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JUGEMテーマ:クラフトビール 午前中に新千歳空港までの便に搭乗するため、羽田空港第二ターミナルへ行きました。 まだ時間があったのでレストラン街の「BEER CAFÉ+」でTOKYO隅田川ブルーイングの「香るヴァイツェン」と、千駄木藤原の厚切りベーコングリルを注文。 明るいうちからですが、クラフトビアをプファーっといただきました。 \(゚∇゚)/〜♪
Eating and walking life with hacken | 2020.11.15 Sun 17:30
JUGEMテーマ:クラフトビール 静岡県のクラフトビール「ベアードブルーイング」から 10月の限定ビールが入荷しました! フェストラガー ドイツスタイルのメルツェン(オクトーバーフェスト)ラガー。 秋の紅葉を思わせるやや濁りのあるアンバーレッドカラーで 収穫の季節を感謝するのにぴったりのビール。 <テイスティングメモ> 香ばしくほんのり甘い香りが漂う飲みやすい味わいです。 やわらかくやさしさに包まれるような...
お酒・お米の高倉屋 | 2020.10.10 Sat 11:34
chimeraのtakadaです★ 皆様、どのような夏季休暇を お過ごしになりましたかぁ? ゆっくり休めましたかぁ? 私は遊びに遊んだ結果… 腕が日焼けで大炎上。笑 後悔&反省してます そんな炎天下で・・・ 今回は世界のビール🍺 をネットで注文してくれていたので 焼肉と共に〜〜 ビール🍺パーティー🎉 やっちゃいましたぁ〜 合計33本 (笑...
CHIMERA〜Mayo's BLOG〜 | 2020.08.18 Tue 10:02
世間はお盆ですが、いつもどおり仕事。 明日あたり、どこかで外飲みしたいなぁ。 さて、山田錦という名のビールは これまで結構飲んでるはずと 思って調べてみると、黄桜京都麦酒、 山口地ビールと、この明石ビールでした。 他の2つはどちらも日本酒酵母が しっかり強調されていて ビールを飲んでる気がしなかったですが、 この明石のは比較的控えめで、すっきり。 フルーティな酸味が心地よく、 とても飲みやすかったです。 JUGEMテーマ:クラフトビール
地ビール宅飲み生活! | 2020.08.13 Thu 21:16
今日は妻が仕事休みのため、まっすぐ帰宅! ん?泡立ちが弱いぞ・・と思いましたが、 これはうまい! フルーティで苦みは少なく、小麦感しっかり、 雑味はなし。 普段、限定ばかり飲んでいると こういうど定番のヴァイツェンが 逆に新鮮に感じます。 記録を見ると、2013年の年末に一関市の 「せきのいち」以来、6年半ぶりですが、 たまには原点に戻るのもいいものです。 JUGEMテーマ:クラフトビール
地ビール宅飲み生活! | 2020.08.04 Tue 22:06
今日の宅飲みは、久々に「離島シリーズ」。 15年前(2005年)に屋久島へ旅行した時は 原生林と川と海しかありませんでしたが そんな屋久島でもクラフトビールが 造られる時代になったんですね・・ 千寿天然酵母を使用しているようで そう言われると原生林の香りがする(?) スタイルはセゾンだと思いますが、 苦みはあまりなく、 フルーティながら複雑な味わいです。 関西のビアパブでは、なかなかお目にかかる ことはないでしょうね。 JUGEMテーマ:クラフト...
地ビール宅飲み生活! | 2020.08.01 Sat 20:34
2014年に、今はなき大阪のdig beer baRで 飲んで以来、約6年ぶりの伽羅でした。 やはり数年ぶりのビールはわくわくします。 スタイルはインディア・ペールラガー。 スパイシーで柑橘の香りが魅惑的で、 麦芽感たっぷり、飲み応えあり。 後味はしっかりラガーして、 昨日の一意専心より満足度が高かったかも 店飲みだと、常に撃ち抜きの時期を 計算しないといけませんが、 ボトルだと、自分の好きなタイミングで 飲めるのがいいですね(・・当たり前か)。 JUGEMテーマ...
地ビール宅飲み生活! | 2020.07.27 Mon 22:24
連休最後の今夜は、家飲みです。 何度も樽生で飲んでる「一意専心」ですが、 山科の無印の食料品売場で見かけたので 初めてボトルを買ってみました。 当たり前と言えば当たり前ですが、 樽生で飲むのと味は同じ。 ちょっとスパイシーなベルジャンIPA で、もちろん旨いのですが、 このタイプはもう少し冷やしたほうが もっと旨く飲めるかな。 画像ではうまく出ませんが、 ボトルのラベルもお洒落で好きです。 JUGEMテーマ:クラフトビール
地ビール宅飲み生活! | 2020.07.26 Sun 21:10
今日は離島シリーズはお休みして、 ずっと冷蔵庫に眠っていた 地ビール飛騨の最後の1本を開栓・・ ボトルの色は日本酒ぽくて、 中身も日本酒に近いまろやか感。 白河郷のお米を使ってるそうですが、 でもそんなに主張はしてなくて、 やさしい味だと思います。 ソーセージしかなかったのですが 和食に合わせたいビールです。 JUGEMテーマ:クラフトビール
地ビール宅飲み生活! | 2020.07.16 Thu 22:51
JUGEMテーマ:クラフトビール あのクラフトビールが帰ってきた!! おさるを連れて帰ってきた!! 箕面ビール おさるIPA <テイスティングメモ> フルーティでやや甘いホップの香りが爽やか IPAらしい苦みではあるがとてもやわらかく親しみやすいです。 ゴクゴクプハ〜な爽やかさで暑い夏にピッタリのビールです♪ 今回は定番のスタウト、ペールエール、ピルスナーもご用意しております! 是非一緒に...
お酒・お米の高倉屋 | 2020.07.16 Thu 12:51
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