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JUGEMテーマ:お菓子 JUGEMテーマ:和菓子が好き こんにちは。 Sweet Chocolaです。 正和堂さんの和菓子です。 大好きな和菓子を前に どれから食べるか迷います。 栗が大好きだから「栗ひとつぶ」か 「わらび餅」も食べたいし・・・ そういえば最近「みたらし団子」を 食べてないです。 焼きたての香ばしさと とろ〜りとした蜜...
お菓子教室Sweet Chocola | 2020.09.10 Thu 14:22
水無月でございます。 水無月(みなづき)という、お菓子の名前なんですね。 ういろうに小豆を乗せたものです。 その昔、夏越の祓(なごしのはらえ)という行事がございまして。 半年無事に過ごせたという厄払いをしていたそうです。 今は年末・年越しの一回だけですけどね。 その祓でいただくという、京都のお菓子です。 氷をかたどっています。 冬の間に、山に掘った氷室に雪を詰め込み。 夏になり、氷室で解け残った氷を切り出し。 その氷に蜜をかけ、宮中...
プログレ、メタル、ジャズファンク系ドラム&チャップマンスティック奏者 チャップマン吉郎ブログ | 2020.06.30 Tue 12:29
■京都・高台寺洛匠 『草わらびもち』 京都東山高台寺の門前通り「ねねの道」沿いにある、わらび餅が有名な「洛匠」。 2020年6月時点ではまだ店舗は臨時休業中(営業情報は洛匠お知らせページ参照)ですが、名物の草わらび餅はJR京都駅のキオスク3店舗で常設販売している他、高島屋大阪店地下1階銘菓百選(6月9日・16日・23日・30日)ジェイアール名古屋高島屋地下1階銘菓百選(6月8日・15日・22日・29日)でも販売しているようです。 まだコロナなど知らなかった昨年の秋に...
Pontaな毎日 | 2020.06.28 Sun 22:04
JUGEMテーマ:和菓子が好き 「チューリップテレビ」→「ニュース」→「05月21日(木)」 →「“断腸の思い”朔日饅頭が今年は販売中止」 2020.5.21(木)の他のニュース >>
中川岳志のブログ | 2020.05.23 Sat 10:24
2019年の暮れも例年よりも暖かな日が多かった印象でしたが、2020年に入ってからもあまり冬らしさが感じられないまま春を迎えた、というように感じている人も多いのではないでしょうか。和菓子の製造・販売をおこなっている陽進堂がある尼崎も、すっかり暖かくなり今年は例年よりも早く桜も開花しそうな気配です。 尼崎にも綺麗な桜が見られる名所と言われるところはいくつかありますが、今回はそのような陽進堂の地元・尼崎にあるお花見に適したスポットについてご紹介したいと思います。 最も有名な場所に挙げられるのは...
和菓子の陽進堂 | 2020.04.07 Tue 11:21
北海道チーズ蒸しケーキmini 知らない人はいないのではないかと思われるヤマザキの大人気パン『北海道チーズ蒸しケーキ』。大人になる過程でなぜかしらみんな一度は出会ってしまう(?)ロングセラー商品の北海道チーズ蒸しケーキにミニサイズがありましたー!! といっても別に最近売り出したわけではなくて、前々からあったようなんですが、わたくし恥ずかしながら初めて知りました。すみません。 言い訳させて頂けるのならば、先日たった1度出会って以降は店頭に全くありませ...
Pontaな毎日 | 2020.04.02 Thu 10:54
JUGEMテーマ:和菓子が好き 長年和菓子を作っていると感じることがあるのですが、和菓子に普段触れることの無い方は和菓子に対して古いイメージを持っていることがあるようです。これは若い方の話というよりは、割と年齢の高い方々のお話です。子供のころに食べた和菓子のイメージが今でも残っている方の中には、シンプルで野暮なお菓子という印象が定着しているようです。確かに物が不足していたころの和菓子には、そのような印象に残るものもあったかもしれません。 しかしながら陽進堂は勿論、全国的にもその...
和菓子の陽進堂 | 2020.03.29 Sun 18:53
和菓子と聞いて思い浮かべるものにはどのようなものがありますでしょうか。 私が子供のころと言えばお饅頭なんかが和菓子の代表的なものであったように思います。今でも陽進堂では当時のお饅頭をそのままの形で残してはいますが、いろいろなお菓子を楽しめる現在ではそれだけでは満足できなくなった方も大勢いらっしゃいます。それだけ豊かな生活になったと考えれば、それはそれで喜ばしいことでもあります。 和菓子というのは食べて楽しむものと思っている方もおられますが、それよりも前に見て楽しむものとい...
和菓子の陽進堂 | 2020.03.23 Mon 12:56
JUGEMテーマ:和菓子が好き 今年は暖冬とはいえ、陽進堂が店舗を構えるここ兵庫県尼崎市でも、やはり朝晩は冷える毎日が続きます。 とはいうものの、近所の公園などに散歩をすると、桜のつぼみが徐々に膨らみを見せており、春もすぐそこまでやって来ているようです。そんな春の季節には美味しい和菓子を味わいながら、お花見を楽しんでみてはいかがでしょうか。 とはいえ、現在兵庫県はコロナでお花見は自粛ムード。家に桜を飾って、のお花見です。 気分が落ち込みがちなムードですので、こんなイベント...
和菓子の陽進堂 | 2020.03.23 Mon 12:30
古希の誕生日を迎えた今年の秋、息子が和菓子好きな私を誘って連れて行ってくれたのは風月堂カフェ。和菓子好きな私はよく好んで食べていましたが、カフェというところに来たのは生まれて初めてでした。そのカフェは尼崎から車で約30分走った神戸そごうにあり、店内は奥行きがあり、広々としておりゆったり時間を過ごすことが出来ます。 カフェということで女性が多く、男性二人で入るには少々勇気が要りましたがスタッフの方が温かく席に誘導してくれました。注文したのは迷いなく「特選あんみつ」。極上の丹波黒豆、...
和菓子の陽進堂 | 2020.02.24 Mon 14:55
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