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JUGEMテーマ:ワイン 下関の夜、今日のワイン(この日のワイン)は、 ピオ・チェーザレ バローロ 2009 ピエモンテ・アルバの名門・老舗「ピオ・チェーザレ」が造るバローロです。 2009年のハーフボトル(375ml)です。 昨年の9月、ピエモンテの州都トリノに行きましたが、アルバまでは行ってないです。 でも、ピエモンテなつかしいな。 旅先なので、ワイングラスではなく、いわゆるコップで飲む事になりました・・・ ワイン・アドヴォケート誌によると...
ワインとグルメ | 2019.12.02 Mon 00:41
新入荷ワインリスト集 ※ 特定のワイン(銘柄・産地・年号等)をお探しのお客様は「キャッシュ」または検索機能 "F3"キー(Internet Explorer)をご利用ください。 ボルドーワイン "Bordeaux" 1999 Ch Nairac ¥4,300 ACソーテルヌ2級 バルザック村の16haの地所 セミヨン90% ソーヴィニョン・ブラン7%ミュスカデル3% 平均収量7hl/ha年産約2000ケース 樽醗酵 約30ヶ月と長い樽熟(新樽率65%) 貴腐ながら亜硫酸添加を少なく抑えたワイン造りを行う ヒュー・ジョンソンは「完璧主義者のシャ...
ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋 | 2019.12.01 Sun 18:51
JUGEMテーマ:ワイン このはなワイナリー10周年記念に造られた 白甘口ワイン入荷! 鴇ポートランド白甘口 720ml 2,640円(税込) スガワラショップ店頭paypay支払いなら只今10%還元中 鴇産ポートランドを使った白甘口ワインがこのはな10周年記念で限定1000本新発売されました 甘口好きの方には超お勧め! フルーティーで果実味がギュ〜っと詰まってます。 このはな得意のアルコール感のない飲み口は果実がそのままお酒になったような味わい。 濾過...
セプドール通信 | 2019.11.25 Mon 21:24
JUGEMテーマ:ワイン ボジョレーヌーヴォー2019が21日0時に解禁になりました! 当店は朝7時OPEN!8時頃にトップバッターの方が買いに来てくれました^^/ しかも一番高い ドミニクローランの木箱入り! 幸先いいーですな・・・毎度ありーす! 今年は13種類を厳選仕入れいたしました!sugawarashopセレクト 「美味しかったよ〜!」の声が届きはじめましめリピートも始まってます 数に限りがあるのでお早目に! 当日は角館しちべえさんでの 会合に持込させ...
セプドール通信 | 2019.11.22 Fri 14:33
予約していたボジョレーヌーヴォーの入荷が金曜日から始まりました お店が少し狭くなりご迷惑おかけしております^^寒いし・・・ 今日も オススメヌーヴォー2019のご案内でございます あさって21日0時解禁ですが、お店は7時からOPENいたします! ?ドミニク・ローラン ボジョレー・ヌーヴォー 希望小売価格 ¥3,100 → 特別価格2,700円税別 世界のブルゴーニュワイン好きを唸らせる最高のネゴシアン! 伝統的な醸造技法にこだわり、昔ながらの醸造法...
セプドール通信 | 2019.11.19 Tue 11:37
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、 イタリア・ピエモンテの フォンタナフレッダ バローロ 2010 昨年秋にピエモンテ州の州都トリノに仕事で行きましたが、そのとき街のスーパーなどで、大量に、かつバローロとしてはお安く売られていたワインです。 と言っても、このボトルは日本国内で買ったものですが。 ワインの好みも、加齢とともに変わっていくようで、わたしももっと若い頃は南ローヌ系のガッツリと凝縮された濃厚なワインが好きでした。 それは今でも好き...
ワインとグルメ | 2019.11.12 Tue 00:21
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