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美味しい和菓子、郷土和菓子、和菓子だいすき!
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【和菓子】創業150年 たねやの『本生羊羹』。冷たい和菓子は日本の夏にあう。

我家は今ちょっとした和菓子ブーム。 本日のおやつは、久しぶりの『たねや』さんの和菓子三点。   『たねや』は、関西の主な百貨店には大抵入っている有名な和菓子屋さん。 1872年滋賀県近江八幡で創業。今年150年を迎える老舗店です。 1952年には洋菓子の製造も開始し、現在『クラブハリエ』の名前で、こちらも大変人気のブランドです。       〇たねや本生羊羹 400円くらいだったかな。 季節限定商品:4月1日〜8月下旬 内容量:1個 98g 熱量:1個あたり 129kcal ...

Pontaな毎日 | 2022.07.12 Tue 00:27

【お土産】伊勢名物 赤福に『銘々箱』という名の2個入りがある。

伊勢名物というか、関西お土産の定番と言える『赤福』。 三重県伊勢市に本店のある1707年(宝永4年)創業 株式会社赤福の餅菓子です。   賞味期限の短い『赤福』は、昔、旅の最後に新幹線車中で買って帰ると皆大喜びですぐ食べる、というお土産でした。 ピンク色の和紙で包装された折箱に、こしあんがのったお餅が8個。   近頃は関西を中心に百貨店の一角に小さなスペースでお店ができています。 今回は三宮の神戸阪急で買いました。   私の中で『赤福』は8個入り一種類だったのが、こんな...

Pontaな毎日 | 2022.06.01 Wed 23:21

【香川県】和菓子やさんの『和三盆ぷりん』夢菓房 たから。和三盆糖の絶大な効果。

おいしいぷりん見つけたと家人3号にすすめられ買ってきました。 当ブログに何度も登場している高松市の和菓子屋さん「夢菓房 たから」の『和三盆ぷりん』。 日本テレビ「満点☆青空レストラン」、NHK首都圏ゆうどきネットワーク「ごっつぁんスイーツ」等でも紹介され、オンライン購入できる商品とあって、全国的に知られているようです。   ■和三盆ぷりん 1個 300円(税抜) 消費期限は翌日。 以前にも書きましたが、「和三盆糖」はサトウキビのなかの?竹糖(ちくとう)? という品種を使い、徳島県と香川...

Pontaな毎日 | 2022.05.29 Sun 13:53

【フルーツ大福】餅切り糸が作る断面美『覚王山フルーツ大福 弁才天』フルーツが瑞々しいのよ。

高松三越本館地下エスカレーター前のイベントスペースにて。 この日の出店は、フルーツ大福ブームの火付け役として知られる『覚王山フルーツ大福 弁才天』。 2019年10月創業。愛知県名古屋市に本店を構え「暖簾分け制度」という独自のスタイルで全国に50店舗以上展開しています。   ポスターをはじめ、ディスプレイ、パッケージに至るまですっきりとオシャレ。   香川県では「夢菓房 たから」の、いちご大福を代表とするフルーツ大福がお馴染みであり、また大ファンでもありますが、おいしそうなポスター...

Pontaな毎日 | 2022.05.22 Sun 00:22

「第122回・高槻市民寄席」まであと2日〜老舗の和菓子店が・・・

JUGEMテーマ:和菓子が好き 明日・5月14日は母の誕生日 和菓子通の母のお気に入りの 「御和菓子司・菊屋」の最中を買いに 京橋・京阪モールへ行くと 出店しているはずの場所に「菊屋」がない! 受付で尋ねると 今年3月に撤退したとのこと 「そうか、ここでは買えないのか。」 と思って、高麗橋の菊屋本店にTELすると 「おかけになった番号は、現在使われておりません」 よくよく調べてみたら 撤退どころか・・・閉店ガラガラ! 公式HPも閉鎖 それらしい、挨拶文はないのか? で こんな画像が見つかりまして ...

くじらいだー@の [わがまま勝手なことばかり](JUGEM版) | 2022.05.13 Fri 22:21

【香川】銘菓 木守『 三友堂』 端午の節句に上生菓子と粽

毎年五月のおやつには、お餅のおいしさに定評のある「柴田製菓」の柏餅と、山崎製パンの粽をスーパーで買って楽しんでますが、今年は、お買い物途中で見つけた店頭のチラシ「粽」に惹かれ 老舗の和菓子店『三友堂』のものを買ってみることに。 高松市片原町商店街三越そばのこの一角には、「富久ろ屋」「ヱビスヤ本店」そして『三友堂』と三軒の老舗和菓子店が並びます。   明治5年創業の『三友堂』。高松藩の武士だった3人の仲間が廃藩置県を機に始めた和菓子業。店名はそこに由来するそうです。   重厚なお...

Pontaな毎日 | 2022.05.05 Thu 16:32

素通り困難店〜銀座

銀座に素通りの難しい店がある。 場所は銀座四丁目交差点から晴海通りを数寄屋橋交差点に向かって左側すぐというか、三愛の隣の「銀座あけぼの」だ。 何故、素通りが難しいかと言うと、ここのショーケースがチラッとでも目に入ると、絶対に引き寄せられるからだ。 ここのショーケースは季節の素材を使った和菓子をこれでもかと前面に押し出し、 「さあ食え、コロヤローっ!!」 と言わんばかりに圧をかけて来るのだ。 素通りしようなどという不埒な企みはすぐに悟られ、ショーケースから漂う妖気に絡め取られるのは必...

東京街歩き〜旅と車窓と徘徊の日々 | 2022.04.27 Wed 12:45

春です!華やかな和菓子と共に、美味しいお茶を!

JUGEMテーマ:和菓子が好き もう、そろそろ春。 陽射しがどんどん柔らかく、暖かくなってきています。 となると、グンと街も華やかに。 つぼみもふっくら。 そろそろ花も咲き始めることでしょう。 そんな中、ひと足早く春の訪れを感じさせてくれる場所が、和菓子店! 春の雰囲気満載のお菓子が、次々と登場しています。     可愛くて、美味しそうで。 見ているだけで幸せになれちゃいますよね!   そんな和菓子には、やはり日本茶がよく合います。 キリッと引き締めてくれる抹...

主婦こまきがススム お茶への道 | 2022.03.09 Wed 13:22

【栗尾商店】スーパーで発見『やきいも棒』 歯ごたえがクセになる鳴門金時のお菓子。

前記事に続いてさつま芋のお菓子の話題。   スーパーの食品売り場にある、全国の有名和菓子を集めたコーナーで見つけました。 このコーナーが好きで、新しいものが入荷していないかお買い物の際は欠かさずパトロールしているのですが、今回初見のこのお菓子。珍しいなと手に取ってみると『栗尾商店』のものでした。 昭和4年四国・徳島県にて創業。鳴門金時を使った菓子製造専門の会社です。 「自然のものを自然のままに」をモットーに、必要以上に手をかけずに鳴門金時芋の素材の美味しさを生かした菓子作りを心が...

Pontaな毎日 | 2022.03.02 Wed 22:39

かん袋の久留美餅

元徳元年(1329年)創業の「かん袋」のくるみ餅を差し入れでいただきました。しかも壷入りです。ありがとうございます!!!   店名の名付け親は、なんと...  

ハンドメイドとアトリエの日常 ガロンのモノづくりブログ | 2021.12.27 Mon 21:03

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