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JUGEMテーマ:フランス料理 最近は日本でも盛り上がってますね、ハロウィン(^。^) 語源は「All Hallow's Even」。 カトリックの「諸聖人の日(11月1日)の前夜祭」という意味だそう。 もともとはヨーロッパが起源で、秋の収穫を祝い、悪霊を追い払う宗教的行事だったようです。 今はそういった意味合いは薄れ、仮装メインのお祭りを楽しむ行事となっていますね。 今までイベント事にはとんと無頓着だったラトリエブランですが、只今のポタージュが見た目ちょっとハロウィンぽくなっています。 紫イモのポタージュな...
L'ATELIER BLANC blog | 2015.10.23 Fri 09:38
JUGEMテーマ:フランス料理 昨日、地域の神社の秋祭りがあり、山車とお神輿がラトリエブランの前を通りました(*^_^*) 写真はお神輿さんを神社へお送りした後、帰っていく山車です。 ランチタイムの営業中にもお神輿をお迎えに山車が通って行ったので、前のお席からはバッチリ見えました。 いつもは奥のお席からの景色がいいのですが、この日は前のお席のほうがお食事をしながらお祭り気分も味わえてお得でしたね(^_^)v 秋祭りは神様に豊作を感謝するお祭り。 ラトリエブランでも秋の味覚を感謝しようとランチタイム...
L'ATELIER BLANC blog | 2015.10.16 Fri 10:17
JUGEMテーマ:フランス料理 ウオキンピッコロへ行きたかったんだけど予約は出来ないということで一か八かで行ったらウオキンピッコロ新橋店がオールスタンディングなのでどうしようかなあと悩んでいたらお店の人が親切に こっちのお店を紹介、案内してくれました。 こちらはフレンチですね。 テリーヌ。 でっかい!! ( ゚Д゚)ウモー 魚介のカルパッチョ サーモンの上にのってるガーリックチップが ( ゚Д゚)ウモー お刺身も ( ゚Д゚)ウモー ...
milleville | 2015.10.09 Fri 12:48
JUGEMテーマ:フランス料理 実りの秋。 果物も美味しい季節となりました(^u^) そこで今回は洋梨についてご紹介したいと思います。 西洋梨にはいくつも種類がありまして、その中でもなじみが深いのがラ・フランスではないでしょうか? 意外と食べる機会はないのですが、糖度が高く桃やメロンにも似た風味の美味しい果物です。 名前の通り、原産国はフランスなのですが現在出荷用として栽培されているのはほとんどが日本のもののようです。 栽培に手間暇がかかるのですね〜。 秋に旬を迎え、10月11月に美味しくいただけ...
L'ATELIER BLANC blog | 2015.10.09 Fri 09:16
朝夕寒くなりましたね。 本日は随分前ですが素敵でした白金のフランス料理屋さんのご紹介です♪ HPで見かけてから随分と気になっていましたが、一年くらいしてようやく行くことができました。 【マーヴェラス パラディ白金】 アクセスはどの駅からも不便なのですが、自宅からテクテクと小雨の中を歩いてゆきました。 方向音痴な私には携帯のマップアプリを使っても少々迷いました。 マンションの下にこのアーチがみえましたら到着です♪ 螺旋階段から見下ろすと、とても素敵な店内が見えます♪ レストランの中は...
プチシロガネーゼな日々♪ | 2015.10.05 Mon 23:01
JUGEMテーマ:フランス料理 早いものでもう10月。 運動・読書・行楽の秋。 何をするにもよい季節となりましたね。 中でも、やっぱり食欲の秋ですよね。 美味しい旬の食べ物も揃ってきました。 ラトリエブランでも色々な旬の食材を美味しくご用意しております(^u^) 10月の祝日は12日の体育の日だけですね。 ラトリエブランでは月曜日が祝日の場合のみ日曜営業いたします。 10月11日(日)は営業します(^O^)/ ランチは貸切のご予約が入っておりますので、ディナーでのご利用お待ちしております!
L'ATELIER BLANC blog | 2015.09.30 Wed 09:46
JUGEMテーマ:フランス料理 誕生会は昨年に続きフレンチ有名店。昨年のお店は某所では全国2位のお店だったんですね。記事はこちら そして今年は某所では3位のお店「エスキス」さんです。 無事予約も取れてランチを頂くことに。 (夜もお薦めだそうです) 13時からの予約でしたが満席でした。客層は30代から50代ってところでしょうか。カップルも女性同士も同じ割合ぐらいだったかな。 ランチは11000円のコースなのですが、ワンドリンク(アルコール)とお水(ガス無しガス入りガスの強さ!を選べます)が付...
milleville | 2015.09.28 Mon 12:46
JUGEMテーマ:フランス料理 皆さんシルバーウィークはどう過ごされましたか? ラトリエブランも3日間お休みをいただき、普段できないところのお掃除などをさせていただきました。 本日から通常営業に戻っております。 さて、今年の中秋の名月は9月27日(日)です。 調度日曜日なので家族でお月見できますね(*^_^*) しかし中秋の名月当日が満月とは限らず、今年は翌日28日(月)が満月なのだそう。 しかも28日の満月は今年一番月が大きく光り輝くスーパームーンというものらしい。 この現象は月の公転軌軸が楕円のために...
L'ATELIER BLANC blog | 2015.09.24 Thu 09:54
JUGEMテーマ:フランス料理 フランスレストランウィーク2015ってイベやるとか ダイナース主催で全国500店舗で定額コースなんだって とはいえ定価で食った方が美味しいの出るんだよなぁ・・・
坂田日記 | 2015.09.17 Thu 12:32
JUGEMテーマ:フランス料理 早いものでもう9月ですね\(◎o◎)/ 9月の営業日のお知らせです。 9月20日(日)は営業いたします。 翌祝日の21日(月)・22日(火)・23日(水)はお休みさせていただきます。 それ以外は通常営業となります。 今年のシルバーウィークは土日と連続して超大型連休となりますね。 皆さんもうご予定はお決まりでしょうか? 土日はラトリエブランも営業いしておりますので是非ご利用ください! 先日お盆休みを頂いたばかりですが、今回はお店の大掃除や隅々までのお手入れなど 日頃できな...
L'ATELIER BLANC blog | 2015.08.30 Sun 22:18
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