- JUGEM を楽しむ
-
- 投稿する・みんなとつながる
- ブログテーマ
- ブログのお題
- その他のコンテンツ
- 芸能人・有名人のブログ
- スペシャルインタビュー
- JUGEM を楽しむ 一覧
寿司
このテーマに投稿された記事：525件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c203/7238/
- オススメの寿司や情報
-
作者のブログへ：「usagi-gohan」さんのブログ
その他のテーマ：「usagi-gohan」さんが作成したテーマ一覧(2件)
名物料理！！
JUGEMテーマ：寿司 以前にツブラな瞳の飛魚ちゃんを使って必殺「ネギトビ」を開発したったぜ！！ と思ってたら、九州の方が「向うじゃミンナやりよるわ」と・・・(;・∀・) 日本料理史に名を残すにはマダマダ至りませんでした！！ そこでまた懲りずに飽くなき挑戦ですわ。 第二弾！！じゃじゃ〜ん 「しお！タイカブト煮」（仮名） タイカブトを焼いて臭みを落としてからのコトコト弱火で １時間煮込んで旨みを抽出した究極の逸品でゴワス！！ オマケに「コチジャン」か「七味」を付けますがどっちがいいかは悩...
大将の今日のイチオシ！ | 2015.07.21 Tue 16:40
今日はスズキでっす！！
JUGEMテーマ：寿司 快晴に恵まれました今日の佐島漁港でゴワス！ ３６０度晴れててバックミラーに映る景色もいい気持！ がっ、海は時化模様で魚は少量（泣） でもスズキちゃんが居ましたよ、型のよい２．３Ｋの大物！ 買ってちょうだいってアピールなつぶらな瞳でオイラを呼んでたので チョイトお高めでしたが奮発して買っちゃいました！！ でもお値段据え置きの580円でお刺身やりまっせ！旨いよゼッタイ。 あとはカマス、アユ、夏カキなんかも有りますＹＯ！ 日本酒は十四代は絶賛売り切れチウですが、「大将のかく...
大将の今日のイチオシ！ | 2015.07.17 Fri 16:58
ナマが食べたいの〜♪
あたしの予想では起きたら温帯低気圧になってる予定やったのに ぜんぜんちらかちっぱなしの風びゅんびゅんやねいか〜ぃ でもTVで伝えてるほどのこともなく小康状態って感じざます こんな悪天候なんだから家で静かに仕事しておこうとおもってたんだけど 目覚めと同時にナマ魚が食べたくて食べたくて 来ちゃいました 地元では有名なお店でリーズナブルな価格で新鮮且つネタもシャリも 巨大なんで有名なお店で久々に来たけど 悪天候でもお店は大盛況で待ってる方もおられるほどでしたわ 案...
ゲイの夫夫♂♂日記 | 2015.07.17 Fri 13:11
大将の「鮪かいっ？！たいしょ〜」
JUGEMテーマ：寿司 久々の投稿でゴワス。 野毛で世話になってる方のご結婚パーレィに出張解体ショー やってきました。 解体してネタにして握って500個くらいかな・・・ ミンナ様「美味しい」って言って頂きました。アザッス！！ で、人生初のヨウツベに動画をウップしてみました。 編集なしのディレクターズカットなので、お聞き苦しい部分があっても 流して下さい。お嫌でしたらばミュートにしてね。 関係各所には承諾得てません(笑) 問題があるようでしたらＷＥＢにて承り〼。 最初は笑顔だったんですが、さす...
大将の今日のイチオシ！ | 2015.07.11 Sat 18:32
閲覧注意！！
JUGEMテーマ：寿司 「閲覧注意！」ってワードが良かったのか、 関内新聞ＷＥＢ版掲載で広がったのかは分析できてませんが、 今まで記事への「リーチ」が500〜700だったのが お陰様で1000〜1400とっ！！ 先日の鮪解体ショーの動画は、しばしお待ち下さいませ。 今日はチョイト水ナスの話を 今時期しか出回らない旬な食材、 魚や肴や日本酒の合間の箸休めにピッタリ、 三浦野菜や鎌倉野菜でも出回ってますが、「泉州」は甘味が 違うんですね。（勝くん家で作ってたらゴメンなんだけど・・・） オイラのオススメはお浸し、...
