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JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、ピエモンテ・アルバの老舗「ピオ・チェーザレ」が造る、 バルバレスコ 2011 9年熟成という事で、バローロやバルバレスコにしては、まだ若いかもしれませんが、何か無性にネッビオーロが飲みたくなったので、思い切って開けてみました。 ネッビオーロにしては、やや濃いめのルビー・ガーネット。 香りは、チェリーにプルーンやプラム、ドライフルーツ系の要素。 &n...
ワインとグルメ | 2020.11.13 Fri 00:02
zoomでの安心院葡萄酒工房セミナー終了。 クリスマスは、ここ12年で6度の日本一になっている 安心院スパークリングワインで乾杯🥂 今なら白、ロゼ、赤がそろい踏み。 https://yamashiroya.biz/?pid=25985774 JUGEMテーマ:ワイン
九州大分県の逸品”専門【山城屋】で働く、良くんのブログ 〜 viva!!おおいた 〜 | 2020.11.12 Thu 20:44
JUGEMテーマ:アメリカ レストラン JUGEMテーマ:ワイン リニューアルオープンして20日が過ぎました。 コロナが再び広がりそうな中、 当店では入店の際に、手消毒と検温を実施、 席と席の間に透明の間仕切りと十分な換気を行なっております。 独自の基準だけでなく、 浜松市が設定した基準をクリアし、 「はままつ安全・安心な飲食店認定制度 認定店」として 浜松市ホームページに当店が記載されております。 安心してお越しください。
CLOUD9ブログ | 2020.11.11 Wed 18:16
ワイン蔵の番人よりお知らせ集 2020年11月19日(木)解禁 ボジョーレー・ヌーヴォー 2020 2020年11月19日〜11月22日まで 店頭試飲即売!【ワインの館】にて 今年も個人生産者を中心に質の高いヌーヴォーを選んでいます Beaujolais Nouveau 2020 (画像はイメージです) 2020年は 穏やかな冬で萌芽も早く、その後も気温が高く乾燥し開花も5月20日前後からと とても早く、6月前半は寒気と雨その後暑く乾燥、7月は乾燥し最後の10日間が暑く、8月も 最...
ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋 | 2020.11.08 Sun 18:34
JUGEMテーマ:ワイン 山梨県甲府市酒折町より 新酒が入荷しました! シャトー酒折ワイナリー 甲州にごり 720ml 1,500円+消費税 <テイスティングメモ> とにかくフレッシュでさっぱりとしたほのかな甘味を感じます。 リンゴをかじったようなフルーティさが心地よいです。 炭酸ガスが残っていて、ほのかにプチプチ感があります。 超オススメ!! 「発酵が終了した直後のフレッシュな味わいを ...
お酒・お米の高倉屋 | 2020.11.06 Fri 12:51
11月になり、初雪の声があちらこちらで・・・ 寒いですね雨が冷たいですね・・・buruburu 体調管理に気をつけて、コロナにも気をつけてまいりましょう(><) 武家屋敷の紅葉きれいでした 1日からのフランス赤ワインくじ大好評に終わりました! 盛り上がりました〜^^ ワインくじ楽しいので、つづけて第2弾!いっちゃいまーす^^////// 11月7日(土)より開催 高級ワインがあたるかも⁉ ハズレ無し! 世界の赤ワインくじ 限定72本 フランス・アメリカ・ア...
セプドール通信 | 2020.11.06 Fri 09:00
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、 地元神戸産のブドウ100%で造られている、 神戸ワイン 新酒みのり 白 2020 ボジョレー・ヌーボーの解禁はまだですが、それに先立って、神戸ワインの新酒をいただきました。 セパージュは、 シャルドネ 65% シナノ・リースリング 25% リースリング 10% となっています。 シナノ・リースリングというのは、日本で育成されて品種で、シャルドネとリースリングの交配により誕生した品種です。  ...
ワインとグルメ | 2020.11.04 Wed 23:56
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、 イタリア・ピエモンテのロアーニャが造る、 バルバレスコ・パイエ 2003 ワイン・アドヴォケート誌(評価者:アントニオ・ガッローニ)によると、 評価:95点 飲み頃:2013年〜2028年 となっています。 2003年のバルバレスコの中では、最高評価を獲得している1本です。 10年ほど前に2本買ったワインで、1本目は5年前に飲んでいます。 5年前に飲んだ時は、すばらしい味わいで記憶に残る1本となっています。 まだまだ飲み頃が...
ワインとグルメ | 2020.11.03 Tue 23:33
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