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フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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新樅の木亭でのワイン会

JUGEMテーマ：ワイン昨夜は久しぶりのワイン会＾＾会場は”レストラン樅の木亭” 新型コロナウイルス感染症の影響で休館中の　田町武家屋敷ホテルの中にあります　（田町武家屋敷ホテルHPはこちら）ホテルの営業再開は4月15日、予約受付はもう始まっているそうですよ＾＾　今回のワイン会は主に洋食でしたが、宿泊用は和洋折衷になるそうです＾＾　　このあとデザートとコーヒーもいただいて　　　併設レストラン樅の木亭様を一足早く利用...

セプドール通信 | 2021.04.07 Wed 07:44

マシャレッリ　モンテプルチアーノ・ダブルッツォ　2016　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、イタリア・アブルッツォのマシャレッリモンテプルチアーノ・ダブルッツォ　2016 ブドウ品種は、モンテプルチアーノ・ダブルッツォ　100％です。もう少し明るいルビー色かと思いましたが、割と濃い、ルビー・ガーネットです。柔らかい酸味が印象的で、それにフルーティーな風味が続きます。何となく、ボジョレーのガメイに似た...

ワインとグルメ | 2021.04.05 Mon 23:35

雑誌HANAKO掲載で話題。希少な国産オレンジワイン2020ヴィンテージ解禁。大分県の秘境・安心院の山奥のワイナリーで無補糖、無補酸、無濾過、無清澄で仕上げました。https://yamashiroya.biz/?pid=14728750

希少な国産オレンジワイン2020ヴィンテージ解禁。大分県の秘境・安心院の山奥のワイナリーにて、無補糖、無補酸、無濾過、無清澄で仕上げました。 https://yamashiroya.biz/?pid=14728750 昨年、あの有名な婦人雑誌HANAKOさんに掲載！「昼から飲みたくなるワインNo,1」とのコメント。 JUGEMテーマ：ワイン

九州大分県の逸品”専門【山城屋】で働く、良くんのブログ　～　viva!!おおいた　～ | 2021.04.04 Sun 17:42

シャトー・ペスキエ　カンテサンス　2011　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、シャトー・ペスキエ　カンテサンス　2011 南ローヌのシャトー・ペスキエが造るシラー主体の上級キュベのワインです。この「カンテサンス　2011」は、４本買ったうちの２本目で、１本目は１年４か月ほど前に飲んでいます。セパージュは、シラー　80％グルナッシュ　20％ワイン・アドヴォケート誌によると、評価：93点飲み頃：2014～2026年となっています。 2010年ヴィンテージも持...

ワインとグルメ | 2021.04.02 Fri 23:48

WINE SHOP

JUGEMテーマ：ワイン Wine shop. ワインショップ

英語の表情.airabuwo.design.blog | 2021.04.02 Fri 20:30

コス　ピトス・ロッソ　2014　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、イタリア・シチリアの南部、ラグーザのワインコスピトス・ロッソ 2014 セパージュは、ネロ・ダヴォラ　60％フラッパート　40％となっています。このワイン、発酵後に通常の樽熟成を行うとチェラスオーロ・ディ・ヴィットリアになりますが、このピトス・ロッソはアンフォラで熟成させているため、分類上はＤＯＣヴィットリア・ロッソになります。コスからは、両方がリリースされており、わたしも両方とも持っていま...

ワインとグルメ | 2021.04.01 Thu 23:19

安心院ワイン2020アルバリーニョ解禁。海のぶどうとも呼ばれる、華やかでフレッシュな辛口白ワイン。https://yamashiroya.biz/?pid=102774490

安心院ワイン 2020ヴィンテージアルバリーニョ解禁。海のぶどうとも呼ばれる、華やかでフレッシュな辛口白ワイン。 https://yamashiroya.biz/?pid=102774490 JUGEMテーマ：ワイン

九州大分県の逸品”専門【山城屋】で働く、良くんのブログ　～　viva!!おおいた　～ | 2021.03.28 Sun 13:16

ルー・デュモン　スタジオジブリコラボレーション

JUGEMテーマ：ワインジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の秋田出身”鈴木敏夫さん”と、ブルゴーニュでワイン醸造を手掛ける仲田晃司さんのコラボワインが入荷＆再入荷しております！ご興味のあるかたはきてみてね＾＾併せて　仲田さんが造る　”ルー・デュモン”当店地下ワインセラー内在庫のお知らせですマルサネ 2016 5,600円税込ジュヴレ・シャンベルタン　2016　8,660円税込＜レア・セレ...

セプドール通信 | 2021.03.26 Fri 23:37

CHAMPAGNE

JUGEMテーマ：ワイン Champagne. シャンパン

英語の表情.airabuwo.design.blog | 2021.03.26 Fri 18:54

アルベール・ビショー　シャトーヌフ・デュ・パプ　2012　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、アルベール・ビショーシャトーヌフ・デュ・パプ 2012 ブドウ品種は、グルナッシュシラームールヴェードルですが、セパージュまではわかりません。このワイン、１年ほど前にも飲んだワインです。それなりに美味しかったですが、若干、早い印象でしたが、１年経ってどうなったでしょうか。ヌフパプらしい濃い色です。 ...

ワインとグルメ | 2021.03.24 Wed 23:52

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