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JUGEMテーマ:カクテル、スピリッツベース JUGEMテーマ:日本酒 山形県の酒蔵「六歌仙」よりおもしろいお酒が入荷しました♪ 3月にご紹介した「蔵の隠し酒 純米吟醸sakuri」の醸造元になりますが、 今回ご紹介するのは日本酒ではございません!! スイカのお酒 720ml 1,540円(税込) スイカ本来の風味と甘味を活かし 山形名産すいかを美味しいリキュールにしました。 他では味わうことの出来ない限定品。 程よく甘くスッキリと...
お酒・お米の高倉屋 | 2021.05.26 Wed 15:25
JUGEMテーマ:日本酒 今日も雨の角館ですが、 連日明るい話題が続いてて気分は上向きです(^^♪♪ 5月13日に発表になりました 【IWC2021SAKE部門】にてGOLD受賞 刈穂 純米大吟醸 嘉永 IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2021のSAKE部門 「純米大吟醸の部」において、刈穂純米大吟醸嘉永がゴールドメダルを受賞! おめでとうございますv^^v//////////// 小規模仕込みで醸造した刈穂蔵最高峰の純米大吟醸。 上槽後全量瓶貯蔵...
セプドール通信 | 2021.05.23 Sun 08:10
JUGEMテーマ:日本酒 龍力 純米ドラゴン エピソード3 生酒 720ml 1,540円(税込) 穏やかな香りでコクがありながら、 軽やかな口当たりで程よい酸味が感じられます。 <酒質データ> ○アルコール度数:16度 ○日本酒度:-.05 〇酸度:1.3 アミノ酸度:1.2 ○原料米:兵庫県特A地区産山田錦、五百万石 ○精米歩合:65%
お酒・お米の高倉屋 | 2021.05.22 Sat 16:13
JUGEMテーマ:日本酒 春鹿 純米超辛口 中取り <酒質データ> ○アルコール度数:16度 ○日本酒度:+10.0 〇酸度:1.6 アミノ酸度:1.4 ○原料米:五百万石 ○精米歩合:60% 1800ml 3,080円(税込) 720ml 1,595円(税込) お酒を搾る、最初に出てくる『あらばしり』と 圧力を掛けて出てくる最後の雑味の多い『責め』を除く まろやかな味わいが特徴の『中取り』です。 「純米超辛口」は春鹿の柱商品ということもあり、 仕込本数で言うと、数十本仕...
お酒・お米の高倉屋 | 2021.05.22 Sat 13:30
JUGEMテーマ:日本酒 みなさん おはようございます 昨日は小生、新型コロナワクチンの予約 千葉市中央区は ネットでなく、電話のみ 全国各地で、ワクチン予約大混乱の情報に ビビりながらも、9時から電話予約スタート 10分ほどで、運よく繋がり、2回目まで 含め、近所のクリニックで、接種決定 会社休んで、家族総出、300回かけても 繋がらず、申し込み終了となり もう ぐったりの話など...
小粋のひとりごと | 2021.05.22 Sat 08:39
JUGEMテーマ:日本酒 広島県は五日市という町に200年以上続く「八幡川酒造」という老舗蔵元があります。 広島でも西方面は、廿日市市にある中国醸造を含め2軒だけとなってしまいました。 八幡川(やはたがわ)酒造は、とても小さな蔵元で県外における知名度は大変低いです。 大吟醸から普通酒まで全てのお酒を造っていますが、その中で最も人気なのが「活性にごり酒」だそうです。 地元では「八幡川といえば濁り酒」と認知されているとの事。 八幡川 くだもの「ぷしゅっと苺みるく」 生酒は...
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2021.05.21 Fri 16:23
JUGEMテーマ:日本酒 雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 生酒 1.8L:4,180円(税込) 720ml:2,090円(税込) 兵庫県産「山田穂」で醸された限定夏酒です! 「山田穂」は「山田錦」の母親品種。 約1年間熟成されてリリースされた希少なお酒です!! <酒質データ> ○アルコール度数:15.7度 ○日本酒度:-0.6 ○酸度:2.0 〇アミノ酸度:0.8 ○原料米:山田穂 ○精米歩合:55% <テイスティングメモ> フルー...
お酒・お米の高倉屋 | 2021.05.21 Fri 15:40
JUGEMテーマ:にゃんこ JUGEMテーマ:日本酒 今回の猫と日本酒はまたしても女性杜氏のお酒。 結ゆいの山田錦です。 ゆいっていうお酒の名前だと思っていたらむすびゆいだったニャ! ・・・素で結構長い間間違えて覚えておりました(汗) 香りは・・・メロン、ラムネ系? 味の方はメロン感があり開栓したては柔らかい感じ。 日が経つにつれて丸みが取れて尖っていって少しセメダイン感が増した印象。 前回飲んだ信州亀齢に結構似ている・・・かも? -----...
よねっちのほぼ猫日記 | 2021.05.20 Thu 21:55
JUGEMテーマ:日本酒 雪の茅舎を醸す齋彌酒造店は明治35年(1902年)に初代 齋藤 彌太郎により創業されました! 蔵は創業当時のまま残る店舗・蔵など11棟が国の有形文化財に登録されているという非常に趣のある佇まいです! そこで醸される日本酒は高品質で安定した味わいで、酒造好適米や自社培養酵母などにもこだわりをもち、様々な温度で楽しめる美酒を造り上げます! この「雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 生酒」は、酒米の王「山田錦」の母親品種である「山田穂」を使用した純米吟醸の生酒...
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2021.05.19 Wed 17:59
JUGEMテーマ:日本酒 広島県の中尾醸造さんより蔵直!! 特別限定酒 が入荷しました!! 誠鏡 純米超辛口 無濾過生原酒 1.8L:2,634円(税込)/720ml:1,430円(税込) <酒質データ> ○アルコール度数:16度 ○日本酒度:+8.0 ○酸度:1.3 ○原料米:広島県産米100% ○精米歩合:65% 「夏の食中酒」をコンセプトに キレのある「純米超辛口」のしぼりたてを そのまま瓶詰めした生原酒...
お酒・お米の高倉屋 | 2021.05.19 Wed 14:05
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