玉で、サックリング96点の赤ワインも入っているという福袋でした。さて、その中身は、左から、デ・ウェホフ　ライムストーン・ヒル　シャルドネ　2020　（南アフリカ）ネロ・ディ・トロイア　プリミティーボ　ボッカンティーノ　2019　（イタリア・プーリア）ベルジェール　キュヴ...

ワインとグルメ | 2021.01.08 Fri 23:19

神戸ワイン　メルロ　2016　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、地元のワインです。神戸ワインメルロ　2016 神戸産のメルロー100％で造られたワインです。一般的には「メルロー」と表記する方が多いかと思いますが、神戸ワインでは「メルロ」なのですね。神戸ワイナリーがある西区押部谷町の隣に、平野町という地域があり、そこでメルローが植えられていますので、そのブドウで造られたものでしょうか。ちなみに、カベルネ・ソーヴィニョンはワイナリーの敷地内と北区の大沢町（おお...

ワインとグルメ | 2021.01.07 Thu 23:25

大当たり！！　フェリシティー　イタリアワイン福袋　到着＆中身公開　

JUGEMテーマ：ワイン年明けに注文した「フェリシティー」さんの「イタリアワイン福袋」が到着しました。２、３週間かかる「うきうきワイン」さんに比べると、ずいぶん早い到着です。税込みで16,500円。イタリアの赤ワインが４本入っています。右から、パオロ・スカヴィーノ　バローロ　2016 　評価：95点　飲み頃：2023-2040年　価格：50ドルフェウド・ディ・シーサ　トルナミーラ　2016 　未評価マシャレッリ...

ワインとグルメ | 2021.01.06 Wed 23:58

お年玉プレミアムワインのご案内

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セプドール通信 | 2021.01.05 Tue 20:23