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JUGEMテーマ:にゃんこ 今回の#猫と日本酒は秋田のお酒。 角右衛門 Cry for the moon です。 ねこちゃんラベルだから完全にジャケ買いだニャ。 なおCry for the moon ってのは「ないものねだりをする」って意味らしいです。 ちなみにインスタのDMで見ず知らずの方からこのお酒の事をお知らせいただいておったのですが、教えてもらう前に購入しておりました。 肝心のお酒の方はというと・・・お、結構イケる感じ。 甘みがそこそこ強くて口の中でぶわ〜っと広がって苦みが全...
よねっちのほぼ猫日記 | 2021.09.27 Mon 22:05
JUGEMテーマ:日本酒 天狗舞 山廃 純米大吟醸 1.8Lposted with カエレバ楽天市場で探すAmazonで探すYahooショッピングで探す 天狗舞は、石川県白山市の車多酒造の清酒の銘柄になります。 この白山市を始めとする加賀地方は古くから酒どころで、有名銘柄としても手取川、菊姫、常きげん、神泉、万歳楽、獅子吼などがあります。
お酒の話 | 2021.09.27 Mon 13:59
今や当店だけでなく大分県の日本酒人気ナンバーワン「ちえびじん」 中野酒造さん蔵元紹介ページに加筆を加えリニューアルしました。 https://yamashiroya.biz/?mode=f1 小さな蔵が、フランスで「世界一の日本酒」になるまでのブランドストーリー。 JUGEMテーマ:日本酒
九州大分県の逸品”専門【山城屋】で働く、良くんのブログ 〜 viva!!おおいた 〜 | 2021.09.27 Mon 13:44
JUGEMテーマ:日本酒 清酒「小左衛門」を醸す岐阜県の中島醸造は、元禄15年創業の300年以上もの歴史がある蔵元です。 自然・文化・伝統を大切に考え、平成14年からは地元の農家の方々の顔が見える酒米を入手し酒造りを行っています。 「小左衛門Dessin」シリーズでは、主に岐阜県産の「ひだほまれ」や「あさひの夢」を使用。 「米の芯」「根っこ」「土」などがリリースされており、飲むたびにその土地土地の田園風景を思い描かせてくれる味わいに仕上がっています。 この「小左衛門 Dessin...
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2021.09.24 Fri 14:32
JUGEMテーマ:日本酒 【R2BY秋季限定品!】屋守 純米 無調整 生詰酒(ひやおろし) 1.8L【クー...価格:3080円(税込、送料別) (2021/9/24時点)楽天で購入 屋守は、東京都東村山市の酒蔵である豊島屋酒造の銘柄になります。 豊島屋本店は1596年(慶長元年)の創業。関ヶ原の合戦が1600年、江戸幕府の成立は1603年ですから、その直前に創業した酒蔵になります。 当時、豊臣秀吉によって関東に所領替えになった徳川家康は江戸城の大拡張を行い、特に鎌倉河岸(神田橋のたもと)には多くの建築資材が集まり、そこで...
お酒の話 | 2021.09.24 Fri 09:20
JUGEMテーマ:日本酒 本日、近所のスーパーで「雪の茅舎」のひやおろしを買いにいって無事に購入できましたが、同時にこの「まんさくの花」がきになったので、一緒に購入しました。 ひやおろしとは、冬に絞られた新酒を火入れして大桶に貯蔵して、ひと夏を超えてから2度めの火入れせずに「冷や」のまま大桶から樽に「卸して」出荷したことから「ひやおろし」と呼ばれるようになった秋口の季節だけ飲めるお酒です。
お酒の話 | 2021.09.23 Thu 14:38
JUGEMテーマ:日本酒 雪の茅舎 山廃純米 ひやおろし 1.8Lposted with カエレバ楽天市場で探すAmazonで探すYahooショッピングで探す 先日、購入した「雪の茅舎」のひやおろし 山廃純米 の飲んだ感想です。 先日、某スーパーで税抜1200円で見つけて1本購入。 友人宅で一緒に飲んだのですが、驚きの美味しさでした。 なので、感動のあまりまた記事にしました。
お酒の話 | 2021.09.23 Thu 14:24
JUGEMテーマ:日本酒 秋分の日 お天気の角館です 少し紅葉始まりました。高い山の上部は紅いそうです^^ 丑三つ迄 第3弾! 新発売になりました! 丑三つ迄 こま美゛特純(生生) 720ml 1,540円税込 麹米:秋田酒こまち 60%精米 掛米:秋田美山錦 60%精米 酵母:協会1401号 日本酒度:±0 酸 度 :2.0 アミノ酸:1.8 飲用おすすめ温度:10〜15,35〜45℃ 赤肉メロンのような甘みと爽やかさ みずみずしい白玉のよ...
セプドール通信 | 2021.09.23 Thu 07:59
JUGEMテーマ:日本酒 広島県竹原市の【特約蔵】中尾醸造より 「ひやおろし」が入荷しました! 誠鏡 純米吟醸まぼろし 生詰 1800ml:2,992円(税込) / 720ml:1,562円(税込) <酒質データ> ○原料米:八反錦 ○精米歩合:55% ○アルコール度数:16度 ○日本酒度:+3.0 ○酸度:1.4 <テイスティングメモ> 飲み口はなめらかで軽快さを感じますが、じわじわと旨みが口の中に広がっていきます。 ほの...
お酒・お米の高倉屋 | 2021.09.22 Wed 15:16
JUGEMテーマ:日本酒 広島県竹原市の【特約蔵】中尾醸造より 「ひやおろし」が入荷しました! 誠鏡 純米原酒生詰 ひやおろし 1800ml:2,574円(税込) / 720ml:1,353円(税込) <酒質データ> ○原料米:広島県産米 ○精米歩合:65% ○アルコール度数:16度 ○日本酒度:-1.0 ○酸度:1.4 <テイスティングメモ> やわらかい飲み口で、ほんのりとお米の甘みも感じられる深みのある味わいで、後...
お酒・お米の高倉屋 | 2021.09.22 Wed 15:13
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