大将の今日のイチオシ！ | 2015.07.03 Fri 23:53
シンガリだわよ。
JUGEMテーマ：寿司 チョット縦長修正(笑) 去年サボっちゃったので、今年はヤッタリました。 自家製ガリ！！ よその店は水とか使うから日持ちしないんですけど、 当店は水は一切使いません、関内伊勢佐木町界隈では やってるとこないんじゃないかな。 急遽、嫁を呼び寄せて手伝わせた。箱根家コラボの究極の逸品！！ でも、「シンガリ」だけに言われるまで出ませんＹＯ！ これだけでも日本酒が進んじゃウっ！ てなわけで、期間限定で泉橋酒造謹製「夏やご」も入荷っす。 アユ、水ナス、カツヲ・・・などなど、リ...
大将の今日のイチオシ！ | 2015.07.02 Thu 17:17
臨時休業のお知らせ。
JUGEMテーマ：寿司 本日、２８日 大使館ケータリングのため勝手ながらお休みさせていただきます。 また火曜日より宜しくお願いします。 マグロ解体ショーやります！！ 当日は衛生第一の為の下処理「血抜き」結構ホラー！！ １５キロアップの本マグロでゴワス、 オレが喰いてぇ〜(笑) 包丁も砥がなくちゃ・・・チナ魚の血って手がカイカイ〜になるのは僕だけ？！ 以上 佐島の鮮魚を美味しい刺身と寿司で楽しめる、横須賀地野菜も直送の 海鮮憩処「寿し彦呂」＠伊勢佐木の大将デシタっ！！( ^^) _旦~~
大将の今日のイチオシ！ | 2015.06.28 Sun 03:08
みよし寿司（生駒）
生駒にある「みよし寿司」さんで会食させて頂きました。 ここのお寿司屋さん、めちゃくちゃ良い仕事されるんです。 美味しかったー！ ウニなんて、もう最高！ また、大将がいい味出してるんですよね。 生駒に行ったなら、ぜひ立ち寄って頂きたいお寿司屋さんです。 大将、また伺いますね！ みよし寿司（生駒） 奈良県生駒市谷田町882-2 0743-74-2404 JUGEMテーマ：奈良県 寿司
大垣知哉 | 2015.06.17 Wed 01:27
マグロを喰らう会！2015
マグロを喰らう会！！ 高千の漁師さんと、ご近所の料理人さんのご好意で、年に一度開催されるマグロづくしの食事会です。 2年ぶり2度目の参加を果たしました。 到着が遅れたため、丸々一尾のマグロは、すでにサク取りされてありました。 解体ショー見たかったな... この大量のサクが、 すごい速さで刺身に、寿司に、姿を変えて行きます。 ぱかっと割った兜焼き。 目玉のまわり、コラーゲンたっぷりのプルプルは女子の元へ。 赤身、中トロからの、 大トロ、中落ち。 ...
ガシマ2 -photo Life- | 2015.06.15 Mon 17:43
「ヒトサラ」い？！
JUGEMテーマ：寿司 久々の投稿もオススメ新鮮ネタの話はさておき・・・ 巷では「食べログ」などのグルメサイトがミンナ様承知の通り活躍してますね。 中でも「ヒトサラ」なるサイトもあるそうですが、今日、ウチは「人（？）さらい」 に合いました(;・∀・) 画像が横になっちゃっいましたが、お店のおトイレの棚。 消臭ビーズがグラスに入ってまして、ご存じの方もいらっしゃいますが、 男性のＯＢ防止用に「目玉のオヤジ」が中で紛れて見張ってるわけでございます！！ がっ、今日みたら「いなくなってまして・・・」 ...
大将の今日のイチオシ！ | 2015.06.04 Thu 14:17
全525件中 241 - 250 件表示 (25/53 ページ)
