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JUGEMテーマ:日本酒 急激に寒くなりましたね。 体調管理にはお気をつけ下さい。 先日、熊本に帰省した時に買ってきた日本酒?。 熊本と言えば米焼酎が有名ですが、日本酒もよさげなものあります。 瑞鷹(ずいよう)? 地元では知名度の高い酒蔵です。 くまもんのワンカップ見たことないですか? それ瑞鷹のお酒ですよ。 吉祥瑞鷹/きっしょうずいよう、吟醸酒、フルーティな香りで飲みやすいです。 日本酒度は+3、冷やして飲むのが最高ですね。 瑞鷹さんもワイングラスで飲...
FREE TIME 88 | 2021.10.20 Wed 12:49
JUGEMテーマ:日本酒 山奥の飛騨高山。交通の便ばかり良くなったとは言え、やはり不便。 でも、自然の宝庫やで、食材には引けは取らないよ。 おかげで、地元民は食通ばかりや。 お米も野菜も、お肉に川魚。 春は山菜、秋は苔類(きのこ)などなど美味しいものばかり。 海無し県と侮るなかれ。 お隣の富山から新鮮な海の幸だって手に入るよ。 旬に入ったアオリイカ。手頃なお値段で新鮮なものがスーパーで手に入る。 これを捌いてボクのお酒で…。…うん〜まい!最高やね...
マサムネくん〜川尻酒造場の精霊〜 | 2021.10.19 Tue 21:27
JUGEMテーマ:日本酒 こんにちは。少しずつ週末の賑わいを取り戻しつつあるのかなー? 10月を迎えたと思ったら、はや半ばやもんなー。早い早い そして気温が15℃以下やで。風もあって、寒い。 明日の予報は最低気温が6℃やて。 ストーブ出しておいて正解( ^o^)ノ 食欲の秋、日本酒も飲み頃を迎えて(あ、ボクのお酒は熟成されとるで常に飲み頃やよ。) 何もかも美味しく頂ける事に感謝やね。 飛騨も苔(きのこの事やよ。まんま、コケ、と発音するよ。)の季節を迎えて、 料理...
マサムネくん〜川尻酒造場の精霊〜 | 2021.10.17 Sun 14:29
JUGEMテーマ:日本酒 みなさん おはようございます 昨日はブログアクセス 579件と 沢山のアクセス 頂きました ありがとうございます 今月は ブログメンテナンス中で、見れない時間 が多くある日が2日もあり、やきもきして ました 昨夜は、昨年以来の小粋通常営業 お客さん 0かも知れないと覚悟も 結果は 満席お断りの張り紙 玄関外に掲示 取り敢えず ホッとしました &...
小粋のひとりごと | 2021.10.16 Sat 07:01
三和酒類「和香牡丹 純米吟醸酒 山田錦」が、海外でもっとも歴史の長い 日本酒コンテスト・全米日本酒歓評会 吟醸酒部門でグランプリ受賞! https://yamashiroya.biz/?pid=164103283 大分県勢では初の快挙。日本酒好きは要チェック!一升瓶も入荷しました。
九州大分県の逸品”専門【山城屋】で働く、良くんのブログ 〜 viva!!おおいた 〜 | 2021.10.15 Fri 17:35
JUGEMテーマ:日本酒 日本酒・山縣(やまがた)を醸す山縣本店は、明治8年に山縣要助が創業。 瀬戸内海の旧山陽道に面した所に蔵を構えています。 日本酒の他にも芋焼酎・米焼酎や梅酒などのリキュールも製造しています。 全盛期には1万石以上造っていましたが現在は600石程。 社長もかつては蔵を辞めようと考えていたらしいのですが、社長の娘さんが蔵を継ぐこととなり、杜氏の小笠原光宏氏と力を合わせ酒造りを行っています。 小仕込みタンク・低温熟成用の大型冷蔵庫など、設備も一新...
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2021.10.15 Fri 16:37
JUGEMテーマ:日本酒 みなさん おはようございます 昨日は小生 1日 小粋の開店準備 今夜から、通常営業が再開します 今日もこれから、会計伝票を作り変え ねばならず、作業が未だ残っています 時々自分は 何やってんのかなと思う 時もありますが、やる事があるというのも 案外 暇でする事ないより、良いかも しれません ところで、大丈夫なのかな? は 眞子様 ...
小粋のひとりごと | 2021.10.15 Fri 07:09
JUGEMテーマ:日本酒 みなさん おはようございます 年金繰り下げ、65歳からの受給を1か月 遅らせると、0.7%増、現行制度で70歳迄 受給を我慢すると 42%(0.7%×12×5)増 その増額率はそのままで、今回の年金法 改正で 75歳まで繰り下げ出来ると 言っても 一体いつまで生きてられる? ですね しかも 70過ぎてポックリ逝くと 繰り下げの意味がなくなるとか ...
小粋のひとりごと | 2021.10.14 Thu 06:50
JUGEMテーマ:日本酒 みなさん おはようございます 一昨夜の有楽町界隈 本当に寂しかった ですね 交通会館地下の ひろしまや にも寄って、加茂鶴の升酒でも頂きながら 女将の腰の具合でも尋ねようと思い、 立ち寄るも 残念ながら 休業中 休業の張り紙には、ご常連さん達から、 再開を待ち望む 沢山の寄せ書きが 添えられていました ここは 広島の 加茂鶴 ...
小粋のひとりごと | 2021.10.13 Wed 05:05
JUGEMテーマ:日本酒 みなさん おはようございます 昨日は 夕方から コンプライアンス 研修行って 何時もより遅く退社 暗くなってから 茅場町 東京駅 有楽町と 回って 来ました 日が暮れるのが 早くなり 夜のネオン や 人恋しくなる 季節ですね しかし どこの居酒屋も ガラガラ 月曜日と言う事を割り引いても、その 余りの閑古鳥ぶりには 驚かされました ...
小粋のひとりごと | 2021.10.12 Tue 07:06
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