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フランス料理

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「イタリアン・メレンゲのガトー・フレーズ」（クリスマスケーキ）

(╹◡╹)　←妻です！クリスマス後にはアップする！と言っていたのに、遅くなってしまいました… もう大晦日ですが、ボナペティのクリスマスケーキのレポートです！じゃーん★　ノエル・ケーキ！　（￥４２００）イチゴたっぷり――！！　(゜o゜; めちゃくちゃ柔らかいので、切るときは慎重に…。　私は包丁ではなく生クリームを塗るとき...

フレンチレストラン「ボナペティ」応援団！！ | 2014.01.01 Wed 00:43

ブラッスリー・ル・リオン

JUGEMテーマ：フランス料理ちょっとしたクリスマスランチでした。どこも予約が取れなかったけどこのお店は対応が良く落ち着いて食事が出来ました。場所は西武池袋のレストラン街です。前菜＋メイン＋デザート+飲み物で2200円のコース。前菜はテリーヌとパテ。ニース風サラダも美味しそうだったな～これも ( ﾟДﾟ)ｳﾓｰでした。フランスを思い出しました。メインは牛タン！柔らかくて何より付け合わせのマッシュポテトが美味しかった！最高！デザートの...

milleville | 2013.12.30 Mon 14:20

ここは「ボナペティ」をプッシュするブログです（妻）

はじめまして♪　(╹◡╹)　←妻このブログは、世田谷は上町にひっそりと隠れているフランス料理屋、「ボナペティ」を近所に済む夫婦が猛プッシュするブログです(^O^) 味は絶品！優しいご夫婦とおしゃべりしながら食べるフレンチは体に優しい素材で丁寧に作られた逸品揃い。 …だけどなんか…流行ってないそうなんですね…（笑）　私たちとしては、記念日にはいつも訪れている大切なレストラン。なくなっちゃ困る！　(；・∀・)ｷﾞｬｰ! つい最近、豪徳寺の老舗「コロンバ」も...

フレンチレストラン「ボナペティ」応援団！！ | 2013.12.24 Tue 04:06

住吉のちょいバルっぽいちょいフレンチ屋

最近めっきりバルブームですが、住吉にもあるんですよ～。その名も「ちょっとフレンチヨっちゃん」。カウンター席オンリーで、この夜はおひとり様ばかりでした。まずはビールに馬刺し（600円くらい）。ニンニク味噌or醤油でいただきます。新鮮で肉の甘みがあってうまい～。キャベツがとろとろ6時間煮込みロールキャベツ（800円）。ほんっとにとろとろ。ソースもマッシュポテトもGOOD！一緒に頼んだガーリックトースト（400円）とよくあう～。パリパリピザ（700円）。中央はふっくら、外側はパリパリ...

東京おやつラボ [分室・食べ歩き部] | 2013.12.21 Sat 22:17

銀座のグラマラシーテーブルはこなれ感＆センスのよさ抜群！

雑誌「Oz」の銀座特集で、その雰囲気のよさとオープンしたてなこともあり、巻頭ページに見開きドーン！で載っていた「グラマラシーテーブル」。料理はカジュアルなビストロ、銀座価格(しょうがない！)で味はそこそこ。でもでも、それを覆すくらいの温かなもてなしに、青山にありそうなセンスのよい空間、アットホームな小ぢんまり感で結果、とーってもよいお店でした。女3人だったので、連続オーダー！まずはお通し的な、ひとくちの前菜でスープ。ピクルス。真鯛のカルパッチョ。焼き立てパンがつ...

東京おやつラボ | 2013.11.12 Tue 20:58

門前仲町のピヴォワーヌでバースデー祝い

7月の回想記録ですが、ズバリ！野菜をふんだんに使っていて、アレンジが上手。食べごたえはありつつも軽やかだから、満足度が非常に高いです！いただいたのはAコース、5,800円。(たしか。笑) ひとくちのお楽しみは、野菜のマリネっぽいものと、スープ。冷菜は、生ハムにフォアグラのアイス、チコリのジュレ(たしか。笑) 生ハム、めちゃ大きいです。フォアグラ、うまっ。温菜は焼きリゾット。しそやイカがのってて和風テイスト。 ...

東京おやつラボ | 2013.11.08 Fri 01:26

La table au Japon

JUGEMテーマ：フランス料理京都に行ったら行こう！と言っていたお店 La table au Japon 全くグルメじゃないし、フランス料理なんて結婚式しか食べないから、味なんて分からない・・・けれど、とっても感激！選んだもの全て美味しいし、見た目もとてもキレイだし、食べた事ない感じだし。とてもｈａｐｐｙ満載なごはん。そして、お店の方は感じがいいし♪ ２階にあるこのお店、勾配天井になっていて、梁がむき出し。ちょっと面白い。ただでさえ、天高が低いのに、梁に頭をぶつけそう...

どこ向くアンテナ２ | 2013.10.23 Wed 07:21

カレンダー

JUGEMテーマ：フランス料理お久しぶりでございます。ふくしでございます。すっかりご無沙汰しております。忙しい限りでございます。どうしても仕事の一環として捉えることが出来ず後回しに後回しにするこのブログ。調子のいいときはさて置き、悪くなるととことん視界にも入りません。とりあえずは今週の予定なんぞを・・・・・・。9/30　(月)　ランチ/満席　ディナー/ワイン会10/1　(火)　ランチ/超暇　ディナー/ぼちぼち10/2　(水)　１日保美です(１日休みです)10/3　(木)　ランチ/込み込み　ディナー/ぼちぼち10/4　(金)　ラン...

嗚呼ふくし | 2013.09.30 Mon 18:38