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小粋のひとりごと～ナイスな答え～

JUGEMテーマ：日本酒みなさん　おはようございます昨日は横浜支店に巡回　帰りに野毛と横浜駅で飲み、自宅に戻ってからも 2日酔いですね　今夜も飲み会があり　社内の人間と飲むのはコロナ禍で2度目です　さて人間　大体皆　考える事は一緒知床半島沖での　観光船沈没遭難事故２週間もしてから　民間のサルベージ船がやってきても　余り役にはたたないような ...

小粋のひとりごと | 2022.05.12 Thu 06:57

JUGEMテーマ：日本酒「南」を醸す南酒造場は高知県安芸郡に蔵を構え、自然豊かな所で酒造りを行っています。とても小さな蔵元で、年間の生産石数は300石程度です。その為品切れするお酒も多く、特に季節限定酒の殆どは即時完売となってしまいます。この「南　カラクチ　THE BOON！」は、八反錦とAA41という酵母で仕込まれました。高知酵母AA41は、酢酸イソアミル系で、バナナの様な香り多く生成する酵母です。酸と程よい苦味がダイレクトに広がる、まさに辛口！料理との...

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2022.05.11 Wed 19:14

小粋のひとりごと～平気な奴～

JUGEMテーマ：日本酒みなさん　おはようございます昨日は　エンゼルス大谷選手 10日　初の満塁ホームランの大谷　NHKより５号・６号　と連発　しかも６号は満塁ホームランの　おまけ付き　　乗ってきましたね　昨年と比べ　スタートダッシュが遅かっただけにこれで　調子の波に乗ると良いですねさて世の中には　何をしても　別に悪いとは思わず　平気な輩が　いるも...

小粋のひとりごと | 2022.05.11 Wed 04:18

#猫と日本酒七水純米吟醸55 雄町

JUGEMテーマ：にゃんこ JUGEMテーマ：日本酒　今回の#猫と日本酒は七水純米吟醸55 雄町です。　　今日が7日だからかニャ？　まぁたまたまです。　お酒の方はというと甘みが結構ありつつサッパリとしていて苦みも少なくすごくイイ！裏ラベルにはアップルと記載されているけど個人的には梨っぽいまろやかさを感じました。リンゴはリンゴでも酸味が強いフジとかではなく王林とかややマイルド系な感じかも。アルコール度数が17度だけどそれを感じさせずスイスイ飲めちゃ...

よねっちのほぼ猫日記 | 2022.05.07 Sat 17:45

小粋のひとりごと～地酒＆スウィーツ（京都編）～

JUGEMテーマ：日本酒みなさん　おはようございます今日は出勤の人、未だお休みの人様々ですね　それにしても　日本ハムファイターズ　勝てないですね本拠地札幌ドームで　楽天相手に3連敗トホホですねさて、関西の旅は　2日目　大阪から京都へ　JRで　足を伸ばしました先ず　一杯やる前に訪れたのは　北野天満宮北野天満宮　門前こちら...

小粋のひとりごと | 2022.05.06 Fri 07:08

萬歳楽　純米大吟醸生原酒　百万石乃白　720ml

JUGEMテーマ：日本酒萬歳楽百万石乃白純米大吟醸生原酒 720mlposted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング萬歳楽の純米大吟醸の百万石乃白を買いましたので、記事にします。萬歳楽は、石川県白山市の鶴来で江戸時代の享保年間（1716～1734）に創業した小堀酒造店の銘柄になります。霊峰白山の伏流水を使った酒造りをしています。小堀酒造店では、標高200m付近にある専用の井戸で組み上げた白山の雪解け水を使い、きれいな酒質のお酒を作っています。

お酒の話 | 2022.05.05 Thu 16:33

「幻の瀧」吟醸生貯蔵　300mlの小瓶を購入

JUGEMテーマ：日本酒久しぶりに酒屋に行ったら、ちょっと安くなった日本酒を見つけてゲット。以前から気になっていた「皇国晴酒造」の「幻の瀧」です。吟醸生貯蔵酒で現在のものとは瓶とラベルのデザインが変わってますね。「幻の滝」は富山県黒部市の黒部川沿いにある酒蔵。黒部の酒蔵と言えば、個人的には「銀盤酒造」の印象が強いのですが、皇国晴酒造も高い知名度がありますね。明治20年に創業し、その創業以来、北アルプスの雪解け水が地下を100年かけて湧き出してくる水を、仕込み水として、酒...

お酒の話 | 2022.05.05 Thu 16:06

【限定入荷】千歳の限定酒３種類入荷しました！！

JUGEMテーマ：日本酒　　兵庫県丹波市、「奥丹波」醸造元の「山名酒造」から限定酒『千歳』シリーズの３品が入荷しました！！　『千歳』は－　乳酸を乳酸を添加しない昔ながらの酒母製法を採用し、醪の発酵容器には木桶を使用、蔵内の微生物を活かして醸造したシリーズです。兵庫県を出自とする品種を厳選して、それぞれの酒米の個性に合わせて精米しています。丹波杜氏の手仕事で丁寧に醸造し、上槽後は低温環境における貯蔵を徹底しました。麹菌や酵母は全て同じものを使用し、酒米ご...

お酒・お米の高倉屋 | 2022.05.04 Wed 14:15

松竹梅・白壁蔵　澪（みお）　750ml×6本セット

JUGEMテーマ：日本酒【宝酒造】　松竹梅・白壁蔵　澪（みお）　750ml×6本セット　清酒スパークリン...価格：6900円（税込、送料別) (2022/5/3時点)楽天で購入最近人気の清酒スパークリングの750mlの6本セットになっています。

お酒の話 | 2022.05.03 Tue 09:25

加賀鳶季節限定生原酒三種飲み比べセット 720mL

JUGEMテーマ：日本酒【公式】【酒蔵直送】【送料無料・クール代無料】【ポイント5倍還元中】加賀鳶季節...価格：6335円（税込、送料無料) (2022/5/2時点)楽天で購入楽天に出店している福光屋の公式ショップで見つけた加賀鳶の飲み比べセットです。福光屋は金沢市に所在する酒蔵で、主力銘柄は福正宗。ただ、東京に住んでいると、酒屋で見かけるのは加賀鳶の方がずっと多いですね。

お酒の話 | 2022.05.02 Mon 14:56

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