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昨晩、行きつけのお店で、常連仲間から差し入れされた 各地の「All Together」ビールを皆でいただきました。 「All Together」はニューヨークの Other Half Brewingが提唱したもので、 世界中の醸造所が共通レシピでビールを造り、 コロナで影響を受けている飲食店に 売上げの一部を寄付されるプロジェクトだそうです。 表のラベルデザインはどの醸造所も、全部同じで、 裏側には醸造元が記載。 左からTwo Rabbits(滋賀県)、京都醸造、 DD4D(愛媛県)、ビアラボ。 しっかりした...
地ビール宅飲み主義! | 2020.05.30 Sat 10:21
今日は仕事が早く終わったので 帰りがけに烏丸御池のbefore9に寄りました。 ここは今も6タップ繋がっていて、 フレンドリーなキャラの新店長のもと、 そこそこお客もいて、いい雰囲気。 私はCraftRockとYggdrasilを頂きましたが、 店長からオランダの旨いボトルビール (ワイルドエール)を振る舞って くださり、これもうまかったです! 「宅飲み主義」の趣旨からは外れますが、 外飲みはやっぱり楽しいですね。 JUGEMテーマ:クラフトビール
地ビール宅飲み主義! | 2020.05.28 Thu 22:28
昼休みに京都木屋町御池の「TAIGU」で、 ローストビーフ丼(980円税別)を戴きました。 肉バルで樽生クラフト9タップの店ですが、 今は4タップで、昼2時までの短縮営業。 ここは料理もおいしいので なんとか頑張ってほしいですね。 で、今夜の一杯は有本麦酒のピルスナー。 苦みほどほど、甘みもあるが バランス良くて大満足! 有本麦酒はエールが当たり、 スタウトは外れでした(個人的感想)ので これで2勝1敗です(何のこっちゃ)? JUGEMテーマ:クラフトビール
地ビール宅飲み主義! | 2020.05.27 Wed 22:00
今日は週1の在宅勤務。 職場だと何だかんだと残業してしまいますが、 在宅だときっちり定時に終わるので、 すぐにビールが飲みたくなります。 ということで、今日の1本はこれ。 うちゅうブルーイングと言えば どれも「濁ってる」イメージがありますが、 これはそうでもなかったですね。 ラベルには、「明けない夜はない。 そして君は宇宙だ!輝く太陽を表現した 西海岸IPA!」等と、微妙に世相を 反映した商品紹介がされています。 まあ、とにかくフルーティで しっかりホップがきいて旨かった!...
地ビール宅飲み主義! | 2020.05.26 Tue 19:00
妻が休日出勤なので今日は1人で、 日が沈む前からビールタイムにしました! ファブール・エールは 城山ブルワリー(鹿児島県)との コラボビール。 お洒落で上品なラベルにふさわしく、 柑橘香るやさしい味のペールエールで チーズクラッカーによく合います。 これはうまい! JUGEMテーマ:クラフトビール
地ビール宅飲み主義! | 2020.05.24 Sun 16:58
今日は久々に伏見の家守堂に行って 1杯だけ飲んできました。 オリジナルTシャツも買って売上に貢献(?) また着る機会があれば写真UPします! で、帰宅後に家飲みしたのがこれ。 瓶内熟成ものとは知っていたのですが、 まさかこんな色だとは! (ゴールデンじゃないやん・・) 何より甘みとコクが強烈。 英国モルトの味わい深いストロングエールです。 JUGEMテーマ:クラフトビール
地ビール宅飲み主義! | 2020.05.23 Sat 22:16
関西での非常事態宣言は解除され、 京都の街に少しずつ人通りが戻ってきました。 ただ、クラフトビールの専門店は まだ営業時間やタップ数を減らしている ところがほとんどです。 まあ、観光客をあてにしている街なので 仕方ないのですが、こんな時だからこそ 地元の店は地元民が守らないと・・ てなわけで、これからしばらくは 京都市内のビール店を重点的にまわろう! と思っています。 ※ 今晩は夕食がカレーにつき、ビールはお休みです。 JUGEMテーマ:クラフトビール
地ビール宅飲み主義! | 2020.05.22 Fri 22:45
私は飲んだビールはExcelの リストに記録しているのですが、 5年以上飲んでないビールに 出会うとちょっと嬉しくなります。 この絹香(きぬのかおり)もその1つで 2011.7.23のビアフェス大阪以来 なんと9年ぶりの再会! 9年前はビール好きの友人に引っ張り 回された記憶しか残ってないので、 ちゃんと味わうのは初めてか? ゆずの風味のきいた、小麦系です。 JUGEMテーマ:クラフトビール
地ビール宅飲み主義! | 2020.05.20 Wed 20:22
今日は後半休なので、早めに宅飲み始めました! ペールエールですが、らしくない印象。 伊勢近郊で収穫された古代米を 使用しているとのことで、 名前どおり神水のように 清くさらっとした味です。 JUGEMテーマ:クラフトビール
地ビール宅飲み主義! | 2020.05.18 Mon 19:23
種類はおまかせで選べませんが、 送料無料でこれだけ入って 3000円って、お得過ぎですね! クラフトビール業界は、コロナで どこも大ピンチでしょうから、 少しでも買って力になれれば。 (外部ページ:クラフトビール応援ページ) 大阪の「有本麦酒」のセットも もうすぐ届きそうなので、 飲みきれるかな・・ 今日は後半休なので昼飲みするかもです。 JUGEMテーマ:クラフトビール
地ビール宅飲み主義! | 2020.05.18 Mon 16:05
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