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新入荷ワインリスト集 > 2020.02 ブルゴーニュワイン赤 "Bourgogne Rouge" 1988 Chambolle Musigny Pierre Bouree ¥13,160 ジュヴレ・シャンベルタンが本拠のネゴシアン兼ドメーヌで1864年創立 シャンボール・ミュジニーにメインの醸造施設を持つ 除草剤不使用 木製開放槽 無除梗 天然酵母 低めの新樽率で長めの樽熟を施す 1988年は長熟型のワインが出来たグレートヴィンテージ 1990 Vosne Romanee Anne & Francois Gros ¥32,000 ヴォーヌ・ロマネの人気の著名ドメーヌ ア...
ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋 | 2020.02.05 Wed 14:22
新入荷ワインリスト集 > 2020.02 ボルドーワイン "Bordeaux" 1975 Ch Clerc Milon ¥15,800 ACポイヤック5級 41haの地所で畑はムートンとラフィットの間に位置する 1970年以来ムートンのロスチャイルド家の所有 カベルネ・ソーヴィニョン50% メルロー37%カベルネ・フラン10%プティ・ヴェルド2%カルメネール1% 1975はタニックなワインが出来た良作年 1975 Ch La Pointe ¥5,100 ACポムロール このACで3番目に広い23haの地所 1941年から2007年までダルフィユ家所有 高台中腹の...
ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋 | 2020.02.05 Wed 14:18
新入荷ワインリスト集 ※ 特定のワイン(銘柄・産地・年号等)をお探しのお客様は「キャッシュ」または検索機能 "F3"キー(Internet Explorer)をご利用ください。 ボルドーワイン "Bordeaux" 1975 Ch Clerc Milon ¥15,800 ACポイヤック5級 41haの地所で畑はムートンとラフィットの間に位置する 1970年以来ムートンのロスチャイルド家の所有 カベルネ・ソーヴィニョン50% メルロー37%カベルネ・フラン10%プティ・ヴェルド2%カルメネール1% 1975はタニックなワインが出来た良作年 1975 ...
ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋 | 2020.02.05 Wed 13:49
JUGEMテーマ:ワイン 2020年はじめのワイン会はCLUB31 秋田市のフレンチ レストランおいしんぼさんにて テーマ〜アルザス&南仏〜 1.Muscat Goldert Grand Cru 2017 ミュスカ ゴルデール グラン クリュ 生産地:フランス(アルザス ゲベールシュヴィール村) 生産者:ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ブドウ:ミュスカ種100% 2.Riesling Brand Grand Cru 2017 リースリング ブランド グラン クリュ 生産地:フランス(アルザス テュルクハイ...
セプドール通信 | 2020.02.02 Sun 13:56
こんにちは😊 まりゆです。 お立ちよりいただきありがとうございます。 2月に入り、寒いですよね。 毎年苦労する花粉が飛び出す日差しを感じる月初めとなりました。 少々、残業続きで疲れが出てきたので、少しキツメのワインを購入してみました。 チリ産 リースリング ☆ CONO SUR BICICLETA /RIESLING CHILE <やや辛口> ラベルの自転車はワイナリーが、環境を考えペ...
ワインとコスメ、時々ダイエット -- シニアの女子力 | 2020.02.01 Sat 12:35
JUGEMテーマ:ワイン 先週の金曜日、会社帰りに表参道で運良くゲット😍 、 店主さんからおススメ頂いた、オーストラリアのシャルドネも一緒に まさか都内で買えるとはね😆
ZZ Days | 2020.01.25 Sat 01:22
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、 お正月に買った、うきうきワイン玉手箱さんの1万円4本シャンパーニュ福袋に入っていた1本。 レ・モラン ブリュット キュヴェ・レゼルヴ NV セパージュは、 ピノ・ムニエ 50% ピノ・ノワール 45% シャルドネ 5% となっています。 2千円台前半というお安いシャンパーニュですし、それにピノ・ムニエ主体のシャンパーニュは、わたしの経験上、今一つなものが多かったので、あまり期待せず開けま...
ワインとグルメ | 2020.01.23 Thu 00:13
赤・白・ロゼに続く第4のワインとして認知された「オレンジワイン」ご存知ですか? 大分県の秘境・安心院の山奥のワイナリーで 無補糖、無補酸、無濾過、無清澄で仕上げた、希少な国産オレンジワイン。 醸造担当が、作りたくてやまなかった一品、遂にリリースと相成りました。 https://yamashiroya.biz/?pid=14728750 #オレンジワイン #国産 #日本ワイン #国産ワイン #小さなワイン工房 #九州 #大分県 #安心院 #あじむ #wine #orangewine JUGEMテーマ:ワ...
九州大分県の逸品”専門【山城屋】で働く、良くんのブログ 〜 viva!!おおいた 〜 | 2020.01.20 Mon 09:05
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、イタリア・シチリアの テヌータ・デッレ テッレ・ネレ エトナ・ロッソ フェウード・ディ・メッツォ 2007 海抜650〜700mに位置する火山灰土壌の畑の樹齢40〜50年のブドウから造られます。 熟成はオーク樽(新樽25%)で18ヶ月間。ノンフィルタードです。 セパージュは、 ネレッロマスカレーゼ 98% ネレッロカプッチョ 2% ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価:93+ 飲み頃:2015-2027 となっていま...
ワインとグルメ | 2020.01.20 Mon 00:32
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